tgoop.com/pp_cooking/1480
Last Update:
Диетические голубцы с курицей
🔸на 100грамм - 80.69 ккал🔸Б/Ж/У - 6.75/0.37/12.48🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Капуста - 500 г
Рис - 150 г
Перец болгарский - 2 шт
Лук - 2 шт
Чеснок - 7 г
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Кочерыжку капусты аккуратно вырезать, если капуста молодая — залить кипятком и присолить, если жесткая — отварить до полумягкости в подсоленой воде. Отвар не выливать. Вынуть, остудить, снять листья, отбить утолщения на них. Вскипятить 300 мл воды, залить кипятком рис, присолить его и приварить до полуготовности, откинуть на дуршлаг. Куриное филе пропустить через мясорубку, смешать с рисом, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Выложить на листья капусты фарш, завернуть в голубец, немного обжарить на масле со всех сторон и сложить голубцы в сотейник. Промыть, очистить и мелко нарезать болгарский перец и лук. Зажарку положить в голубцы, залить капустным отваром так, чтобы он покрыл голубцы, добавить мелко нарезанный чеснок.
BY Кулинария | ПП | рецепты
![](https://photo2.tgoop.com/u/cdn4.cdn-telegram.org/file/kpxhYjKY5do-PORA5IKzOXVgEmNI6r6wWFlWbj2jpTYTvIr1VlPbjwJQhJOWMIuP05zLQLC8EK0YEZNqgGWZYrAn8e4LcrfQZNFltKIITih8tjg0i4oYKrdsXYM7gDrc8BvtNbcc2JYPULiRi04_ynwyfRDr_FXNCfQXBVe-YFJYddY6R65xi_uq7d9SimfZqlbHX8hLCDMM2RMBLrnPaa_QWlg_fewrARgB74KpDgKApU1pinqbFNnb9Io7_sdGoZy01JDRdTsJHuIKxM8MvfEnCqtFbnizkWkkKfaoALRbH6JRgP1fkvVqtI2gWMz1ZVYVKSAgccVRUtCmo_zxyg.jpg)
Share with your friend now:
tgoop.com/pp_cooking/1480