Telegram Web
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎥 Человек и пароход: история о «Викторе Гаврилове»

📍 Вчера, 31 января, в Калининграде прошла торжественная церемония спуска на воду морозильного траулера «Виктор Гаврилов». Этот масштабный инвестиционный проект реализует Рыболовецкий колхоз им. В. И. Ленина (участник ВАРПЭ).

В честь кого назван самый большой из строящихся в России траулеров, какую роль в реализации этого проекта сыграли Совет Федерации, Правительство и Сбербанк, а также самые интересные факты о технических особенностях судна — в коротком видео.

#членыВАРПЭ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ВАРПЭ собирает мнения бизнеса о проектах НПА
 
📌 Публикуем новую подборку проектов документов, которые проходят общественное обсуждение.
 
🔷 Проект нового Перечня анадромных видов рыб, добыча которых регулируется статьей 29.1 закона о рыболовстве (собираем позиции до 7 февраля)
 
Суть изменений: проект подготовлен на смену предыдущей редакции, утвержденной приказом Росрыболовства, в связи с переходом полномочий на издание соответствующего перечня к Минсельхозу. Из перечня исключается корюшка малоротая японская, таймень, кутум, белорыбица, а также лосось атлантический (в Западном рыбохозяйственном бассейне). В перечень включается корюшка азиатская зубастая, добываемая в Восточно-Сибирском рыбохозяйственном бассейне.

🔷 Проект Методических указаний по разработке нормативов качества воды водных объектов рыбохозяйственного значения, в том числе нормативов предельно допустимых концентраций загрязняющих веществ в них (до 10 февраля)
 
Суть изменений: обновленная методика подготовлена в связи с принятием поправок в закон о рыболовстве (термин «вредные вещества» заменен на «загрязняющие вещества», «рыбоохранные зоны» — на «рыбохозяйственные заповедные зоны»). Проектом устанавливаются виды нормативов качества воды водных объектов и порядок их определения.

🔷 Проект Методики разработки нормативов допустимых сбросов загрязняющих веществ в водные объекты (до 17 февраля)
 
Суть изменений: подготовлена на смену действующей с учетом плана проведения оценки применения обязательных требований, содержащихся в нормативных правовых актах, на 2025 год. Обновленная редакция преимущественно содержит изменения юридико-технического характера.

 #регуляторика
📰 Дайджест СМИ: январь 2025 года

Рыбная тематика прочно укрепилась в новостной повестке России. Публикуем подборку наиболее заметных материалов в федеральных СМИ за минувший месяц⤵️

Российская газета: Россия заместила импортное филе сельди
Санкционное давление и снижение импорта сельди простимулировали российских переработчиков переходить на отечественную рыбу. Сегодня Россия выходит на полную самообеспеченность сельдью. 

РИА Новости: ВАРПЭ оценила последствия санкций ЕС против России
Страны ЕС являются главными потребителями белой рыбы в мире и зависят от импорта трески и минтая из России, поэтому санкции Евросоюза в долгосрочной перспективе ощутимо снизят объемы российских поставок, при этом Россия перенаправит эту рыбу в дружественные страны.

Ъ: Конфликт поколений мойвы
Запрет на вылов атлантической мойвы привел к ее подорожанию более чем на 14% с начала года. Запрет на вылов не стал неожиданностью для рыбаков: такие меры периодически вводятся для сохранения нерестовых запасов, на складах есть запасы мойвы, пояснили в ВАРПЭ. Но снижение ресурсной базы ухудшает финансовое состояние отрасли.

ТАСС: ВАРПЭ: объем производства осетровых в Астрахани за 10 лет вырос в семь раз
За минувшие десять лет выпуск увеличился с 400 до 2,8 тыс. тонн. В начале 2010-х этот показатель и вовсе измерялся несколькими десятками тонн, но инвестиции в строительство осетровых ферм позволили значительно изменить ситуацию. 

Forbes: Где крабы зимуют: Россия получила рекордную выручку за продажу ракообразных в Китай
Экспорт ракообразных из России в Китай достиг исторического рекорда в денежном выражении: в 2024 году он составил $1,3 млрд, большая часть поставок — краб, $1,23 млрд. Что кроется за новым рекордом и в чем трудность добычи краба, разбирался Forbes.

Ъ: Сардина прикинулась сайрой
Депутат Сергей Лисовский попросил Роспотребнадзор проверить продукцию бренда «Русский рыбный мир». Речь о консервах из сардины иваси, реализуемой как имитация сайры. ВАРПЭ подтвердила, что недобросовестные производители осуществляют подмену, чтобы сэкономить на импортном сырье. 

Интерфакс: РФ и Вьетнам имеют хорошие перспективы в сфере переработки рыбы - ВАРПЭ
Развитие отношений двух стран в сфере рыбопереработки очень перспективно с учетом действующего с 2015 года соглашения о свободной торговле между ЕАЭС и Вьетнамом и новых договоренностей по итогам российско-вьетнамских переговоров.

РБК: «Покупатели постоянно нюхают хамсу»: безопасна ли рыба из Черного моря
После разлива мазута из-за крушения двух танкеров в Керченском проливе на рынках Анапы стало проблематично найти один из наиболее популярных видов рыбной продукции — слабосоленую хамсу. Что происходит с промыслом, разбирался РБК.

ТАСС: Кабмин направит более 28 млрд рублей на строительство рыболовного флота
Минпромторг прокомментировал предложения ВАРПЭ о дополнительных мерах поддержки строительства рыбопромысловых судов (ее в числе прочих безотлагательных мер по развитию рыбного хозяйства утвердило общее собрание ассоциации 5 декабря). 

Известия: В России разработают временный порядок исследований черноморской рыбы
Роспотребнадзор, Росрыболовство и ВАРПЭ работают над временным порядком гигиенического осмотра партий уловов, добытых в Азово-Черноморском районе, и произведенной из них продукции. Это позволит исключить риски причинения вреда здоровью населения и сохранить возможность для ведения промысла.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Цены на норвежскую треску бьют рекорды

💲🇳🇴 Как сообщает Intrafish, в январе экспортные цены на мороженую треску из Норвегии оказались на 81% выше, чем в январе 2024 года ($6,89 за кг). Рекордно высокий уровень цен сохранится в первом полугодии и может увеличиться к концу года, считают участники рынка. Ситуация обусловлена несколькими факторами: снижающимся объемом предложения на мировом рынке вследствие сокращения квот в Баренцевом море, а также санкциями против России.

По прогнозам норвежского инвестиционного банка Nordea, мировое предложение атлантической трески сократится на 12% в текущем году, дефицит будет поддерживать высокие цены. По словам аналитика по морепродуктам банка Финна-Арне Эгенесса, в 2024 году цены на замороженную треску из Норвегии выросли даже сильнее, чем в постпандемийный период. Причина не только в дефиците предложения, но и в полном запрете на импорт российской рыбы в США, считает эксперт.

Китайские переработчики закупают больше трески из Норвегии, чтобы продолжить поставки филе на американский рынок, рассказал Чарльз А. Аас, директор Норвежского кооператива по сбыту сырца (Norges Rafisklag). В результате, норвежский экспорт трески в Китай продемонстрировал в 2024 году наибольший рост в стоимостном выражении, увеличившись на 36% в стоимости и на 2% в натуральном выражении. Крупнейшим рынком для мороженой норвежской трески в прошлом году оставалась и Великобритания.

📈 В Nordea считают, что, если «рынок примет сегодняшний уровень цен» и квоты на 2026 год сократятся, в четвертом квартале текущего года стоимость норвежской трески вырастет еще больше.

🐟 Напомним, что квота на добычу трески в Баренцевом море на 2025 год составляет 340 тыс. тонн — это самый низкой уровень с 1991 года. По сравнению с показателем 2024 года она снижена на 25%.

#аналитика
#вмире
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚡️⚡️⚡️Вниманию аквакультурных предприятий: с 1 марта ряд ветпрепаратов будут отпускать только по рецепту
 
С 1 марта вступают в силу новые правила назначения некоторых ветеринарных препаратов. Теперь антибактериальные препараты, гормональные, противопаразитарные, седативные средства, анестетики и другие ветпрепараты, используемые для разведения, выращивания и содержания водных биоресурсов, будут отпускаться только по рецепту. Полный перечень препаратов, а также порядок их назначения утверждены приказом Минсельхоза России от 2 ноября 2022 г. № 776.  
 
Рецепты будут оформляться онлайн в системе Россельхознадзора «Гален». Для ее тестирования в октябре 2024 года создан Демо-стенд. Однако, по данным Россельхознадзора, на текущий момент в тестовом режиме оформлено только 418 рецептов,  Из всех 466 участников тестирования в системе работают только 164. При этом около 70 % зарегистрированных в прошлом году учетных записей неактивны. 
 
⚠️ ВАРПЭ обращает внимание аквакультурных предприятий на необходимость скорейшей регистрации в «Гален» и по возможности апробировании системы в Демо-стенде.
 
Что важно знать⤵️

▪️ «Гален» — это продуктивный контур «ВетИС», поэтому хозяйствующий субъект перед регистрацией в «Гален» должен быть заведен в «ВетИС». Техподдержка: [email protected]

▪️ По этой ссылке нужно пройти регистрацию для получения реквизитов доступа к «Гален»: нажмите на зеленую кнопку «Зарегистрироваться» и поэтапно заполните заявку. Имейте ввиду, что на одно предприятие предоставляется одна учетная запись со всеми ролями в обороте ветпрепаратов: выписка, отпуск, запрос рецептов, гашение. Техподдержка: [email protected].

▪️ Использовать функционал «Гален» возможно исключительно с 1 марта: все данные по рецептам, введенные до этого срока, нелегитимны и будут удалены.

▪️Для тестирования системы необходимо направить на электронную почту [email protected] заявку с указанием наименования и ИНН организации, ФИО, электронной почты и телефона контактного лица. Также нужно указать роль организации в обороте ветпрепаратов: выписка, отпуск, запрос рецептов, гашение. Добавим, что в Telegram создан чат-бот для обратной связи по тестированию.

#регуляторика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚡️ Мировое рыбное хозяйство: борьба без правил за рынки и ресурсы
 
📊 По итогам 2024 года мировой рыбный рынок подрастет на 1%, до 69,2 млн тонн, в натуральном выражении, и сократится на 1,2%, до $181,7 млрд, в денежном. Производство рыбопродукции вырастет на 2,2%, до 191,7 млн тонн.  Если смотреть только на эти данные, то можно сделать преждевременный вывод — мировое производство рыбной продукции растет, что приводит к снижению цен и повышает доступность для потребителя. Реальные процессы сложнее. О том, как трансформируется мировое рыбное хозяйства — в обзоре аналитической группы ВАРПЭ.
 
Из него вы узнаете⤵️
 
 ▪️ как диверсификация направлений сбыта и продавцов влияет на мировые цены и какие стратегии выбирают страны-лидеры в сфере рыбного хозяйства;
 
▪️ роль исследований о незаконном, несообщаемом и нерегулируемом (ННН) промысле, нарушении природоохранных правил, применении рабского труда и торговли людьми при рыболовстве перед введением санкций;
 
▪️ кто и зачем делает международные соглашения антиконкурентным инструментом;
 
▪️ как внеэкономическое давление и фейковые новости влияют на цены и кто на деле пользуется «санкционной скидкой»;
 
▪️ кто победит в борьбе за рынки и ресурсы и какую роль в этом играют правительственные решения.

#аналитика
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Расходы на рыбу в Европе растут, а потребление падает — ЕК
 
🇪🇺 🐟 В 2023 году расходы потребителей ЕС на рыбопродукцию выросли до €138 (средний показатель на душу населения). По сравнению с 2022 годом они увеличились на 3-17% в зависимости от страны. Единственное исключение — Швеция, жители которой тратили на морепродукты на 5% меньше, чем годом ранее. Больше всего на морепродукты традиционно тратили португальцы: €456 на душу населения, что в три раза превышает средний показатель по ЕС. Такие данные содержатся в новом отчете о тенденциях рыбного рынка ЕС Главного управления по морским делам и рыболовству Европейской комиссии.
 
📉 Несмотря на рост затрат на морепродукты в натуральном выражении потребление падает. Больше всего страдает сектор свежих морепродуктов. Позитивная тенденция роста потребления свежих морепродуктов в домохозяйствах, укрепившаяся в 2019-2022 годах, в 2023-м «закончилась», отмечается в пресс-релизе ЕК. Потребление свежей рыбы дома «резко упало до самого низкого уровня». Эксперты объясняют тенденцию «текущим экономическим и геополитическим климатом, который привел к росту инфляции и снизил покупательскую способность потребителей на уровне розничной торговли».
 
❗️ К посту прикрепляем диаграмму из отчета. На ней изображены расходы на душу населения на рыбу и продукты аквакультуры в домохозяйствах ЕС в 2023 году и приведена динамика изменений затрат в сравнении с аналогичным показателем 2022 года⤴️

#аналитика
#вмире
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В Астрахани усилят контроль за продажей рыбы на рынках и ярмарках

📍По предварительным оценкам Минсельхоза Астраханской области, в продажу на рынки города поступило рыбы больше, чем выловили действующие предприятия. В регионе, где промышленная добыча разрешена только в строго ограниченные сроки — с 15 февраля по 20 мая, а также с 11 сентября по 20 декабря — свежие щука судак, сазан, сом и продукция из них представлены на рынках круглогодично. 
 
