Telegram Web
Нежный салатик с сыром и ананасами🍍

По многочисленным просьбам… 😁
Сохраняйте, готовьте, отправляйте подругам и не теряйте один из самых вкусных салатов.

Очень вкусный салатик. Готовлю его почти на все праздники. Попробуйте😉 не пожалеете!

Понадобится:
300 гр. сыра, натертого на крупную терку;
1 банка (450гр) ананасов, порезать кубиками;
3-4 зубка чеснока;
майонез

Все смешать, заправить майонезом.

Приятного!
САЛАТ ПО-КОРОЛЕВСКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И АПЕЛЬСИНАМИ

🥚Ингредиенты:
- крабовые палочки - 7шт
- апельсин - 1шт
- яйца - 4шт
- чеснок - 1 зубчик
- кукуруза консервированная - 100г
- майонез - 100 - 150г

🍳Приготовление:

Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.

Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.

Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.

Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.

Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.

Салат выложить в салатник и подать.
17 вариантов заправки для бутербродов

Для начала вам нужно нарезать французскую булку или батон на средние ломтики. Затем смазать каждый кусочек оливковым маслом или растопленным сливочным. Нагреть духовку до 180 градусов, выпекать кусочки хлеба в течение 15 минут до золотистой корочки.

Варианты заправки бутербродов:

1. Французский вариант — тонко нарезать лук и обжарить в масле. Выложить лук на тосты вместе с сыром бри и кусочками яблока.
2. Положить на тосты тонко нарезанные ломтики яблока, посыпать тертым сыром чеддер, запекать тосты в духовке до расплавления сыра.
3. Намазать ломтики хлеба сливочным маслом, положить тонко нарезанную ветчину и корнишоны.
4. Намазать кусочки французской булки клюквенным соусом, посыпать морской солью и молотым перцем.
5. Обжарить мелко нарезанный укроп и изюм в оливковом масле до мягкости, выложить на тосты.
6. Положить на хлеб кусочки свежих помидоров, посыпать солью и поперчить.
7. Смешать тушеные бобы с мелко нарезанным зеленым чили, намазать на тосты, поперчить и положить ломтик сыра, запекать в духовке до расплавления сыра.
8. Смешать сметану и сливочный сыр в равных частях, намазать тосты, добавить нарезанный ростбиф.
9. Нарезать спаржу пополам, отварить аль данте, приправить солью. Выложить нарезанное отварное яйцо на тосты, сверху добавить спаржу.
10. Нарезать свежий шпинат, выложить на тосты, добавить мелко нарезанный бекон и сваренные вкрутую яйца.
11. Положить на тосты листочки зеленого салата, сверху выложить салат Цезарь, посыпать тертым пармезаном и украсить анчоусами.
12. Посыпать тосты сыром Бри, сверху положить тонко нарезанную ветчину, так же можно добавить немного горчицы.
13. Выложить Маскарпоне на хлеб, затем ломтик бекона и кусочки винограда.
14. Смешать сливочный сыр с лимонной цедрой, промазать тосты, положить несколько ягод малины.
15. Намазать тосты шоколадным ореховым кремом Nutella, поверх добавить апельсиновый джем.
16. Обжарить в сливочном масле кусочки яблока до мягкости, выложить яблоки на ломтики запеченного хлеба, покрыть тонко нарезанной ветчиной.
17. Намазать хлеб сливочным маслом, посыпать арахисом, добавить кусочки бананов и несколько капель меда.
. СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
Печеночный салат

Ингредиенты:
600 гр говяжьей печени
2 моркови
1 луковица
пучок зелени
растительное масло
майонез по вкусу
молотый черный перец
соль
зелень для украшения

Приготовление:
1 Печень нарезать плоскими ломтиками толщиной 1 см, обжарить на растительном масле до готовности, остудить.
2 Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на крупной терке, петрушку мелко нарубить.
3 Печень нарезать небольшими брусочками.
4 Соединить все ингредиенты в миске, посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать.
5 Салат можно не перемешивать, а подать порционно, украсив зеленью.
Слоеный грибной салат с корейской морковкой

Ингредиенты:

Грибы маринованные — 150 Грамм
Картофель — 3 Штуки (средней величины)
Морковь — 1 Штука (крупная)
Огурцы маринованные — 2 Штуки
Майонез — 4 Ст. ложки
Соль — 1 Щепотка
Перец черный молотый — 1 Щепотка
Морковь по-корейски — 20 Грамм (только для украшения, можно не добавлять)

1. Отварите заранее картофель и морковь до готовности. Остудите.
2. Для подачи салата порционно буду использовать сервировочное кольцо и кондитерский мешок.
3. Очистите овощи. Натрите картофель и морковь на крупной терке. Огурец порежьте тонкой соломкой.
4. Приступим к сборке салата. На тарелочку ставим кольцо. На дно кладем часть картофеля. Делаем майонезную сеточку с помощью кондитерского мешка.
5. Вторым слоем укладываем часть огурцов.
6. Затем - морковь и снова майонезная сеточка.
7. И последний слой - маринованные грибы.
8. С помощью пресса снимаем кольцо. Салат готов.
9. Украшаем имеющейся зеленью, морковью по-корейски. Настаиваем 15 минут и подаем к столу. Слоеный грибной салат готов!
Готовьте с удовольствием и Приятного Вам и Вашим близким!!!
Закуска из кабачков, которая буквально «улетает» со стола. Буду готовить так все лето

Для приготовления потребуется:

кабачки 2-3 шт.

сыр 200 г

морковь 2 шт.

йогурт или майонез,сметана 2 ст.л.

чеснок 2-3 зуб.

зелень укропа

растительное масло для обжаривания

соль,перец по вкусу,сладкая паприка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

ШАГ 1: Кабачки нарезаем на кружочки, не солим.
ШАГ 2: Обжариваем кабачки на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета и выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир
ШАГ 3: Сырую морковь натираем на мелкой терке
ШАГ 4: К моркови добавляем натертый сыр, измельченную зелень и пропущенный через пересс чеснок. Солим и перчим по вкусу. Также можно добавить немного копченой паприки.
ШАГ 5: Заправляем майонезом или сметаной и перемешиваем массу.
ШАГ 6: Формируем закуску- кабачок, начинка, кабачок, начинка, кабачок — 3 кружка кабачка, промазанные начинкой.
Закуска готова! Это очень вкусно) Кстати, если останется начинка, то её можно использовать в качестве намазки на хлеб.
Салаты - это прекрасный способ насладиться свежими овощами и фруктами, получить необходимые витамины и питательные вещества, а также насладиться вкусным и сытным блюдом. Сегодня мы хотим порекомендовать вам простой и вкусный рецепт салата с авокадо, помидорами и рукколой. Этот салат содержит здоровые жиры и микроэлементы, а также белок и клетчатку. К тому же, он очень вкусный и подойдет как для обеда, так и для ужина. Мы надеемся, что вы насладитесь этим блюдом и оно станет вашим любимым рецептом салата.
Ингредиенты:
Авокадо -1 шт.
Помидор -1 шт.
Руккола -1 пучок.
Сыр твердый -50 гр.
Горчица французская- 1 ч.л.
Мосол оливковое-3 ст.л.
Сок лимона - 2 ст.л.
Соль, перец -по вкусу.
Всем приятного аппетита 😊
Салат "Империя" - это блюдо, которое можно описать как сочетание свежести и нежности. В основе этого салата лежат овощи и зелень, которые дополнены яйцом и сыром. Авокадо придает салату нежный вкус и текстуру. Для заправки салата используют сок лимона, который подчеркивает вкус овощей и добавляет свежести. Салат также содержит соус, который делает его более интересным и аппетитным. Для приготовления соуса используют масло оливковое, горчицу, соус соевый, уксус, соль, сахар и перец. Этот соус придает салату насыщенный вкус и делает его более сытным. Все ингредиенты тщательно смешиваются и подаются на стол. Этот салат - отличный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусным и полезным блюдом, приготовленным из свежих овощей и нежных ингредиентов.
Ингредиенты:
Авокадо-1 шт.
Огурец-1 шт.
Помидор-1 шт.
Яйцо-1 шт.
Зелень -1 пучок.
Сыр твердый -100 гр.
Сок лимонный-2 ст.л.
Для соуса:
Масло оливковое-2 ст.л.
Горчица -1 ч.л.
Соус соевый - 2ч.л.
Уксус -1 ч.л.
Соль, сахар, перец - по вкусу.
Сaлaт с куриной грудкой и фacолью😋

Ингредиенты:

Куриное филе ~150 г
Яйца — 1-2 шт.
Фaсоль cтручковaя ~100 г
Кукуpуза ĸонсервировaннaя ~60 г
Смeтана 10%/либо йогурт гречеcкий -2 ст.л.
Горчица - у меня дижонскaя зерниcтая 🔥1 ч.л.
Чеснoĸ - по вкусу

Пригoтoвление:
Все прoстo 🤗!

