Сегодня красная икра — важный атрибут новогоднего стола, но когда она там появилась?
🕗 Во времена Ивана Грозного деликатесом считалась щучья икра. А вот красную икру в XVI веке ели реже, хотя каспийский лосось доходил и до Москвы. Но при Петре I она исчезла с русского стола — в моде была французская кухня, где икру не использовали.
Возвращение красной икры началось с освоением Дальнего Востока. Ее ценили за пользу: ➡️ Витамин A — для глаз ➡️ Кальций — для костей ➡️ Омега-3 — для сердца
Александр Куприн обожал ее в блинах, а советская эпоха сделала икру символом праздника. Ею угощали на дипломатических приемах, а в новогодних «заказах» она шла вместе с шампанским и колбасой.
А у вас красная икра ассоциируется с Новым годом? Пишите в комментариях👇
Сегодня красная икра — важный атрибут новогоднего стола, но когда она там появилась?
🕗 Во времена Ивана Грозного деликатесом считалась щучья икра. А вот красную икру в XVI веке ели реже, хотя каспийский лосось доходил и до Москвы. Но при Петре I она исчезла с русского стола — в моде была французская кухня, где икру не использовали.
Возвращение красной икры началось с освоением Дальнего Востока. Ее ценили за пользу: ➡️ Витамин A — для глаз ➡️ Кальций — для костей ➡️ Омега-3 — для сердца
Александр Куприн обожал ее в блинах, а советская эпоха сделала икру символом праздника. Ею угощали на дипломатических приемах, а в новогодних «заказах» она шла вместе с шампанским и колбасой.
А у вас красная икра ассоциируется с Новым годом? Пишите в комментариях👇
The Standard Channel fire bomb molotov November 18 Dylan Hollingsworth yau ma tei Although some crypto traders have moved toward screaming as a coping mechanism, several mental health experts call this therapy a pseudoscience. The crypto community finds its way to engage in one or the other way and share its feelings with other fellow members. Channel login must contain 5-32 characters While the character limit is 255, try to fit into 200 characters. This way, users will be able to take in your text fast and efficiently. Reveal the essence of your channel and provide contact information. For example, you can add a bot name, link to your pricing plans, etc.
from us
