Forwarded from Клуб Сидра и Перри 🍏 🍐
Друзья, сидр-крафт-культурное путешествие продолжается!
Французская сыроварня в Ленинградской области? 🧀 🇫🇷 Да!
15 марта, в субботу, мы, Мария (канал «Отважный дегустатор») и Александр (канал «Клуб Сидра и Перри») , приглашаем присоединиться к туру.
Что (и кто) нас ждут в этот раз:
- Лео Пиго, променявший карьеру дипломата во Франции на сыроварение в Ленинградской области, откроет нам секреты изготовления премиальных сыров (золотая медаль 🥇 престижного международного конкурса Mondial du Fromage во французском городе Тур, так-то!). Слушаем, смотрим, общаемся, все пробуем, и сырно-сидровый пейринг подбираем! 🧀 🍾 🥂
- уникальный культурный объект - Приоратский дворец (непосредственно связанный с рыцарями-госпитальерами, да, обычное дело для Ленобласти 🙀 🏰 ⚔️ 🛡️).
Квест небольшой подготовили 😺
- ну и та самая сидродельня с большим будущим (пресловутые три килотонны сидра в год в бетонированных резервуарах, ага, потом на год вперед запись будет)
И там нас ждет увлекательная экскурсия на экспериментальное производство с дегустацией сидров, конечно, и вкусным обедом 🥘 🥂 !
Цена дня крафт-культурного погружения 7500 руб.
Писать Марии @ilpolverone
Места еще есть, но после раннего бронирования, имеют свойство завершаться 😇
Расписание*
М. «Московская» в 11:00
11:00 - 12:00 м. Московская - пос. Пудость
12:00 - 14:30 сыроварня «Менестрель»
14:30 - 15:00 пос. Пудость - Приоратский парк
15:00 - 16:30 Приоратский дворец
16:30 - 17:00 Гатчина-Хинколово
17:00 - 20:00 Solville
20:00 - 21:00 Хинколово - м. Московская
* - время посещения объектов ориентировочное и может незначительно меняться
Французская сыроварня в Ленинградской области? 🧀 🇫🇷 Да!
15 марта, в субботу, мы, Мария (канал «Отважный дегустатор») и Александр (канал «Клуб Сидра и Перри») , приглашаем присоединиться к туру.
Что (и кто) нас ждут в этот раз:
- Лео Пиго, променявший карьеру дипломата во Франции на сыроварение в Ленинградской области, откроет нам секреты изготовления премиальных сыров (золотая медаль 🥇 престижного международного конкурса Mondial du Fromage во французском городе Тур, так-то!). Слушаем, смотрим, общаемся, все пробуем, и сырно-сидровый пейринг подбираем! 🧀 🍾 🥂
- уникальный культурный объект - Приоратский дворец (непосредственно связанный с рыцарями-госпитальерами, да, обычное дело для Ленобласти 🙀 🏰 ⚔️ 🛡️).
Квест небольшой подготовили 😺
- ну и та самая сидродельня с большим будущим (пресловутые три килотонны сидра в год в бетонированных резервуарах, ага, потом на год вперед запись будет)
И там нас ждет увлекательная экскурсия на экспериментальное производство с дегустацией сидров, конечно, и вкусным обедом 🥘 🥂 !
Цена дня крафт-культурного погружения 7500 руб.
Писать Марии @ilpolverone
Места еще есть, но после раннего бронирования, имеют свойство завершаться 😇
Расписание*
М. «Московская» в 11:00
11:00 - 12:00 м. Московская - пос. Пудость
12:00 - 14:30 сыроварня «Менестрель»
14:30 - 15:00 пос. Пудость - Приоратский парк
15:00 - 16:30 Приоратский дворец
16:30 - 17:00 Гатчина-Хинколово
17:00 - 20:00 Solville
20:00 - 21:00 Хинколово - м. Московская
* - время посещения объектов ориентировочное и может незначительно меняться
❤9🔥6💯3👍2
Вот среди всех «очевидных», назовем так, винодельческих стран, самые сложные отношения у меня с Италией. Сердце не покоряется на дегустациях, пульс не учащается от диалогов, наполненных словами «Этна», «Бароло», «Франчакорта», а недавно меня обманом затащили на дегустацию итальянских вин, сказав, что это будет дегустация Шампани (отдельная история), и это недовольное лицо нужно было видеть.
