Telegram Web
Отель Югославия в Белграде сегодня.😢

__
Гастрономический тур начинается здесь
Рождественский бульвар, д. 20
 Бронь по телефону: 8 (495) 628-19-44
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всех Татьян от лица команды Rakija bar поздравляем и ждём сегодня в гости! 😉😊


__
Гастрономический тур начинается здесь
Рождественский бульвар, д. 20
 Бронь по телефону: 8 (495) 628-19-44
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
18+
Иногда стоит доверять знакам вселенной, особенно если они ведут в Rakija Bar😉

Подписывайтесь на наш телеграм-канал, вам не сложно, а нам приятно: https://www.tgoop.com/rakijabar там мы начали публиковать интересный контент.

__
Гастрономический тур начинается здесь
Рождественский бульвар, д. 20
 Бронь по телефону: 8 (495) 628-19-44
#rakijabarmoscow #ракиябармосква #сербскаякухнявмоскве #сербскийресторанвмоскве #сербскаяракиявмоскве
Монастырь Ваведене был построен в 1936-1937 годах по проекту русского архитектора Ивана Рика, вместе с которым работал серб Петар Попович. Найти обитель легко – она стоит на Топчидерском холме в Белграде.

Наместница монастыря матушка Теодора на одной из православных исторических конференций сказала:

„ В 1920 году, на Балканы прибыло и поселилось свыше 200 000 российских эмигрантов, большая часть которых осела в Сербии. Среди огромного количества беженцев было большое число русских архиереев, священников и монашествующих. Именно им принадлежит заслуга в восстановлении иссякшей к тому времени, вследствие тяжёлых исторических процессов, церковной жизни в Сербии. Они внесли большой вклад в развитие сербского богословия, пастырского труда, облагородили сербскую межвоенную духовную жизнь, строили храмы, организовывали и создавали духовные школы, Богословский факультет.“

__
Гастрономический тур начинается здесь
Рождественский бульвар, д. 20
 Бронь по телефону: 8 (495) 628-19-44
#сербия
В Сербии (и не только) существуют такие свадебные традиции, которые ни на одном фестивале не увидишь. Например, чёрная свадьба у тех же валахов (народ близкий к румынам).

К сожалению, случается, что после помолвки молодой человек или девушка погибают, так и не дожив до свадьбы. В этом случае оставшийся в живых может вступить с умершим в символический брак. Такое решение принимается, потому что валахи верят, что только так душа умершего обретёт покой.

Чёрная свадьба совершается в день похорон, жених или невеста прибывает на кладбище в подвенечном наряде, а перед тем, как гроб опустят в могилу, мать покойного танцует свадебное коло. Если невеста (жених) не соглашается на чёрную свадьбу, родственники умершего ищут девушку (юношу), которые бы их заменили в этом обряде.

"Чёрная невеста" или "чёрный жених" остаются в браке с покойным в течение года, а затем могут вернуться к своей обычной жизни и сыграть уже белую свадьбу с живым избранником. Что ж, "есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам"...

__
Гастрономический тур начинается здесь
Рождественский бульвар, д. 20
 Бронь по телефону: 8 (495) 628-19-44
#сербия #традиции #свадебныетрадиции #црнасвадба
Уже завтра последие групповые игры ЛЧ! 😍⚽️


__
Гастрономический тур начинается здесь
Рождественский бульвар, д. 20
 Бронь по телефону: 8 (495) 628-19-44
Кто о чем, а нам лишь бы вкусно и побольше
Всем отличного начала недели, бодрого аппетита. А мы ждем вас в гости.
Добро Дошли.

__
Гастрономический тур начинается здесь
Рождественский бульвар, д. 20
 Бронь по телефону: 8 (495) 628-19-44
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, друзья!

__
Гастрономический тур начинается здесь
Рождественский бульвар, д. 20
 Бронь по телефону: 8 (495) 628-19-44
Уштипцы — это наш гастрономический телепорт прямиком в Белград!
Готовим в лучших традициях: ароматные специи, воздушные с хрустящей корочкой и конечно же сочный фарш.
Хотите очутиться в столице Сербии? Скорее к нам.

__
Гастрономический тур начинается здесь
Рождественский бульвар, д. 20
 Бронь по телефону: 8 (495) 628-19-44
Валахское борондео

Нам потребуется:
600 г свиной корейки (грудинка)
1500 мл воды
по желанию 1 чеснок
Соль
2-3 столовые ложки кукурузной муки

Приготовление.

Нарежьте мясо на более мелкие кусочки, залейте водой, посолите и варите на медленном огне около двух-трёх часов, пока мясо не разварится, начав отделяться от костей. Воду больше не добавляйте, но время от времени помешивайте.

Когда мясо развалится, аккуратно добавьте кукурузную муку, постоянно помешивая, пока масса не загустеет. Должна получиться красивая, кремовая густота. Дайте ему ещё немного покипеть на огне, затем достаньте и дайте остыть.

Подавайте борондео холодным с маринованными овощами, например, прекрасно подойдёт квашеная капуста.

__
Гастрономический тур начинается здесь
Рождественский бульвар, д. 20
 Бронь по телефону: 8 (495) 628-19-44
#рецепты #сербскаякухня
2025/01/29 03:44:40
Back to Top
HTML Embed Code: