Покупка в июле 2022-го российского бизнеса польской Hortex, выпускавшей замороженные овощи, фрукты и ягоды, пошла ГК "Агама" на пользу. Та в итоге на мощностях поляков в рамках линейки ready-to-cook начала производить замороженную паэлью с морепродуктами, в составе которой креветки, овощи и рис.

На наш взгляд, это неплохой пример продукции из морепродуктов глубокой переработки. Хорошо бы теперь запустить что-нибудь с лососем или, на худой случай, с минтаем, коль "Агама" сотрудничает с "Русской рыбопромышленной компанией".

#РыбОбзор