Панкейки с маком, бананом и малиной
Ингредиенты:
🔹125 г мягкого творога
🔹35 г рисовой или ц/з муки
🔹1 яйцо
🔹5 г мака
🔹2 г ванилина
🔹5 г разрыхлитель
🔹15 г протеина
🔹сахарозаменитель
Украшение: банан замороженная или свежая малина кокосовая стружка низкокалорийный сироп Малина
✅Смешиваем все ингредиенты и выпекаем на а/п сковороде (можно добавить кокосовое масло) с двух сторон по 2-3 минутки, они должны хорошо подняться за счет разрыхлителя, и украшаем ноши вкуснейшие панкейки
ПП - правила питания!
Ингредиенты:
🔹125 г мягкого творога
🔹35 г рисовой или ц/з муки
🔹1 яйцо
🔹5 г мака
🔹2 г ванилина
🔹5 г разрыхлитель
🔹15 г протеина
🔹сахарозаменитель
Украшение: банан замороженная или свежая малина кокосовая стружка низкокалорийный сироп Малина
✅Смешиваем все ингредиенты и выпекаем на а/п сковороде (можно добавить кокосовое масло) с двух сторон по 2-3 минутки, они должны хорошо подняться за счет разрыхлителя, и украшаем ноши вкуснейшие панкейки
ПП - правила питания!
ПРИЧИНА ОТЁКОВ – проблемы с питанием и, как следствие, нарушения в работе ЖКТ.
3 главных «помощника» вашей отёчности: быстрые углеводы, молочные продукты и соль
Быстрые углеводы
Как сложно бывает отказать себе в мягкой ароматной булочке или в нежном молочном шоколаде. Но именно они не дают жидкости выходить из организма. Дело в том, что глюкоза задерживает молекулы воды, тем самым вызывая отёки.
К тому же поедание сладостей и мучных изделий провоцирует чрезмерный выброс инсулина, что нарушает водный обмен.
Поэтому, если хотите избавиться от отёков, необходимо пересмотреть свой рацион и заменить быстрые углеводы на более полезные продукты.
Молочные продукты
Молоко, сыр, сметана, творог – все эти продукты могут провоцировать воспаление в кишечнике. А воспаление – прямой путь к появлению отёков.
Также у молочных продуктов высокий инсулиновый индекс и инсулин нарушает водный обмен. Проще говоря задерживает воду.
Попробуйте на некоторое время исключить из своего меню «молочку» и проследите, какие изменения произойдут с вашим организмом.
Соль
Немного на огурчик, немного на яичницу и вуаля, ваш завтрак нарушил баланс калия и натрия.
Это я, конечно, утрирую, но если вы добавляете соль во все блюда сверх нормы, то калий со временем заменяется натрием, приводя к застою жидкости.
Для поддержания баланса необходимо уменьшить употребляемую норму соли и исключить дефицит калия.
Не зря же говорят – «мы то, что мы едим».
Мучают отёки? Примените простые правила:
✅ сбалансируйте рацион, откажитесь от быстрых углеводов
✅ не допускайте дефицита витаминов и минералов
✅ решите проблемы, связанные с органами ЖКТ
ПП - правила питания!
3 главных «помощника» вашей отёчности: быстрые углеводы, молочные продукты и соль
Быстрые углеводы
Как сложно бывает отказать себе в мягкой ароматной булочке или в нежном молочном шоколаде. Но именно они не дают жидкости выходить из организма. Дело в том, что глюкоза задерживает молекулы воды, тем самым вызывая отёки.
К тому же поедание сладостей и мучных изделий провоцирует чрезмерный выброс инсулина, что нарушает водный обмен.
Поэтому, если хотите избавиться от отёков, необходимо пересмотреть свой рацион и заменить быстрые углеводы на более полезные продукты.
Молочные продукты
Молоко, сыр, сметана, творог – все эти продукты могут провоцировать воспаление в кишечнике. А воспаление – прямой путь к появлению отёков.
Также у молочных продуктов высокий инсулиновый индекс и инсулин нарушает водный обмен. Проще говоря задерживает воду.
Попробуйте на некоторое время исключить из своего меню «молочку» и проследите, какие изменения произойдут с вашим организмом.
Соль
Немного на огурчик, немного на яичницу и вуаля, ваш завтрак нарушил баланс калия и натрия.
Это я, конечно, утрирую, но если вы добавляете соль во все блюда сверх нормы, то калий со временем заменяется натрием, приводя к застою жидкости.
Для поддержания баланса необходимо уменьшить употребляемую норму соли и исключить дефицит калия.
Не зря же говорят – «мы то, что мы едим».