Кyринyю грудку наpeзать на кyбики и oтварить.

Яйца oтваpить и нapезaть кoльцами, либо проcто измeльчить.

Стручковую фасoль oтварить.

Cмешать ĸурицу, яйцa, фасоль, кукуpузу.

Для сoyса:
сметана + гoрчица ( c зернистой получaетcя пpям 🔥), можно ещё чеcнoк дoбавить.

Bсе ингрeдиeнты смешать с соусом.

Наслаждаться вкусом.

Пpиятного aппетитa🤗
Пeрeц, маринoванный половинĸaми за 15 мин

Mаpинoванный бoлгарcкий пepeц – отличная загoтoвка, ĸоторая готовится быстро и отлично уxодит зимой. На пpиготовлeниe овощeй пo дaнному рeцeптy уходит вcегo 15 минyт, а пoлучается закуска пиĸaнтной и очeнь приятной нa вкyс. Перец выxодит не слишком мягкий, а достаточно упругий. Oн сохрaняет свoю сочность зa счет короткого времени приготовлeния. Зaготaвливaется пеpец половинкaми, так что вам нe придется дoлгo чистить eго и рeзать.

На 5 килогрaммов нечищенoгo свeжeго бoлгаpскoгo перца пoтребyется взять полстаĸана крупнoй cоли, полтора стакана сахара и стакан пoдсoлнечнoгo маcла. Bаритcя весь oбъем перца в трex стаканаx вoды, а для консeрвирования пpименяется уĸсуснaя эссeнция 70%-ная, нa все бaнки потрeбyeтся двe столовыx ложки. Пикантными добaвкaми ĸ зaĸусĸе станyт чеснoĸ и петpушкa. Эти ингредиенты не являются необходимыми, иx можно брать в произвольном количестве или не использовaть совсем.

Перец бывaет разных сoртoв. Для мaриновaния половинками бepитe овощи с тoлстыми, мясистыми стeнками. Очень крaсиво и в бaнке, и нa стoле смотрится pазноцвeтный пеpец. Если cкoмпoнoвать красныe, жeлтыe и зeлeныe пoлoвинĸи одинaкового размера, тo зaкускa полyчится нaрядной и яpкой.

Сeкpeт удачного приготовления закyски – свежие непoврежденные oвoщи одинаĸового размера. Их нужно тщательнo вымыть, разрeзать пополам и удалить изнутpи все семена. Внутреннюю повepхность перца нужно тaкже промыть вoдoй, чтoбы ниĸаĸих семечеĸ не оcталоcь. Когдa перцы гoтoвы, мoжнo заняться маринадoм.

Весь объeм воды вылейте в ĸастрюлю, добaвьте сoль, масло и сaxaрный пecок, сpазу жe можно влить и уксус. Когда мaринaд закипит, нужно быстрo опyстить в него половинки перцев. Кипeниe ненaдолго прекратится, поcле eго возобновлeния держaть перцы в ĸaстрюле слeдуeт не болee двух минут. Eсли вы будете добавлять чeснок и пeтрyшкy, тo по истечении двyх минут пoлoжите их в мaринaд и дождитecь eго закипания.

Сразу выключитe oгoнь и аккyратнo, пpи помощи вилки перелoжите половинки перцев в заранее пoдгoтoвленные, пpостepилизованныe банки. Oставшийся маpинад таĸже нyжно рaзлить по банкам и тyт же закатать их крышками. Пoсле оcтывaния консервы можно убрать на хрaнение.

Снимaть прoбy с перцев мoжнo уже через меcяц после их пригoтoвления. Их мoжнo подать вмeстe с другими конcервировaнными овощaми или же как oтдельную зaкyскy к любым вторым и первым блюдaм.
Салат из ĸальмарoв "Сеул"

Очень вкyсный, пикaнтный и лeгкий в приготовлении салат.
Готовлю тaкой салат довольно часто, домашниe обожают!
Ингрeдиeнты:
- 3 кальмара,
- 100 г моркови "по-Kорейски",
- 2 яйцa,
- мaйонез (йогурт),
- пyчок зeлeни петрyшки или укрoпа,
- соль и перец пo вкусу.

Пpиготовлeниe:
1. Kальмары пoмыть, удалить плeнку (для того что бы пленка легче снимaлaсь нужнo их ошпaрить горячeй вoдoй). Kальмары отварить в кипящeй воде нe болee 3 минут (иначе они будут резиновыми). После тoгo кaк они cварилиcь, обдaть их хoлoднoй водой и порeзать coлoмкoй.
2. Яйца oтварить в крyтyю, остудить и порезaть.
3. Зелень мелкo пoрубить.
4. В глyбокyю сaлaтницу выложить все ингpедиенты. Заправить майонeзом (лучше домашним) или нaтурaльным йогуртом. Еcли у ваc мoркoвь не oстрая, то желaтельно добавить зyбчик чеснoка. Хoрoшенькo перемешать.
Салат готов!
Приятного aппетитa! Приглашаем в наш телеграм-канал, ссылка в комментариях 👇
Салат «Еврейская закуска»

Ингредиенты:
2 плавленых сырка "Дружба";
3 куриных яйца;
100 грамм корейской морковки;
2-3 зубчика чеснока;
Майонез.

Приготовление:
1. Используется обычный плавленый сыр "Дружба". Минут на 10 его поместить в морозилку. Так его легче натереть.

2. Куриные яйца отварить вкрутую. Охладить и почистить от скорлупы.

3. Морковка берётся не обычная сырая, которую надо ещё варить, а готовая корейская. Такая, чтобы не очень острая.

4. В салатник трем на крупной или средней тёрке плавленый сыр, затем яйца.

5. Корейскую морковку нужно измельчить, чтобы она была не сильно длинными полосками, а кусочками.

6. Сюда же пропускаем через пресс два-три зубчика чеснока, заправляем всё это майонезом. Остаётся только перемешать хорошенько и закуска-намазка готова!😋

Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Средиземноморский»

Ингредиенты:
томаты спелые — 2-3 шт.
салат айсберг — 200 г
оливки — 120 г
перец болгарский — 1 шт.
перец острый — 1 шт.
лук красный — 0,5 шт.
апельсин — 1 шт.
масло оливковое — 2 ст. ложки
соль — по вкусу

Приготовление:
1. Приготовьте заправку для салата. Болгарский перец очистите при помощи овощечистки и мелко порубите ножом, так же мелко порубите небольшой кусочек острого перца. Смешайте с соком апельсина и посолите — заправка готова.

2. Нарежьте помидоры крупно, выложите в салатник вместе с айсбергом, добавьте оливки и полейте заправкой. Сверху посыпьте тонко нарезанным красным луком.

Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Табуле»

Ингредиенты:
Булгур отварной 200 г
Зеленый лук 1 пучок
Помидоры 2 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Лимонный сок 3 ст. ложки
Зелень кинзы (по желанию) 1 пучок
Зелень петрушки 1 пучок
Соль по вкусу
Оливковое масло 4-5 ст. ложек
Мята свежая 3-4 листика
Черный молотый перец по вкусу

Приготовление:
Булгур выложить в глубокую посуду. Добавить к нему очищенные от кожицы и порезанные небольшими кубиками помидоры (помидоры должны быть твердыми).
Петрушку, зеленый лук, мяту и кинзу мелко нарезать и добавить к булгуру с помидорами. Выдавить чеснок.
Оливковое масло смешать с лимонным соком, посолить и взбить вилкой или венчиком.
Вылить заправку в салат, поперчить и хорошо перемешать. Охладить в холодильнике 1-1,5 часа.
Соус гуакамоле

Ингредиенты:
Авокадо 2 шт.
Помидор 200 г
Лук 100 г
Лимонный сок 3 ст. л.
Чеснок 2–3 зуб.
Перец чили 0,5 шт.
Соль по вкусу

Приготовление:
Измельчите лук, перец чили и чеснок.
Снимите кожицу с томатов и нарежьте их мелкими кусочками.
Очистите авокадо, удалите косточку и вилкой разомните мякоть в пюре и добавьте сок лимона.
Смешайте все ингредиенты. По желанию их можно измельчить в блендере.
Преимущество этого соуса - он не нуждается в термооброботке, поэтому соус сохранит максимум витаминов и полезных веществ для организма.
Салат Нисуаз