Проблема обсуждалась на недавнем совещании по вопросам борьбы с незаконной торговлей рыбой и икрой на рынках и в интернете под председательством губернатора Астраханской области Игоря Бабушкина. Он поручил профильным ведомствам усилить контроль за продажей браконьерских улов и обратил внимание правоохранительных органов на необходимость привлекать к ответственности продавцов, которые реализуют незаконно добытые биоресурсы. Как сообщают местные СМИ, теперь на местных рынках и в местах стихийной торговли начнут проводить регулярные рейды.
 
⚠️ Отметим, что проблема реализации нелегальной продукции остра в Астраханской области.  Браконьерство — рентабельный бизнес: расходы на промысел речной рыбы минимальны и исчисляются несколькими десятками тысяч рублей, а для реализации продукции достаточно выставить объявление в соцсетях и на платформах онлайн-продаж или установить «палатку» на рынке. При этом легальный вылов рыбы в Астрахани настолько зарегулирован, что некоторые предприятия просто не осваивают положенные им объемы из-за административного пресса.
 
🗣️ «Браконьеры в Астрахани орудуют под видом любительской и туристической рыбалки. Главное последствие браконьерства — истребление запасов рыбы. Так уже случилось с осетровыми, промысел которых в Волжско-Каспийском бассейне запрещен больше двадцати лет, воблой, добыча которой полностью запрещена с этого года. Теперь на очереди щука: ее промышленный вылов и объем освоения квот снижаются несколько лет подряд», — рассказал президент ВАРПЭ, глава Общественного совета при Росрыболовстве (ОС) Герман Зверев. Он добавил, что браконьерство — не единственная причина существенного снижения запасов, но одна из основных. 
 
🔎 Еще в 2023 году по инициативе Общественного совета для контроля ситуации с запасами рыбы в регионе был введен общественный мониторинг. Проблемы астраханских рыбаков остаются в повестке ОС и сегодня.

#общественныйсовет
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Великобритания в 2024 году закупила рыбного филе на $1 млрд — эксперты

📊 По оценкам IndexBox (платформа рыночной аналитики), в 2024 году Великобритания импортировала 148 тыс. тонн мороженого рыбного филе на $1 млрд. В натуральном выражении закупки выросли на 4,4%, а в денежном незначительно снизились (натуральных чисел аналитики не приводят). 

В пресс-релизе отмечается, что импорт мороженого филе достиг пика в 162 тыс. тонн в 2019 году, в последующие годы страна закупала меньше этой продукции. В этот период зафиксирован наибольший скачок в процентном соотношении: в 2022 году объем закупок в натуральном выражении вырос на 16% по сравнению с предыдущим годом. 

Среднегодовой темп роста импорта в деньгах за десять лет составил 1,9%. При этом модель тренда указывала на некоторые заметные колебания от года к году, отмечают аналитики. Темпы роста оказались самыми быстрыми в 2022 году, когда импорт в деньгах увеличился на 34% к 2021 году и достиг пика в $1,1 млрд.

О чем свидетельствует статистика⤵️

📈💲 Санкции против России в виде пошлины в 35% привели к удорожанию традиционных видов рыбы для британских жителей — трески и пикши. Страна вынуждена заменять их другими видами, включая продукцию вторичной заморозки и аквакультурную. Как мы сообщали ранее, Великобритания была крупнейшим рынком для мороженой трески из Норвегии в 2024 году. Кроме того, страна импортирует филе двойной заморозки из КНР.  За три квартала китайские переработчики экспортировали в страну 54,6 тыс. тонн рыбопродукции, 56% из которых —  филе и мясо минтая и трески. 

Международные эксперты не раз отмечали, что растут и поставки филе из аквакультурной рыбы из Вьетнама и Китая. В июле прошлого года британская газета Daily Expres писала, что владельцы ресторанов не исключают, что им придется заменить традиционную треску и пикшу хеком и другими видами более дешевой белой рыбы.

#вмире
#аналитика
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Страновой рейтинг самых продаваемых в ЕС видов рыбы
 
📊 Продолжаем делиться интересными данными из отчета о тенденциях рыбного рынка ЕС, который в конце декабря опубликовало Главное управление по морским делам и рыболовству Европейской комиссии. 
 
В отчете приведены данные опроса домохозяйств стран-членов ЕС. Респондентов спрашивали, какую рыбу они чаще всего покупают в рознице (учитывалась не только традиционная розница, но и покупки на рынках и онлайн-платформах). Под рыбопродукцией имеются в виду мороженые, свежие морепродукты, в том числе прошедшие переработку. Год проведения опроса не уточняется. 
 