Мучают отёки? Примените простые правила:
✅ сбалансируйте рацион, откажитесь от быстрых углеводов
✅ не допускайте дефицита витаминов и минералов
✅ решите проблемы, связанные с органами ЖКТ
ПП - правила питания!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИЦЫ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
Ингредиенты:
🔹 Грудка куриная - 1шт.
🔹Творожный сыр - 70г.
🔹Вяленые томаты - 30г.
🔹Соль - по вкусу.
🔹 Специи - по вкусу.
Приготовление:
1️⃣ Разрезаем грудку вдоль и отбиваем молотком.
2️⃣ Томаты режем на кусочки и смешиваем с твор. сыром.
3️⃣Намазываем на куриное филе, заворачиваем в рулет.
4️⃣Смазываем маслом, посыпаем солью и специями.
5️⃣Ставим в разогретую до 200гр. духовку на 20-25мин.
ПП - правила питания!
Ингредиенты:
🔹 Грудка куриная - 1шт.
🔹Творожный сыр - 70г.
🔹Вяленые томаты - 30г.
🔹Соль - по вкусу.
🔹 Специи - по вкусу.
Приготовление:
1️⃣ Разрезаем грудку вдоль и отбиваем молотком.
2️⃣ Томаты режем на кусочки и смешиваем с твор. сыром.
3️⃣Намазываем на куриное филе, заворачиваем в рулет.
4️⃣Смазываем маслом, посыпаем солью и специями.
5️⃣Ставим в разогретую до 200гр. духовку на 20-25мин.
ПП - правила питания!
Фитнес в офисе - 3 быстрых упражнения у стола
Регулярные физические нагрузки в течение рабочего дня помогают не только поддерживать форму, но повысить продуктивность и настроение!
⠀
💪 Упражнение 1: Сгибание и разгибание ног
Сидя на стуле, поднимите ногу параллельно полу и медленно сгибайте и разгибайте в колене.
Польза: Укрепляет мышцы бедер и ягодиц, улучшает кровообращение.
⠀
💪 Упражнение 2: Подъемы на носки
Встать у стола, подняться на носки, затем опуститься.
Польза: Нагружает мышцы икр, улучшает осанку.
⠀
💪 Упражнение 3: Вращение плечами
Сидя на стуле, вращайте плечи вперед и назад.
Польза: Расслабляет мышцы спины и шеи, снимает напряжение.
⠀
Даже короткие физические перерывы оказывают положительное воздействие на здоровье и самочувствие! Попробуйте эти упражнения прямо на своем рабочем месте, зарядитесь энергией и бодростью!
ПП - правила питания!
Регулярные физические нагрузки в течение рабочего дня помогают не только поддерживать форму, но повысить продуктивность и настроение!
⠀
💪 Упражнение 1: Сгибание и разгибание ног
Сидя на стуле, поднимите ногу параллельно полу и медленно сгибайте и разгибайте в колене.
Польза: Укрепляет мышцы бедер и ягодиц, улучшает кровообращение.
⠀
💪 Упражнение 2: Подъемы на носки
Встать у стола, подняться на носки, затем опуститься.
Польза: Нагружает мышцы икр, улучшает осанку.
⠀
💪 Упражнение 3: Вращение плечами
Сидя на стуле, вращайте плечи вперед и назад.
Польза: Расслабляет мышцы спины и шеи, снимает напряжение.
⠀
Даже короткие физические перерывы оказывают положительное воздействие на здоровье и самочувствие! Попробуйте эти упражнения прямо на своем рабочем месте, зарядитесь энергией и бодростью!
ПП - правила питания!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Салатик
🔹Вареное сердце - 500 гр.
🔹Репчатый лук - 2 шт.
🔹Кинза пучок
🔹Соевый соус - 4-5 ст.л.
🔹Растительное масло - 4-5 ст.л.
🔹Уксус 9% - 5 ст.л.
🔹Сахар - 0,5 ч.л.
🔹Кориандр - 1 ч.л.
🔹Перец красный острый по вкусу
🔹Соль и чёрный перец по вкусу
Приготовление:
1️⃣Сердечки отварить в не подсоленной воде до готовности около 2 часов, лучше больше чем меньше.
2️⃣Далее нарезаем тонкими кусочками.
3️⃣Кинзу измельчить.
4️⃣Лук нарезать полукольцами.
5️⃣Все специи добавить.
✅Дать промариноваться хотя бы 2 часа, а лучше готовить на ночь.
ПП - правила питания!
🔹Вареное сердце - 500 гр.
🔹Репчатый лук - 2 шт.
🔹Кинза пучок
🔹Соевый соус - 4-5 ст.л.
