Warning: mkdir(): No space left on device in /var/www/tgoop/post.php on line 37

Warning: file_put_contents(aCache/aDaily/post/privetdekret_dnevnikmami/-602-603-602-): Failed to open stream: No such file or directory in /var/www/tgoop/post.php on line 50
Привет, декрет! Дневник мамы@privetdekret_dnevnikmami P.603
PRIVETDEKRET_DNEVNIKMAMI Telegram 603
Готовила первый раз и даже не ожидала, что это будет настолько вкусно.
По вкусу получилось что-то между голубцами и далмой. Рецепт очень простой, только крутить голубчики оказалось долговато, но оно того стоило.

Фарш домашний - 500 гр
Рис - 1/2 стакана
Китайская (пекинская) капуста - 1 качан с большими листьями.
Красный базилик - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста/соус/кетчуп
Лавровый лист

▫️Рис залить кипятком и немного пропарить. В это время заправить фарш специями, добавить базилик и немного отбить. Для сочности добавить в фарш примерно 1/2 стакана холодной воды.

▫️Смешать фарш с рисом.

▫️У капусты отрезать самую белую часть, примерно 1/4 качана и разобрать на листья. Затем листья залить кипятком минуты на 2, чтобы они стали мягкими.

▫️После начинаем заворачивать голубчики, но перед самой закруткой срезаем у листьев утолщение стебля, так они будут намного проще заворачиваться.

▫️Скрученные голубцы складываем одним слоем в кастрюлю или глубокую сковороду. Сверху выкладываем зажарку (обжаренные морковь, лук, томатная паста, специи, сахар по вкусу, пасту можно заменить кетчупом или соусом). Далее выкладываем второй слой голубцов, кладём лавровый лист и заливаем водой так, чтобы она не покрывала голубцы. Накрываем тарелкой и тушим минут 30-40.

Приятного аппетита 🤤

#рецепт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



tgoop.com/privetdekret_dnevnikmami/603
Create:
Last Update:

Готовила первый раз и даже не ожидала, что это будет настолько вкусно.
По вкусу получилось что-то между голубцами и далмой. Рецепт очень простой, только крутить голубчики оказалось долговато, но оно того стоило.

Фарш домашний - 500 гр
Рис - 1/2 стакана
Китайская (пекинская) капуста - 1 качан с большими листьями.
Красный базилик - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста/соус/кетчуп
Лавровый лист

▫️Рис залить кипятком и немного пропарить. В это время заправить фарш специями, добавить базилик и немного отбить. Для сочности добавить в фарш примерно 1/2 стакана холодной воды.

▫️Смешать фарш с рисом.

▫️У капусты отрезать самую белую часть, примерно 1/4 качана и разобрать на листья. Затем листья залить кипятком минуты на 2, чтобы они стали мягкими.

▫️После начинаем заворачивать голубчики, но перед самой закруткой срезаем у листьев утолщение стебля, так они будут намного проще заворачиваться.

▫️Скрученные голубцы складываем одним слоем в кастрюлю или глубокую сковороду. Сверху выкладываем зажарку (обжаренные морковь, лук, томатная паста, специи, сахар по вкусу, пасту можно заменить кетчупом или соусом). Далее выкладываем второй слой голубцов, кладём лавровый лист и заливаем водой так, чтобы она не покрывала голубцы. Накрываем тарелкой и тушим минут 30-40.

Приятного аппетита 🤤

#рецепт

BY Привет, декрет! Дневник мамы





Share with your friend now:
tgoop.com/privetdekret_dnevnikmami/603

View MORE
Open in Telegram


Telegram News

Date: |

To edit your name or bio, click the Menu icon and select “Manage Channel.” Matt Hussey, editorial director at NEAR Protocol also responded to this news with “#meIRL”. Just as you search “Bear Market Screaming” in Telegram, you will see a Pepe frog yelling as the group’s featured image. Telegram offers a powerful toolset that allows businesses to create and manage channels, groups, and bots to broadcast messages, engage in conversations, and offer reliable customer support via bots. End-to-end encryption is an important feature in messaging, as it's the first step in protecting users from surveillance. Select “New Channel”
from us


Telegram Привет, декрет! Дневник мамы
FROM American