🔝 Публикуем топ-3 самых покупаемых видов рыбы и морепродуктов по странам:
 
🇩🇰 Дания: треска, лиманда (dab — вид камбалы), камбала;
🇫🇷 Франция: треска, дорадо, хек;
🇩🇪 Германия: минтай, карп, треска;
🇮🇪 Ирландия: треска, пикша, хек;
🇮🇹 Италия: анчоус, двустворчатые моллюски, сибас;
🇳🇱 Нидерланды: треска, сельдь, скумбрия;
🇵🇱 Польша: карп, скумбрия, лосось;
🇵🇹 Португалия: двустворчатые моллюски, сибас, хек;
🇪🇸 Испания: треска, сибас, дорадо;
🇸🇪Швеция: треска, камбала, пикша.
 
Полная версия отчета доступна по ссылке.

#аналитика
#вмире
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Исследование подтвердило, что ежедневный прием омега-3 способен замедлить процесс старения
 
🔬🇨🇭Ученые из Цюрихского университета обнаружили, что у здоровых пожилых людей, которые ежедневно принимали 1 г омега-3 в течение трех лет, биологические показатели старения были на три месяца ниже, чем у других. В клиническом исследовании принимали участие около 800 пожилых людей в возрасте от 70 лет. Для измерения биологического возраста ученые использовали эпигенетические часы — этот инструмент позволяет отследить изменения в метилировании ДНК и узнать, насколько организм старше или моложе своего фактического возраста. Результаты исследования опубликованы в журнале Nature aging. 
 
Добровольцев разделили на четыре группы. Первой назначался прием омега-3, второй — 2000 МЕ витамина D. Третья группа занималась спортом по 30 минут три раза в неделю, а четвертая придерживалась всех трех рекомендаций.

У тех, кто принимал омега-3 замедлились процессы старения организма в среднем на три месяца. А у тех, кто принимал омегу в комплексе витамином D и физнагрузкой, биологическое старение замедлилось на четыре месяца. Ученые выявили и другие положительные эффекты: участники первой группы стали на 10% реже падать, на 13% — реже болеть инфекционными заболеваниями. При этом у добровольцев из четвертой группы риск предстарческого слабоумия уменьшился на 39%, вероятность развития рака — на 61%.
 
‼️ Напомним, что пользу омега-3 для здоровья подтверждали исследования российских ученых. В прошлом году научно-исследовательский институт ДВО РАН «Арктика» представил результаты первого в мире исследование о влиянии современной формы омега-3 с наивысшей концентрацией и усвояемостью (реэтирифицированные триглицериды (rTG) на здоровье человека. Ее в мире производит пять предприятий, одно из них — завод «Омега-Си», расположенный в Магадане (входит в «Тихрыбком», участник ВАРПЭ). 
 
В эксперименте участвовали 45 магаданцев в возрасте от 20 до 50 лет. Одна группа полтора зимних месяца принимала полезную добавку Nord Mile rTG fish oil, вторая — плацебо. У добровольцев из первой группы улучшился липидный обмен, повысилась стрессоустойчивость, концентрация кортизола пришла в норму, стабилизировалась иммунная система, снизилась напряженность сердечно-сосудистой системы, присущая северянам, а некоторые системы организма и вовсе пришли в норму. 
 
Пользу омега-3 для иммунной системы детей подтверждает проект «Растем здоровыми», который с 2021 года реализуется на Камчатке по инициативе главы региона. В рамках проекта детскую добавку от Тымлатского рыбокомбината (участник ВАРПЭ) два раза в год — осенью и зимой — бесплатно получает 51 тыс. школьников и дошкольников края. Первоначально в проекте участвовали дети с трех до семи лет и ученики с первого по четвертый класс, сейчас добавку принимают и старшеклассники. По итогам каждого сезона проводится анкетирование — как родители, так и воспитатели с учителями отмечают, что дети стали реже болеть и пропускать занятия.
 
🇷🇺 Добавим, что и Тымлатский рыбокомбинат, и «Омега-Си» производят свою продукцию из дикой российской рыбы: в первом случае это тихоокеанский лосось, а во втором — сардина иваси. Аналогов обоим предприятиям в стране нет.

#членыВАРПЭ
#наука
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from ВЕДОМОСТИ
Мировая торговля рыбой и морепродуктами по итогам 2024 года в натуральном выражении может вырасти на 1%, до 69,2 млн тонн, а в денежном – сократиться на 1,2%, до $181,7 млрд, говорится в обзоре аналитической группы ВАРПЭ. Производство, по данным аналитиков, увеличится на 2,2%, до 191,7 млн тонн.

