Девочки, в России едва ли остались социальные лифты, кроме тех, что строит на подходе к своим ресторанам холдинг WRF. Их механизмы способны перенести вас на пару уровней выше если не по статусу, то хотя бы по содержимому желудка.

🛗Не исключением стал и новый японский ресторан Ikura на 4м этаже Рождественского рынка.

🍽️#Любаест посадили здесь за общий стол, где также разместились: дама лет 50 в шарфе Dior с сумкой Louis Vuitton и следами косметолога на лице, ее статусная подружка, лысый дядька со спутницей, недовольная работящая тетя с сумкой для ноутбука, мама с собачкой и дочкой. Видимо, фанаткой аниме. Японцы, соблюдающие личные границы, явно не оценили бы такую тесноту. Но москвичам для компенсации хватает шикарного вида на Цветной бульвар.

🍥На закуску Люба заказала тар тар с икурой (эту икру кеты вымачивают повара ресторана особым образом) в хурме за 1690р. Точно такое же блюдо она уже пробовала в ресторане Ikra на ужине за 22 тысячи рублей со всеми шеф-поварами холдинга WRF. Тогда Алексей Когай, шеф-повар Сахалина и, собственно, Ikura, говорил, что это блюдо больше нигде нельзя будет попробовать. Соврал, получается, но оно и к лучшему, потому что скрывать такую закуску от людей было бы преступлением.

🐮В качестве основного блюда было татаки из вагю. Трюфельный соус перебивал вкус 7 тонко нарезанных кусочков мяса. Если вы придете в Ikura с масиком, лучше не бесите его таким смешным количеством мяса за 1850р.

🍧На десерт Люба заказала еще одно фирменное блюдо — чизкейк Ikura (720р). Официант принёс деревянную коробку, до краев заполненную фейковой икрой из малины. Тортик был уже внутри. Получилось сильно сладко, но очень инстаграмно, как и с тирамису в Сахалине, который закамуфлирован тоже под икру, но черную.

🧋Сопровождал все блюда бабл ти с шариками тапиоки (560р). Порция чая была вкусной, но маленькой.

Что сказать, девочки. Если бы Ватанабэ из «Норвежского леса» Мураками вместо бесконечных завтраков кормил девушек в такой изакае, то его выбор партнерши осложнился бы еще парой десятков вариантов.