🔹Растительное масло - 4-5 ст.л.
🔹Уксус 9% - 5 ст.л.
🔹Сахар - 0,5 ч.л.
🔹Кориандр - 1 ч.л.
🔹Перец красный острый по вкусу
🔹Соль и чёрный перец по вкусу
Приготовление:
1️⃣Сердечки отварить в не подсоленной воде до готовности около 2 часов, лучше больше чем меньше.
2️⃣Далее нарезаем тонкими кусочками.
3️⃣Кинзу измельчить.
4️⃣Лук нарезать полукольцами.
5️⃣Все специи добавить.
✅Дать промариноваться хотя бы 2 часа, а лучше готовить на ночь.
ПП - правила питания!
Салат с киноа, вялеными томатами и моцареллой
Ингредиенты:
🔹Большая горсть рукколы
🔹3-4 ст л киноа белое отваренное
🔹5-6 шт томаты черри
🔹3-4 шт вяленые томаты
🔹150 гр сыр моцарелла
🔹1-1. 5 ст л фисташковое песто
Приготовление:
1️⃣Отвариваем киноа.
2️⃣Берем миску, кладем рукколу (или шпинат, манголдьд), добавляем остывшую киноа, сверху добавляем нарезанные на две части вяленые томаты, добавляем моцареллу сверху и последний штрих — это фисташковое песто.
3️⃣Сбрызгиваем салат немного соком лимона, буквально 1 ч л, и перемешиваем.
Вот и всё. Готово!
ПП - правила питания!
Ингредиенты:
🔹Большая горсть рукколы
🔹3-4 ст л киноа белое отваренное
🔹5-6 шт томаты черри
🔹3-4 шт вяленые томаты
🔹150 гр сыр моцарелла
🔹1-1. 5 ст л фисташковое песто
Приготовление:
1️⃣Отвариваем киноа.
2️⃣Берем миску, кладем рукколу (или шпинат, манголдьд), добавляем остывшую киноа, сверху добавляем нарезанные на две части вяленые томаты, добавляем моцареллу сверху и последний штрих — это фисташковое песто.
3️⃣Сбрызгиваем салат немного соком лимона, буквально 1 ч л, и перемешиваем.
Вот и всё. Готово!
ПП - правила питания!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ШТРУДЕЛЬ ИЗ ЛАВАША
КБЖУ на весь штрудель: 462/21/15/59
Ингредиенты:
🔹Мягкий творог 5% - 300г.
🔹Лаваш (100г.) - 1шт.
🔹Банан (120г.) - 1шт.
🔹Яблоки (200г.) - 3шт.
🔹Желток - 1шт.
🔹Грецкие орехи - 15г.
ПП - правила питания!
КБЖУ на весь штрудель: 462/21/15/59
Ингредиенты:
🔹Мягкий творог 5% - 300г.
🔹Лаваш (100г.) - 1шт.
🔹Банан (120г.) - 1шт.
🔹Яблоки (200г.) - 3шт.
🔹Желток - 1шт.
🔹Грецкие орехи - 15г.
ПП - правила питания!
Врач Ильяшенко рассказала о преимуществах белой и красной рыбы. Какую выбрать?
И белая, и красная рыба полезны, каждая имеет свои преимущества. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Светлана Ильяшенко.
— В плане питательных веществ красная рыба, несомненно, богаче. Но при патологиях ЖКТ мы чаще рекомендуем белую рыбу. Она содержит меньше жира. Также она менее аллергенна, — отметила медик.
Она рекомендует начинать введение рыбного прикорма для детей именно с белой рыбы. Можно выбрать минтай, треску, хек.
В красной рыбе содержится больше витаминов и микроэлементов, а белая нежирная рыба менее калорийна, не вызывает аллергии и рекомендована даже маленьким детям, резюмировала врач.
Есть рыбу полезно по нескольким причинам:
🔹Содержит высококачественный белок, необходимый для роста, восстановления тканей и поддержания здоровья мышц.
🔹Рыба, особенно жирные сорта (лосось, скумбрия, сардины), богата омега-3 жирными кислотами, они помогают снижать уровень воспаления, поддерживают здоровье сердца и мозга.
🔹Является хорошим источником витаминов (например, витаминов D и B12) и минералов (таких как йод, селен и цинк), которые важны для общего здоровья.
🔹Регулярное потребление рыбы связано с понижением риска сердечно-сосудистых заболеваний благодаря улучшению уровня холестерина и снижению артериального давления.
🔹Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, способствуют улучшению когнитивных функций и снижают риск развития деменции и болезни Альцгеймера.