«Мировое рыбное хозяйство переживает период трансформации. Часто изменения происходят не конструктивным и взаимовыгодным путем», – отмечают эксперты ВАРПЭ.

⚪️Один из способов давления – обвинения в применении рабского труда в отрасли и в незаконном промысле и истощении запасов. По мнению аналитиков, это используется в качестве основания для введения ограничений.

К таким же методам можно отнести и постоянные призывы запретить поставки рыбной продукции, произведенной третьими странами из российского сырья, и ограничения на обслуживание в портах, и предложения лишить суда РФ экологических сертификатов, говорится в обзоре.

⚪️При этом экспорт наращивают страны, которые Россия не рассматривала в качестве конкурентов в мировом рыбном хозяйстве. Например, Индия с 2019 по 2023 год увеличила экспорт рыбы и морепродуктов на 30%. К концу 2025 года страна планирует экспортировать водные биоресурсы на сумму $12 млрд, что в 2,5 раза превышает объем поставок из России.

📰 Подпишитесь на «Ведомости»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
«Новогодние» продажи сельди, красной рыбы и икры в 2024 году выросли — «Нильсен»

📊🛒 Исследовательская компания «Нильсен» представила результаты работы российского рынка FMCG в 2024 году и поделилась трендами на текущий год. 

В обзоре эксперты отдельно остановились на розничных продажах в новогодний сезон. Аналитики пояснили, что для ряда категорий продуктов питания именно этот период продаж является ключевым. Суммарный рост объемов продаж FMCG в новогодний сезон в розничных сетях России составил 9,3% в натуральном выражении.

🔝🎄 В топ-10 «новогодних» категорий вошли три товара рыбной полки: сельдь, красная рыба и красная икра. Сельдь заняла второе место по росту продаж: по сравнению с 2023 годом они увеличились на 15,1% в натуральном выражении, лишь немного отставая от категории «ассорти шоколадных конфет» (разница — 0,3 процентных пункта). Продажи красной икры выросли на 1,7%, а красной рыбы — на 0,8%. 

🗣️ «Несмотря на колебания объемов поставок, связанные с промысловыми результатами, сельдь, красная рыба и икра остаются ключевыми позициями новогоднего меню россиян», — прокомментировал президент ВАРПЭ Герман Зверев. Он напомнил, что в прошлом году неудачная лососевая путина привела к снижению физического объема предложения красной рыбы и икры по сравнению с 2023 годом. Но в декабре ажиотаж вокруг темы стих, розничные цены снизились, поэтому россияне решили не отказывать себе в покупке традиционного новогоднего деликатеса. Еще один фактор, который способствует росту розничных продаж в натуральном выражении, — снижение доли браконьерской икры на рынке и рост общей осведомленности потребителей о рисках употребления нелегальной продукции. 

«В прошлом году у нас были хорошие результаты по вылову сельди: добыча тихоокеанской сельди — основного промыслового объекта в этой продуктовой категории — выросла на 14%. Рыбаки наращивают выпуск филе сельди для пресервов и готовой продукции, переработчики активнее работают с этим сырьем, да и розница привыкла к увеличению поставок тихоокеанской сельди. Как итог — продажи категории растут», — добавил Герман Зверев

‼️ Отметим, что по итогам года «Нильсен» зафиксировал общий рост продаж всей категории «рыба и морепродукты». По росту продаж как в натуральном, так и в денежном выражении она вошла в топ-10 среди всех FMCG категорий. В объеме ее продажи год к году увеличились на 5,8% (9 место), а в деньгах — на 15,2% (8 место).
 
#аналитика
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🦀 В погоне за крабом

🎥 «Андрей Басаргин» работает на промысле краба-стригуна Бэрди в Петропавловско-Командорской подзоне. Напомним, это первый краболов, построенный в рамках второго этапа инвестквот. 

🚢 Закладка краболова для хабаровской компании «Север» (входит в ГК «Сигма Марин Технолоджи», участник ВАРПЭ) состоялась в конце 2023 года, а 15 ноября 2024-го на судне уже был поднят российский флаг. Сейчас краболов находится в своем втором промысловом рейсе. 

«Андрей Басаргин» оборудован ловушками для промысла краба. На борту созданы условия для хранения улова и транспортировки в порт в живом виде в RSW-танках, общим объемом 384.4 куб. м, с охлажденной морской водой. Вместимость морозильного трюма составляет 242,3 куб. м. Судно имеет неограниченный район плавания, а ледовый класс позволяет регулярно эксплуатировать его в мелкобитом льду толщиной до полуметра. Краболов назван в честь дальневосточного судостроителя Андрея Басаргина, который был автором его проекта. Он скоропостижно ушел из жизни 18 января 2024 года.

🎥 Видеослежку за «Андреем Басаргиным» вели рыбаки
БМРТ «Адмирал Колчак» (также принадлежит ГК «Сигма Марин Технолоджи»). 

#членыВАРПЭ
#вморе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Рыбацкий дебют режиссера Эльдара Рязанова
 
🎞️ «Ирония судьбы», «Служебный роман», «Гараж», «Дайте жалобную книгу!», «Берегись автомобиля!», «Небеса обетованные» — можно без конца перечислять всенародно любимые фильмы Эльдара Рязанова. Но сегодня мы хотим рассказать о малоизвестной работе легендарного российского режиссера —короткометражном документальном фильме «В Дальневосточных морях».
 
С вами пятничная рубрика #историяотрасли⤵️
 
«Что связывает Эльдара Рязанова с рыбным промыслом Дальнего Востока?», — спросите вы. Ответ прост — Эльдар Александрович начал свой режиссерский путь с
документалистики. В последующие после окончания режиссерского факультета ВГИКа пять лет он не раз был на Дальнем Востоке. Это неудивительно: с детства Рязанов мечтал окончить мореходку, чтобы объездить весь мир. 

🗣️ «Дальний Восток в какой-то степени удовлетворил мои романтические, джек-лондоновские наклонности… Я охотился на китов с китобоями. Бродил по тундре с геологами и оленеводами. Тонул на краболовном разведчике. Спускался в кратер Ключевской сопки с вулканологами. С рыбаками ловил сельдь. С краболовами ставил сети на крабов. Вместе с пограничниками преследовал нарушителей границы… Дальневосточные экспедиции были счастливым периодом моей жизни на хронике», — рассказывал он позже.
 
🎥🌊 Одной из последних работ Эльдара Александровича в стиле документального кино стал фильм о рыбной промышленности — «В Дальневосточных морях». Он снял его совместно с не менее известным режиссером Василием Катаняном. Этот фильм рассказывает о работе рыболовецких судов Охотоморской экспедиции (добыча сельди разными орудиями лова и последующая засолка улова в море, промысел камбалы и краба), о лососевой путине и рыборазводных заводах на Камчатке. Показана и жизнь работников отрасли: приключения рыбаков на острове Нансикан, быт на плавбазе, труд на береговых консервных заводах. А еще в фильме применяются элементы мультипликации: к примеру, карта Охотского моря и схема поиска косяков рыбы. 
 
🗣️ «Это было в 1954 году. На Камчатке, на Сахалине, в дальневосточных морях почти полгода вела съемки большая группа Центральной студии кинохроники. Все были молодые и задорные», — вспоминает оператор кино и телевидения Валерий Никонов работу над фильмом.

На экраны «В Дальневосточных морях» вышел в 1955 году и в тот же год Эльдар Рязанов ушел из документалистики. Уже через год он снял свой первый художественный фильм — известную, пожалуй, каждому россиянину «Карнавальную ночь». 
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В январе российские рыбаки добыли почти полмиллиона тонн водных биоресурсов

Российский вылов водных биоресурсов на 3 февраля достиг 466,1 тыс. тонн (-4,5% к прошлому году). 90% вылова пришлось на Дальний Восток. 

🐟 Добыча по основным видам распределилась так:

🔻 минтай — 269 тыс. тонн (-10,3% к прошлому году);
🔺 сельдь тихоокеанская — 109,9 тыс. тонн (+15,3%);
🔸 треска — 31,5 тыс. тонн (на уровне прошлого года);
🔻 пикша — 3,4 тыс. тонн (-48,5%);
🔺 шпрот — 4,5 тыс. тонн (+95,7%);
🔺 сельдь балтийская — 3 тыс. тонн (+57,9%);
🔻 хамса — 4,9 тыс. тонн (-18,3%).

Производство рыбопродукции составило 301,17 тыс. тонн, что на 7% меньше аналогичного показателя 2024 года. Около 177,5 тыс. тонн продукции доставлено в российские порты.

#аналитика
Канада направит $6 млн на проекты по перенацеливанию рыбного экспорта

Трансформация мирового рыбного рынка ускоряется. Тарифные барьеры становятся причиной разработки новых экспортных стратегий.

🇷🇺 В 2022 году заградительную пошлину в 35% на импорт рыбы из России ввела Великобритания. С 2024 года российская рыба исключена из схемы автономных тарифных квот Евросоюза (ATQs) и теперь облагается пошлиной 13,7% вместо нулевой. Российские рыбаки активно работают над переориентацией поставок на другие рынки. Как показало исследование ВАРПЭ, за счет планомерной переориентации поставок в дружественные страны доля ЕС в российском рыбном экспорте снизится с 14,9% в 2023 году до 6,5% в 2030 году. Зато вырастет доля Китая, стран Африки, Латинской Америки и Ближнего Востока.

Россия  — не единственная страна, которая вынуждена диверсифицировать поставки из-за тарифных барьеров. В конце прошлого года США объявили о введении антидемпинговых пошлин в размере до 221,82% от стоимости креветки, импортируемой из Эквадора, Индии, Индонезии и Вьетнама. 

🇨🇦 Теперь на очереди оказалась Канада. 1 февраля президент США Дональд Трамп подписал указ о введении 25-процентной пошлины на все товары из этой страны. Правда, 4 февраля стало известно, что Вашингтон на 30 дней приостанавливает введение пошлин. Канадские власти восприняли этот «перерыв» как возможность «подготовиться и усилить ответ США». Именно такую точку зрения в беседе с CBC News высказал министр рыболовства Ньюфаундленда и Лабрадора (провинция Канады) Джерри Бирн. «Разумно подготовиться к перенаправлению поставок за пределы США в долгосрочной перспективе», — сказал он.  Для этого правительство направит $6 млн на проекты по изучению потенциала новых рынков для канадских морепродуктов. Сейчас США — основной покупатель снежного краба из Ньюфаундленда и Лабрадора. Около 90% снежных крабов, добытых рыбаками провинции, уходят на американский рынок. Теперь же Канада будет изучать потенциал перенаправления поставок в Европу и Азию.

⚠️ Господдержка проектов по диверсификации рынков — устоявшаяся мировая практика. Норвежские власти, к примеру, направили на эти цели $450 тыс. в 2024 году. Это позволило открыть рынок КНР для норвежского живого краба. Власти Японии после запрета на экспорт в Китай из-за сбросов очищенной воды с атомной станции «Фукусима-1» активизировали рекламные кампании по продвижению местных морепродуктов в странах Азии, США и ЕС. В 2023 году на это было направлено $34,6 млн, а в прошлом году Минсельхоз страны профинансировал серию дегустаций морепродуктов в Бразилии.

📰 В недавнем обзоре мирового рыбного рынка аналитики ВАРПЭ подробно рассказали о том, как диверсификация направлений сбыта и продавцов влияет на мировые цены, какие стратегии выбирают рыболовные державы, и кто победит в борьбе за рынки и ресурсы. 

#аналитика
#вмире
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Rabobank спрогнозировал рост производства атлантического лосося в первом полугодии. Но цены останутся высокими
 
Цены на атлантический лосось останутся высокими, несмотря на рост мирового предложения на 1-2% в первом полугодии 2025 года. Об этом пишет The Fish Site со ссылкой на отчет Rabobank.
 
🇳🇴 В Норвегии ожидается рост производства на 1% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, но это все еще меньше, чем в 2023-м. Росту будут способствовать благоприятные климатические условия и широкий охват кампании по вакцинации герпевируса. Вместе с тем из-за низкого уровня биомассы на фоне раннего изъятия неполовозрелых особей в 2024 году потенциал роста ограничен.
 
🇨🇱 В Чили запасы также ограничены. Однако ожидаемое снижение температуры воды приведет к снижению уровня смертности и увеличению веса урожая, считают в Rabobank. Эксперты прогнозируют рост на 2-3% по сравнению с 2024 годом. Но это в существенно ниже, чем в первом полугодии 2023 года.
 
🇫🇴 На Фарерских островах при этом рост год к году составит 14%. Производство в стране последовательно увеличивается.
 
🇨🇦 Снижение после серьезного роста в первом полугодии прошлого года прогнозируется в Канаде (-13% год к году).
 
💲По прогнозам Rabobank, цены на атлантический лосось останутся высокими, отчасти из-за восстановления поставок рыбы высшего сорта из Норвегии. Вместе с тем цены будут немного ниже пиковых значений 2024 года.
 
Лосось остается относительно доступным по сравнению с премиальными видами животного белка, что в сочетании с более низкими затратами производителей, «должно ознаменовать переломный момент в прибыльности в первой половине 2025 года», резюмируют авторы отчета.
 
©️Графика — Kontali и Rabobank.

#аналитика
#вмире
2025/02/11 02:20:38
Back to Top
HTML Embed Code: