RUSSIANODYSSEY Telegram 1310
Моредоги по-камчатски

В Петропавловске-Камчатском поражает диссонанс. С одной стороны, великолепие пейзажа – зеленые сопки, снежные конусы вулканов, мощь океана. С другой - убогость градостроительных решений, когда изо всех щелей лезет пресловутый «остаточный принцип», по которому долгое время развивалась эта территория. Иногда кажется, что на полуострове прекрасно все, кроме того, к чему прикасалась рука человека. Впрочем, оставим наше частное мнение на совести местных властей.

Петропавловск – один из самых старых дальневосточных городов России. Казаки основали острог в 1697 году, а через 40 лет к этим берегам добралась Вторая Камчатская экспедиция Беринга. Острог был назван Петропавловским по имени кораблей «Святой апостол Петр» и «Святой апостол Павел». В 1812 году поселение стало называться Петропавловской гаванью, получив статус города.

Со смотровой площадки вид на окрестности просто фантастический. Внизу на набережной вечером много народа. Люди прогуливаются, ужинают, слушают музыку, любуются закатом.
Мы тоже решили приобщиться камчатской кухни. У одной из лавочек с фаст-фудом поинтересовались, за чем же так терпеливо стоят местные. Выяснилось, что за моредогами, приезжая в центр из разных концов города. Нам порекомендовали попробовать моредог с крабом, причем именно с крабом-стригуном (не путать с камчатским, королевским или снежным). Второй моредог был с палтусом.
Оба они предназначались для завтрака. Но вечером у нас вдруг разыгрался такой аппетит, что после первого откусывания контроль над ситуацией был потерян. Камчатские моредоги оказались бомбически вкусными! Булка - свежайшая и хрустящая. Палтус – не пересоленый, не перекопченый, с нежным и плотным мясом. Краба, конечно, могло быть и больше, но все равно хорошо. Овощи, соус – сочетание всех продуктов было почти изысканным.

Сытые и довольные, мы отправились спать. Широколицая красноватая луна смотрела на Петропавловск с темного неба, и в этой обычной в общем-то картине было что-то мистическое…

Автор: Светлана Сухорукова

Русская Одиссея 👉Подписывайся

#Камчатскийкрай



tgoop.com/russianodyssey/1310
Create:
Last Update:

Моредоги по-камчатски

В Петропавловске-Камчатском поражает диссонанс. С одной стороны, великолепие пейзажа – зеленые сопки, снежные конусы вулканов, мощь океана. С другой - убогость градостроительных решений, когда изо всех щелей лезет пресловутый «остаточный принцип», по которому долгое время развивалась эта территория. Иногда кажется, что на полуострове прекрасно все, кроме того, к чему прикасалась рука человека. Впрочем, оставим наше частное мнение на совести местных властей.

Петропавловск – один из самых старых дальневосточных городов России. Казаки основали острог в 1697 году, а через 40 лет к этим берегам добралась Вторая Камчатская экспедиция Беринга. Острог был назван Петропавловским по имени кораблей «Святой апостол Петр» и «Святой апостол Павел». В 1812 году поселение стало называться Петропавловской гаванью, получив статус города.

Со смотровой площадки вид на окрестности просто фантастический. Внизу на набережной вечером много народа. Люди прогуливаются, ужинают, слушают музыку, любуются закатом.
Мы тоже решили приобщиться камчатской кухни. У одной из лавочек с фаст-фудом поинтересовались, за чем же так терпеливо стоят местные. Выяснилось, что за моредогами, приезжая в центр из разных концов города. Нам порекомендовали попробовать моредог с крабом, причем именно с крабом-стригуном (не путать с камчатским, королевским или снежным). Второй моредог был с палтусом.
Оба они предназначались для завтрака. Но вечером у нас вдруг разыгрался такой аппетит, что после первого откусывания контроль над ситуацией был потерян. Камчатские моредоги оказались бомбически вкусными! Булка - свежайшая и хрустящая. Палтус – не пересоленый, не перекопченый, с нежным и плотным мясом. Краба, конечно, могло быть и больше, но все равно хорошо. Овощи, соус – сочетание всех продуктов было почти изысканным.

Сытые и довольные, мы отправились спать. Широколицая красноватая луна смотрела на Петропавловск с темного неба, и в этой обычной в общем-то картине было что-то мистическое…

Автор: Светлана Сухорукова

Русская Одиссея 👉Подписывайся

#Камчатскийкрай

BY Русская Одиссея







Share with your friend now:
tgoop.com/russianodyssey/1310

View MORE
Open in Telegram


Telegram News

Date: |

To upload a logo, click the Menu icon and select “Manage Channel.” In a new window, hit the Camera icon. How to Create a Private or Public Channel on Telegram? To edit your name or bio, click the Menu icon and select “Manage Channel.” Matt Hussey, editorial director of NEAR Protocol (and former editor-in-chief of Decrypt) responded to the news of the Telegram group with “#meIRL.” To view your bio, click the Menu icon and select “View channel info.”
from us


Telegram Русская Одиссея
FROM American