🔹Некоторые исследования показывают, что омега-3 жирные кислоты могут помочь защитить зрение и снизить риск возрастной макулярной дегенерации.
🔹Рыба легче усваивается организмом по сравнению с красным мясом.
ПП - правила питания!
И белая, и красная рыба полезны, каждая имеет свои преимущества. Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Светлана Ильяшенко.
— В плане питательных веществ красная рыба, несомненно, богаче. Но при патологиях ЖКТ мы чаще рекомендуем белую рыбу. Она содержит меньше жира. Также она менее аллергенна, — отметила медик.
Она рекомендует начинать введение рыбного прикорма для детей именно с белой рыбы. Можно выбрать минтай, треску, хек.
В красной рыбе содержится больше витаминов и микроэлементов, а белая нежирная рыба менее калорийна, не вызывает аллергии и рекомендована даже маленьким детям, резюмировала врач.
Есть рыбу полезно по нескольким причинам:
🔹Содержит высококачественный белок, необходимый для роста, восстановления тканей и поддержания здоровья мышц.
🔹Рыба, особенно жирные сорта (лосось, скумбрия, сардины), богата омега-3 жирными кислотами, они помогают снижать уровень воспаления, поддерживают здоровье сердца и мозга.
🔹Является хорошим источником витаминов (например, витаминов D и B12) и минералов (таких как йод, селен и цинк), которые важны для общего здоровья.
🔹Регулярное потребление рыбы связано с понижением риска сердечно-сосудистых заболеваний благодаря улучшению уровня холестерина и снижению артериального давления.
🔹Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, способствуют улучшению когнитивных функций и снижают риск развития деменции и болезни Альцгеймера.
🔹Некоторые исследования показывают, что омега-3 жирные кислоты могут помочь защитить зрение и снизить риск возрастной макулярной дегенерации.
🔹Рыба легче усваивается организмом по сравнению с красным мясом.
ПП - правила питания!
Функциональное питание
Функциональное питание акцентирует внимание на качестве питательных веществ: витаминах, минералах, антиоксидантах для здоровья и благополучия.
Основные принципы:
🔹 Качество продуктов: Предпочтение качественным, богатым полезными веществами продуктам.
🔹 Здоровье кишечника: Важность пребиотиков и пробиотиков (йогурт, кефир) для полезной микрофлоры.
🔹 Замедление старения: Антиоксиданты и противовоспалительные продукты (ягоды, орехи) способствуют здоровому старению.
🔹 Поддержка иммунитета: Продукты (чеснок, имбирь) укрепляют иммунитет.
🔹 Лечебные свойства: Некоторые продукты помогают в профилактике заболеваний.
Кому стоит придерживаться? Функциональное питание подходит для всех, кто стремится к улучшению своего здоровья, независимо от возраста или физической активности. Особенно важно оно при наличии хронических заболеваний.
ПП - правила питания!
Функциональное питание акцентирует внимание на качестве питательных веществ: витаминах, минералах, антиоксидантах для здоровья и благополучия.
Основные принципы:
🔹 Качество продуктов: Предпочтение качественным, богатым полезными веществами продуктам.
🔹 Здоровье кишечника: Важность пребиотиков и пробиотиков (йогурт, кефир) для полезной микрофлоры.
🔹 Замедление старения: Антиоксиданты и противовоспалительные продукты (ягоды, орехи) способствуют здоровому старению.
🔹 Поддержка иммунитета: Продукты (чеснок, имбирь) укрепляют иммунитет.
🔹 Лечебные свойства: Некоторые продукты помогают в профилактике заболеваний.
Кому стоит придерживаться? Функциональное питание подходит для всех, кто стремится к улучшению своего здоровья, независимо от возраста или физической активности. Особенно важно оно при наличии хронических заболеваний.
ПП - правила питания!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ШАРЛОТКА С ГРУШАМИ
КБЖУ на 100 г.: 153/7/5/39
Ингредиенты:
🔹Яйца - 2шт.
🔹 Сметана 10% (греч. йогурт) - 4ст.л.
🔹 Мед (~2ч.л.) - по вкусу.
🔹 Разрыхлитель - 1ч.л.
🔹 Мука ц/з - 4ст.л.
🔹Груша средняя - 2шт.
ПП - правила питания!
КБЖУ на 100 г.: 153/7/5/39
Ингредиенты:
🔹Яйца - 2шт.
🔹 Сметана 10% (греч. йогурт) - 4ст.л.
🔹 Мед (~2ч.л.) - по вкусу.
🔹 Разрыхлитель - 1ч.л.
🔹 Мука ц/з - 4ст.л.
🔹Груша средняя - 2шт.
ПП - правила питания!