По-хорошему так нельзя (наверное), так что я решила отдаться на курс Ильи Сахарова по Сицилии!
У Ильи канал про сложную теорию (но понятным языком), что в мире винных тг-каналов относительная редкость, все это аккуратно разбавлено интермедиями из жизни, поездок, приятной винной бытовухи. Но самое главное-фокус канала смещен в сторону виноделия Италии. А на курс по Сицилии, который вот-вот начнется, записалась львиная доля всех моих винных знакомых! Доверяют! И я пойду!❤️ 🌟
По-хорошему так нельзя (наверное), так что я решила отдаться на курс Ильи Сахарова по Сицилии!
У Ильи канал про сложную теорию (но понятным языком), что в мире винных тг-каналов относительная редкость, все это аккуратно разбавлено интермедиями из жизни, поездок, приятной винной бытовухи. Но самое главное-фокус канала смещен в сторону виноделия Италии. А на курс по Сицилии, который вот-вот начнется, записалась львиная доля всех моих винных знакомых! Доверяют! И я пойду!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
Caxap and Wine
Make Sicily Great Again!
Я запускаю онлайн-курс по винами Сицилии 🌋
Италия – моя главная винная страсть. А сицилийские вина будоражат многих не первый год. Поэтому я прочитал 2 главные книги об этом регионе от Master of Wine и околоплавающих, поговорил…
Я запускаю онлайн-курс по винами Сицилии 🌋
Италия – моя главная винная страсть. А сицилийские вина будоражат многих не первый год. Поэтому я прочитал 2 главные книги об этом регионе от Master of Wine и околоплавающих, поговорил…
❤13👍2🔥2
Forwarded from IgriK WineBar&Shop
Нам так нравится смотреть с вами кино, друзья!
Мы счастливы, что сейчас снимают много интересного, красивого и образовательного про российское виноделие, и у нас есть ещё один повод собраться в уютном кинозале бара Игрик.
Совместно с видеосервисом RUTUBE мы придумали серию мероприятий, посвященных специальному проекту - «Земля виноделов».
Каждый вторник в 19.00 мы будем смотреть по серии проекта, обсуждать все вместе и наслаждаться дегустационным образцом от винодельни, которую будут посещать ведущие «Земли виноделов» - Егор Дружинин и Денис Симачев.
Участие в просмотре абсолютно бесплатное, по предварительной записи.
График показов:
1. Николаев и сыновья (18 марта);
2. Винабани (25 марта);
3. Шато де Талю (1 апреля);
4. Константин Дзитоев (8 апреля);
5. Усадьба Дивноморское (15 апреля);
6. Ведерниковъ (22 апреля);
7. Винодельня Бердяева (29 апреля);
8. Криница (6 мая);
9. Скалистый берег (13 мая);
10. Шумринка (20 мая).
А ещё в Дни показов «Земли виноделов» действует -10% на бокальные позиции российских виноделен в баре Игрик и на полки «Любить по-русски» в магазине Игрик.
Давайте знакомиться с российскими винодельнями вместе!
Всех ждем! Для записи: @Igrik_bar
Мы счастливы, что сейчас снимают много интересного, красивого и образовательного про российское виноделие, и у нас есть ещё один повод собраться в уютном кинозале бара Игрик.
Совместно с видеосервисом RUTUBE мы придумали серию мероприятий, посвященных специальному проекту - «Земля виноделов».
Каждый вторник в 19.00 мы будем смотреть по серии проекта, обсуждать все вместе и наслаждаться дегустационным образцом от винодельни, которую будут посещать ведущие «Земли виноделов» - Егор Дружинин и Денис Симачев.
Участие в просмотре абсолютно бесплатное, по предварительной записи.
График показов:
1. Николаев и сыновья (18 марта);
2. Винабани (25 марта);
3. Шато де Талю (1 апреля);
4. Константин Дзитоев (8 апреля);
5. Усадьба Дивноморское (15 апреля);
6. Ведерниковъ (22 апреля);
7. Винодельня Бердяева (29 апреля);
8. Криница (6 мая);
9. Скалистый берег (13 мая);
10. Шумринка (20 мая).
А ещё в Дни показов «Земли виноделов» действует -10% на бокальные позиции российских виноделен в баре Игрик и на полки «Любить по-русски» в магазине Игрик.
Давайте знакомиться с российскими винодельнями вместе!
Всех ждем! Для записи: @Igrik_bar
🔥14❤6🥰3👍1
Уехали на пару дней в Лосево, в СПА ⚪️ Жемчужина⚪️ , погреть кости, поплавать, подышать лесным воздухом, вдоволь поспать и поесть!
На территории большого комплекса есть гастро-бар «Вереск», который немного выбивается из общей концепции семейного отеля (детей тут и правда очень много). Лаконичное, аккуратное пространство оформлено в виде большой гостиной: большие диваны, журнальные столики, камин, и открытая кухня, где проходят винные казино и шеф-тейбл с приглашенными шефами, авторская кухня (меню крохотное), каждый вечер тут крутят хорошее кино, а столы, точнее диваны и кресла, обслуживает сомелье. И насколько я поняла, сюда не пускают детей (тут мы и засели😄)
Винная карта составлена в коллабе с проектом Симпла «Большое Русское вино», для российских вин стоит отдельный холодильник, и даже завалялся редкий нынче Магнатум!
Мы оба взяли одинаковый салат из утки с клубникой и улетели-вкусно, аж глаза закатываются!
Кстати, на территории есть еще ресторан «Вуокса-гриль», и вот там уже стандартный отельный набор блюд: от карбонары до борща (борщ был съеден мною дважды, вкусно)😇
На территории большого комплекса есть гастро-бар «Вереск», который немного выбивается из общей концепции семейного отеля (детей тут и правда очень много). Лаконичное, аккуратное пространство оформлено в виде большой гостиной: большие диваны, журнальные столики, камин, и открытая кухня, где проходят винные казино и шеф-тейбл с приглашенными шефами, авторская кухня (меню крохотное), каждый вечер тут крутят хорошее кино, а столы, точнее диваны и кресла, обслуживает сомелье. И насколько я поняла, сюда не пускают детей (тут мы и засели😄)
Винная карта составлена в коллабе с проектом Симпла «Большое Русское вино», для российских вин стоит отдельный холодильник, и даже завалялся редкий нынче Магнатум!
Мы оба взяли одинаковый салат из утки с клубникой и улетели-вкусно, аж глаза закатываются!
Кстати, на территории есть еще ресторан «Вуокса-гриль», и вот там уже стандартный отельный набор блюд: от карбонары до борща (борщ был съеден мною дважды, вкусно)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤27👍8
21/03 в 19:30 // КВИЗ С ВИННЫМ СОПРОВОЖДЕНИЕМ // БАР ИГРИК
Бар «Игрик»-это место, которое сочетает в себе полезную и вкусную кухню, интимную вечернюю (и удивительно домашнюю дневную) атмосферу и обширную винную карту, которая уже почти вся поставлена вашей покорной слугой
Вино я наливаю вам в бокалы всю игру, все вина отбираю сама, также в стоимость включены легкие закуски от шефа бара в стол, но можно и дозаказывать позиции по меню
В этот раз главным призом станет бутылка Шампани Moet✨
Мероприятие будет проводиться следующим образом:
Гости делятся на команды, ведущая вечера начинает игру и наполняет бокалы гостей разными винами, попутно рассказывая про вино, которое льется в ваш бокал.
Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, многие гости приходят по одному и мы сами объединяем их в дружные команды (как правило, именно такие команды часто выигрывают игры из-за своей разношёрстности)
Формат строится по типу многих известных телевикторин-«Кто хочет стать миллионером», «Своя игра», «Самый умный», но с комбинацией разных форматов вопросов, от тех, где есть варианты ответа до полностью открытых, плюс бонусные рубрики с музыкальными вопросами и блиц-портрет. Вопросы ОБО ВСЕМ НА СВЕТЕ, от математики до мемов и сериалов. Игра несложная, ведь мы собираемся активно пить вино, но и самым эрудированным игрокам будет над чем задуматься!
После игры можно будет остаться и весело провести вечер в компании новых (и старых) знакомых, попить вина, поесть закуски и блюда от шефа, и поболтать!
Стоимость билета: 2500р (все включено!)