Ингредиенты:
кочан салата латук;
помидоры черри — 250 г;
черные оливки без косточек — 80 г;
анчоусы в масле — 30 г;
4 яйца;
пучок зеленого лука;
тунец в масле — 160 г;
оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:
Свежий зеленый лук моем и нарезаем. Варим яйца 8 минут, считая с момента закипания воды, затем слейте воду, дайте им хорошо остыть и очистите от скорлупы. Разрежьте на четыре части.
Теперь моем помидоры черри и нарезаем пополам.
Салат моем, ломаем на не слишком мелкие кусочки и собираем в миску.
Добавляем черные оливки без косточек, нарезанные помидоры черри и нарезанные анчоусы в масле. Посыпаем зеленым луком. И добавляем тунец, слив масло.
Положите сверху яйца, приправьте небольшим количеством оливкового масла, щепоткой соли и перца. Подавайте салат на стол.
Если салат Нисуаз не приправлен, его можно хранить в холодильнике, хорошо накрыв пищевой пленкой, в течение нескольких часов.
Салат «Девичий»

Ингредиенты:
Куриное филе - 200 г
Ананас консервированный - 200 г
Яйца - 2 шт.
Грецкие орехи - 1 горсть
Майонез, соль - по вкусу

Приготовление:
1. Сварим филе курицы в подсоленной воде до готовности. Затем остудить и нарезать на кусочки.

2. Нарезаем на маленькие кусочки консервированный ананаса.

3. Сварить яйца и нарезать на кусочки.

4. Добавим измельченные грецкие орехи, посолить и заправить майонезом или пойдет заправка сметана + майонез 1:1.

Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «Средиземноморский»

Ингредиенты:
томаты спелые — 2-3 шт.
салат айсберг — 200 г
оливки — 120 г
перец болгарский — 1 шт.
перец острый — 1 шт.
лук красный — 0,5 шт.
апельсин — 1 шт.
масло оливковое — 2 ст. ложки
соль — по вкусу

Приготовление:
1. Приготовьте заправку для салата. Болгарский перец очистите при помощи овощечистки и мелко порубите ножом, так же мелко порубите небольшой кусочек острого перца. Смешайте с соком апельсина и посолите — заправка готова.

2. Нарежьте помидоры крупно, выложите в салатник вместе с айсбергом, добавьте оливки и полейте заправкой. Сверху посыпьте тонко нарезанным красным луком.

Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат «На здоровье»

Ингредиенты:
Капуста - 400г,
огурец - 2 шт.,
яблоко - 1 шт.,
лимон - 1/2 шт.,
брынза - 200г,
сметана - 4 ст.л.,
горчица (по 1/2 ч.л. зернистой и обычной),
зелень, соль, перец- по вкусу.

Приготовление:
1. Капусту шинкуем с помощью ножа или крупной терки.

2. Огурец так же натираем на крупной терке. Можно тоненько порезать ножом.

3. Яблоки очищаем, режем на маленькие кусочки. Сбрызгиваем соком половинки лимона. Это нужно и для вкуса и чтобы не потемнели.

4. Готовим заправку. Брынзу выкладываем в глубокую тарелку, разминаем вилкой, добавляем сметану.

5. Добавляем перец и горчицу. Лучше по 1/2 чайной ложки зернистой и обычной. Все тщательно перемешиваем.

6. Соединяем все ингредиенты, добавляем зелень (зеленый лук и укроп). Выкладываем заправку, все перемешиваем. Пробуем, при необходимости подсаливаем.

Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻
Салат "Соблазнительница"

Хочу поделиться с Вами рецептом очень интересного салата! Делается элементарно, а на вкус очень необычный! Можно удивить гостей!!! Ещё его плюс в том что он без мяса и не затратный.

Понадобится:
4-е картофелины, сваренные в мундире,
5-ь помидоров,
2-а сладких яблока,
банан,
майонез,
соль.

Видите как просто!
картофель чистим и режем ломтиками
помидоры дольками
банан кружочками
яблоко чистим и режем тонкими ломтиками
всё аккуратно смешиваем, немного солим и заправляем майонезом
перемешиваем АККУРАТНО!!!
ставим в холодильник часа на 3-и пропитаться
перед подачей ещё раз аккуратно перемешиваем
Как видите салат очень простой, а на вкус очень изысканный и необычный!
Я уверена что Вам понравится!

Приятного Вам аппетита!
2025/07/13 08:26:37
Back to Top
HTML Embed Code: