Чуаньюй
Еда: 25/30
Дизайн: 17/30
Сервис: 25/30
Архиважная новость! В Москве обнаружился прекрасный китайский ресторан в недрах Мичуринского проспекта. Главные тезисы: «Чуаньюй» — это не забегаловка с липкими скатертями, с трудом говорящими на русском официантами и «свининой с ананасами». Это опрятный ресторан с хорошим сервисом и аутентичной китайской едой. Неподготовленному человеку в таких местах поначалу может быть боязно, но для тех кто соскучился по настоящей китайской еде, сюда надо срочно брать единый. И это точно лучшее место для того, чтобы посвятить себя Хого или «китайскому самовару». К чаепитию этот процесс отношения не имеет — это традиционная китайская методика многочасового обжорства. Именно для поиска таких ресторанов, фактически «Ресторанный навигатор» и затевался. Важная ремарка. В ресторан лучше ходить большой компанией. Пробовать надо решительно все, а в режиме пары вы умрете довольно быстро. Зато от счастья.
🎯 Мичуринский проспект, 7, корпус 2, стр. 1
Еда: 25/30
Дизайн: 17/30
Сервис: 25/30
Архиважная новость! В Москве обнаружился прекрасный китайский ресторан в недрах Мичуринского проспекта. Главные тезисы: «Чуаньюй» — это не забегаловка с липкими скатертями, с трудом говорящими на русском официантами и «свининой с ананасами». Это опрятный ресторан с хорошим сервисом и аутентичной китайской едой. Неподготовленному человеку в таких местах поначалу может быть боязно, но для тех кто соскучился по настоящей китайской еде, сюда надо срочно брать единый. И это точно лучшее место для того, чтобы посвятить себя Хого или «китайскому самовару». К чаепитию этот процесс отношения не имеет — это традиционная китайская методика многочасового обжорства. Именно для поиска таких ресторанов, фактически «Ресторанный навигатор» и затевался. Важная ремарка. В ресторан лучше ходить большой компанией. Пробовать надо решительно все, а в режиме пары вы умрете довольно быстро. Зато от счастья.
🎯 Мичуринский проспект, 7, корпус 2, стр. 1
Rudi
Еда: 24/30
Дизайн: 18/30
Сервис: 25/30
Прекрасный образец необистро, коих в Москве преступно мало. Находится это чудо на Менделеевской рядом с «Профсоюзом». Дизайна нет, но определенным «нищим» шармом Rudi обладает. В меню солянка из всего понемногу, типа крудо из гребешка с апельсином, цыпленка с соусом жу и просто целого сибаса с лимоном. Все готовится просто и как-то самобытно, что подбивает прийти попробовать еще раз и еще раз. Занимаются рестораном какие-то добрые дети, для которых Rudi явно ребенок, а не место работы. Атмосфера в ресторане кому-то из старожилов наверняка напомнит кафе Ragout или просто времена гастрономической революции десятилетней давности.
Похожие рестораны: Flor, Ладо.
🎯 Новослободская, 24А, стр. 4
Еда: 24/30
Дизайн: 18/30
Сервис: 25/30
Прекрасный образец необистро, коих в Москве преступно мало. Находится это чудо на Менделеевской рядом с «Профсоюзом». Дизайна нет, но определенным «нищим» шармом Rudi обладает. В меню солянка из всего понемногу, типа крудо из гребешка с апельсином, цыпленка с соусом жу и просто целого сибаса с лимоном. Все готовится просто и как-то самобытно, что подбивает прийти попробовать еще раз и еще раз. Занимаются рестораном какие-то добрые дети, для которых Rudi явно ребенок, а не место работы. Атмосфера в ресторане кому-то из старожилов наверняка напомнит кафе Ragout или просто времена гастрономической революции десятилетней давности.
Похожие рестораны: Flor, Ладо.
