tgoop.com/roskreml/9692
Last Update:
МУЗЕЙНЫЙ ПРЕДМЕТ: сбитенник
В экспозиции «Кухонная утварь X–XX веков» (находится в сенях Белой палаты Ростовского кремля) собраны предметы, изъятые из повседневного обихода. Посетители часто «прочитывают» изначальную функцию экспоната мгновенно, ведь в быту видят и используют подобные вещи.
А вот с иными предметами определиться без подсказки трудно. Как в случае с этим сбитенником. Или чайником?
Однако этот «чайник» создан для приготовления и торговли сбитнем — старинным русским напитком на основе трав, пряностей и меда. Его устройство напоминает самовар, но он, как чайник, снабжен ручкой для переноски и носик для наливания. Внутри сосуд разделен перегородкой на две части. В одну закладывали мед и пряности, в другую — щепочки и шишки, которые поджигали для нагрева.
В состав сбитня входили вода, мед, пряности. Горячий сбитень особенно хорош был в морозную зиму.
Кстати, в нашем музее сбитень — один из вкусных и полезных гастрономических сувениров, который неизменно интересует туристов.
BY Ростовский кремль: музей-заповедник
Share with your friend now:
tgoop.com/roskreml/9692