tgoop.com/retseptyizkuritsy/1176
Last Update:
ТОП-3 рецепта из курицы на новогодний стол
⠀
🔸Куриное филе - 3 шт
🔸Соль, перец, паприка, прованские травы
⠀
⠀
🔸 Помидор 1-2 шт
🔸 Лук - 1 шт
🔸 Зелень (укроп) - 1 пучок
🔸 Чеснок - 2-3 зубчика
🔸 Яйца вареные - 2 шт
🔸 Сыр - 150 гр
🔸 Сметана - 3 ст л
🔸 Горчица - 1 ч л
🔸 Соль
⠀
✅ Куриное филе разрезам вдоль на 2 части, отбиваем и присыпаем с двух сторон приправами.
⠀
✅ Для начинки нарезаем кубиком помидор, лук. Измельчаем зелень и чеснок, добавляем тертые яйца и часть сыра. Делаем соус из сметаны, горчицы и соли.
⠀
✅ Выкладываем на курицу начинку, сверху присыпаем сыром и отправляем в духовку на 20 минут на 180 градусов.
⠀
🎄Рецепт 2
⠀
🔸 Куриное филе 2 шт
🔸 Лук 1/2 шт
🔸 Картофель 3 шт
🔸 Яйцо 2 шт
🔸 Сливки 150 мл (15-20%)
🔸 Соль, перец,
🔸 Куркума 1 ч л, прованские травы 2 ч л
🔸 Сыр Гауда 150 гр
🔸 Томат 1 шт
🔸 Зеленый лук для украшения
⠀
✅ Куриное филе нарезаем на кубики, солим, перчим, поливаем растительным маслом. Нарезаем лук полукольцами и картофель слайсами. Картофель и лук солим, перчим. На них кладём куриное филе. Заливаем всё смесью из двух яиц, сливок и специй.
⠀
✅ Накрываем всё фольгой и отправляем в духовку на 40 мин на 180 градусов. Затем убираем фольгу и ещё на 10 минут, можно увеличить до 200 градусов.
⠀
✅ Затем посыпаем сыром и кладём помидоры. Отправляем в духовку на 5 минут.
⠀
🎄Рецепт 3
⠀
🔸 Куриное филе 2 шт
🔸 Грибы 6-8 шт
🔸 Лук 1 большая шт
🔸 Сыр 200 гр
🔸 Картофель 6-8 шт
🔸 Паприка 2 ч л
🔸 Чеснок 2 ч л
🔸 Прованские травы 1 ст л
🔸 Раст. и сли. масло
🔸 Майонез 2 ст л
🔸 Соль, перец
⠀
✅ Филе разрезам вдоль на 2 части. Отбиваем с двух сторон, солим, перчим, посыпаем сухим чесноком и прованскими травами.
⠀
✅ Лук с грибами нарезаем и обжариваем на слив. масле с добавлением растительного. Солим, перчим. Когда начинка немного остынет, добавляем к ней натёртый сыр🧀.
⠀
✅ В центр куриного филе кладём начинку 1-2 ст ложки и заворачиваем, как на видео. Выкладываем на противень.
⠀
✅ Картофель нарезаем на дольки, солим, посыпаем прованскими травами и растительным маслом.
⠀
✅ Смазываем майонезом курицу и отправляем всё в духовку на 35 минут на 190 градусов.
Рецепты из курицы