🎯 Новослободская, 24А, стр. 4
Зойка
Еда: 24/30
Дизайн: 23/30
Сервис: 26/30
Большой Патриарший переулок разжился перспективным ресторанчиком размером с компактную квартиру. Среди создателей «Зойки» замечен молодой шеф Глеб Гайгер, который уже успел отметиться у знаковых рестораторов и уйти от них живым. Из меню на нас с ухмылкой смотрит новая реальность в виде «сосиски в тесте a la Wellington», пино нуар от Loco Cimbali и, простите, дошик по-буржуйски вместе с набором взрывных дистиллятов с названиями типа «халва, авоська, водки запах».
Поскольку творчество Глеба никто не корректировал, весь этот оголтелый постмодернизм мало того, что съедобен от и до, но и обладает яркими многослойными вкусами, что не так часто встречается в последнее время. А в сочетании с сочным декором квартирки, дистиллятами и пиджаками с шипами на персонале, можно назвать «Зойку» первым московским гастро-БДСМ клубом.
Похожие рестораны: Поколение, Buro TSUM
🎯 Большой Патриарший переулок, 8, стр. 1
Еда: 24/30
Дизайн: 23/30
Сервис: 26/30
Большой Патриарший переулок разжился перспективным ресторанчиком размером с компактную квартиру. Среди создателей «Зойки» замечен молодой шеф Глеб Гайгер, который уже успел отметиться у знаковых рестораторов и уйти от них живым. Из меню на нас с ухмылкой смотрит новая реальность в виде «сосиски в тесте a la Wellington», пино нуар от Loco Cimbali и, простите, дошик по-буржуйски вместе с набором взрывных дистиллятов с названиями типа «халва, авоська, водки запах».
Поскольку творчество Глеба никто не корректировал, весь этот оголтелый постмодернизм мало того, что съедобен от и до, но и обладает яркими многослойными вкусами, что не так часто встречается в последнее время. А в сочетании с сочным декором квартирки, дистиллятами и пиджаками с шипами на персонале, можно назвать «Зойку» первым московским гастро-БДСМ клубом.
Похожие рестораны: Поколение, Buro TSUM
🎯 Большой Патриарший переулок, 8, стр. 1
Patriki
Еда: 21/30
Дизайн: 22/30
Сервис: 20/30
Второй проект трио Пинский/Лосев/Истомин на Малой Бронной под незатейливым названием Patriki. В лучших традициях настоящего светского ресторана, заведение еще толком не успело открыться, но туда уже не попасть. Тем кому повезет предложат странноватый микс из морепродуктов и популярных салатов для девочек с двадцатью калориями. Не совсем ясно чему умиляться в первую очередь: хвостику от рыбки за четырехзначную цифру или пончикам из трески. Это, конечно, в меру занимательно, но если обращаться к пище насущной, то базовые ньокки, ризотто и пасту делают посредственно. а суши слепить из мяса краба много ума не надо. Хотя казалось бы? Вроде ведь, два шефа — это сила. Из-за просаженной базы Patriki оказываются в неглубокой могиле вкусов, что, впрочем, не отменяет громкого успеха и всенародной любви в которой через стенку купается Ava.
Похожие рестораны: Ava, Londri
🎯 Малая Бронная, 21/13, стр. 2
Еда: 21/30
Дизайн: 22/30
Сервис: 20/30
Второй проект трио Пинский/Лосев/Истомин на Малой Бронной под незатейливым названием Patriki. В лучших традициях настоящего светского ресторана, заведение еще толком не успело открыться, но туда уже не попасть. Тем кому повезет предложат странноватый микс из морепродуктов и популярных салатов для девочек с двадцатью калориями. Не совсем ясно чему умиляться в первую очередь: хвостику от рыбки за четырехзначную цифру или пончикам из трески. Это, конечно, в меру занимательно, но если обращаться к пище насущной, то базовые ньокки, ризотто и пасту делают посредственно. а суши слепить из мяса краба много ума не надо. Хотя казалось бы? Вроде ведь, два шефа — это сила. Из-за просаженной базы Patriki оказываются в неглубокой могиле вкусов, что, впрочем, не отменяет громкого успеха и всенародной любви в которой через стенку купается Ava.
Похожие рестораны: Ava, Londri
🎯 Малая Бронная, 21/13, стр. 2
Хаджурао
Еда: 23/30
Дизайн: 12/30
Сервис: 22/30
Как продвинутому (и, кажется, единственному) ресторанному рейтингу с оценками, нам должно быть стыдно, что индийский ресторан на Шмитовском не попал в наш прицел до сих пор, но лучше поздно чем никогда. Сколько «Хаджурао» лет никто уже не помнит, но зато каждый, кто в Москве не равнодушен к индийской еде вспомнит про него сразу. Пусть вас не смущает «убитый» интерьер и засаленная папка с меню, какую уже даже на вокзале не встретишь. Все карри, масалы, самосы, паниры представлены примерно вот так: Филе курицы «Радуга» — Маринованное в ассортименте. Несмотря на уникальную смесь «совка» и индийской кухни, готовят тут с высокой степенью правдоподобности. Так, что если устали от однотипных и безвкусных ресторанов, то дуйте на Шмитовский и взрывайте рецепторы.
Похожие рестораны: Darbars, Dhaba
🎯 Шмитовский проезд, 14
Еда: 23/30
Дизайн: 12/30
Сервис: 22/30
Как продвинутому (и, кажется, единственному) ресторанному рейтингу с оценками, нам должно быть стыдно, что индийский ресторан на Шмитовском не попал в наш прицел до сих пор, но лучше поздно чем никогда. Сколько «Хаджурао» лет никто уже не помнит, но зато каждый, кто в Москве не равнодушен к индийской еде вспомнит про него сразу. Пусть вас не смущает «убитый» интерьер и засаленная папка с меню, какую уже даже на вокзале не встретишь. Все карри, масалы, самосы, паниры представлены примерно вот так: Филе курицы «Радуга» — Маринованное в ассортименте. Несмотря на уникальную смесь «совка» и индийской кухни, готовят тут с высокой степенью правдоподобности. Так, что если устали от однотипных и безвкусных ресторанов, то дуйте на Шмитовский и взрывайте рецепторы.
Похожие рестораны: Darbars, Dhaba
🎯 Шмитовский проезд, 14
Taim
Еда: 22/30
Дизайн: 19/30
Сервис: —/30
Израильское кафе быстрого питания на Павелецкой. Сделано с любовью, с явной оглядкой на проекты Евгения Кацнельсона. До остроты «Старика и моря» тут, конечно, как до Босфора. Обставлено бедновато. Зато шаверму приносят с размером с локоть и она оказывается очень даже ничего. В остальном все хумусы, еврейские бургеры, и прочая ближневосточная дребедень представлена в полном объеме и заходит на ура. Надеюсь, что реднеки с Павелецкой оценят по достоинству и не разбегутся к ближайшим ларькам с патриотическим стритфудом.
Похожие рестораны: Абу Гош, Рынок и общепит Шук
Кожевническая, 5
Еда: 22/30
Дизайн: 19/30
Сервис: —/30
Израильское кафе быстрого питания на Павелецкой. Сделано с любовью, с явной оглядкой на проекты Евгения Кацнельсона. До остроты «Старика и моря» тут, конечно, как до Босфора. Обставлено бедновато. Зато шаверму приносят с размером с локоть и она оказывается очень даже ничего. В остальном все хумусы, еврейские бургеры, и прочая ближневосточная дребедень представлена в полном объеме и заходит на ура. Надеюсь, что реднеки с Павелецкой оценят по достоинству и не разбегутся к ближайшим ларькам с патриотическим стритфудом.
Похожие рестораны: Абу Гош, Рынок и общепит Шук
Кожевническая, 5