tgoop.com/poleznie_receptitg/800
Last Update:
Салат с запеченными баклажанами, семгой и невероятным соусом 👌
✅КБЖУ 79.87/6.26/4.41/3.57⠀
Ингредиенты:
▫️Сёмга малосольная
▫️Баклажаны
▫️Авокадо
▫️Йогурт
▫️Дижонская горчица
▫️Лимон
▫️Помидоры, сладкий лук
▫️Кинза, укроп
Приготовление:
▫️Баклажаны разрезаю вдоль на 4 части, отправляю на противень застеленный пергаментной бумагой, баклажаны сбрызгиваю маслом авокадо и солью.
▫️Ставлю на второй уровень духовки, на гриль, на 200 градусов
▫️Пока готовлю соус в блендер - авокадо , 3 ст.л. йогурта 6%, 2 ч.л. дижонской горчицы, сок лимона (немного) пробиваю и готово ✅ по вкусу соус очень напоминает майонез, только очень нежный и абсолютно неТолстый 😉
▫️Баклажаны готовы, достаю, остужаю и снимаю кожурку, она сама отдается в руки без каких либо усилий
▫️Нарезаю помидоры, сладкий лук, кинзу и укроп 🌿перемешиваю 👐
Все... 🎉 собираю 💃
Теплые маслянистые баклажаны, сладкие помидоры с луком и зеленью, жирненькая семга слабой соли и невероятный соус 😋
#ппсалаты
BY Полезные рецепты
Share with your friend now:
tgoop.com/poleznie_receptitg/800