Адрес: Санкт-Петербург, улица Пионерская, дом 2
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
Бар «Игрик»-это место, которое сочетает в себе полезную и вкусную кухню, интимную вечернюю (и удивительно домашнюю дневную) атмосферу и обширную винную карту, которая уже почти вся поставлена вашей покорной слугой
Вино я наливаю вам в бокалы всю игру, все вина отбираю сама, также в стоимость включены легкие закуски от шефа бара в стол, но можно и дозаказывать позиции по меню
В этот раз главным призом станет бутылка Шампани Moet
Мероприятие будет проводиться следующим образом:
Гости делятся на команды, ведущая вечера начинает игру и наполняет бокалы гостей разными винами, попутно рассказывая про вино, которое льется в ваш бокал.
Важно: чтобы играть НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИХОДИТЬ С КОМАНДОЙ, многие гости приходят по одному и мы сами объединяем их в дружные команды (как правило, именно такие команды часто выигрывают игры из-за своей разношёрстности)
Формат строится по типу многих известных телевикторин-«Кто хочет стать миллионером», «Своя игра», «Самый умный», но с комбинацией разных форматов вопросов, от тех, где есть варианты ответа до полностью открытых, плюс бонусные рубрики с музыкальными вопросами и блиц-портрет. Вопросы ОБО ВСЕМ НА СВЕТЕ, от математики до мемов и сериалов. Игра несложная, ведь мы собираемся активно пить вино, но и самым эрудированным игрокам будет над чем задуматься!
После игры можно будет остаться и весело провести вечер в компании новых (и старых) знакомых, попить вина, поесть закуски и блюда от шефа, и поболтать!
Стоимость билета: 2500р (все включено!)
Адрес: Санкт-Петербург, улица Пионерская, дом 2
Бронь билетов по телефону: 89523813112
Или сюда: @marystufff
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7❤6🥰4👍1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Игра глазами моей дорогой гостьи Аси❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥13❤10😁3 2
Вчера все праздновали день Рислинга, а сегодня я вам принесла подаруночек: у Форта обнаружены щедрые скидки на «короля белых вин».
Но что меня особенно порадовало: РАШ от Узуновых продают всего за 1170 (обычная полочная цена этого вина-1700-1900р). Закинула коробочку в корзину, буду вам на квизах лить😇
РАШ-это бленд Рислинга, Алиготе и Шардоне, но Рислинг там играет первую скрипку: кислотное, игривое, колкое, объемное! Узуновы-это российский бриллиант портфеля Форта, конечно!
Делюсь ссылкой на сокровищницу:
https://fwine.ru/rivanova-riesling-day
Но что меня особенно порадовало: РАШ от Узуновых продают всего за 1170 (обычная полочная цена этого вина-1700-1900р). Закинула коробочку в корзину, буду вам на квизах лить
РАШ-это бленд Рислинга, Алиготе и Шардоне, но Рислинг там играет первую скрипку: кислотное, игривое, колкое, объемное! Узуновы-это российский бриллиант портфеля Форта, конечно!
Делюсь ссылкой на сокровищницу:
https://fwine.ru/rivanova-riesling-day
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤22🔥4💯3
Тартар-тур, остановка №4
Бар «Игрик» на Пионерской
Читерский пост, потому что я сомелье заведения, про которое сейчас буду писать, но не включить в подборку не могу, потому что я обожаю наш тартар и хочу, чтобы вы об этом знали!
В главных ролях: нежнейшее мясо, горчица, маринованные огурчики, лук шалот, желток, соль-перец и оливыч, в качестве украшательства чипсы из батата, подушка из шпината и пармезан (обожаю!)
На первый план вкуса выходит именно мясо, и это круто!
💵 850р
🍷 К нему в винной карте:
✌️ Пино Нуар Жени Шамова «Привет, Андрей» (950р/бокал)
✌️ Шпетбургундер Нойс Мушелькальк (870р/бокал)
✌️ Пино Нуар Павел Швец (1390р/бокал)
Приходите в гости😇
#тартартур
Бар «Игрик» на Пионерской
Читерский пост, потому что я сомелье заведения, про которое сейчас буду писать, но не включить в подборку не могу, потому что я обожаю наш тартар и хочу, чтобы вы об этом знали!
В главных ролях: нежнейшее мясо, горчица, маринованные огурчики, лук шалот, желток, соль-перец и оливыч, в качестве украшательства чипсы из батата, подушка из шпината и пармезан (обожаю!)
На первый план вкуса выходит именно мясо, и это круто!
Приходите в гости
#тартартур
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤18🔥12 3🥰1