Утка, фаршированная апельсинами – что может быть ещё новогоднее? Для блюда понадобятся:

– утка (1 шт.);
– картофель (700 г);
– апельсины (3 шт.);
– морковь (350 г);
– лук (2 шт.);
– специи (по вкусу);
– имбирь (1/2 ч. л.);
– веточки тимьяна (2 шт.);
– растительное масло (2 ст. л.).

1.⁠ ⁠Смешать цедру двух апельсинов, тёртый имбирь, специи и масло. На коже утки сделать надрезы и натереть её получившейся смесью.
2.⁠ ⁠Одну луковицу нарезать крупными кусками, апельсины – дольками. Начинить ими утку, положить туда же веточки тимьяна. Ножки связать, чтобы утка не потеряла форму во время готовки.
3.⁠ ⁠Вторую луковицу, картофель и морковь нарезать крупными дольками, разложить на противень, сверху – утку. Запекаем блюдо 20 минут при 200°C, затем ещё 2 часа при 160°C.

Рекомендуем подавать утку целой – вы точно удивите гостей!

Новогоднее волшебство в гипермаркете Selgros! ✨

Мы знаем, как важно подготовить праздничный стол, чтобы порадовать себя и близких. Поэтому с радостью делимся новыми скидками!

Мы приготовили для вас особые предложения на молочную продукцию и мясные деликатесы. Теперь вы сможете приобрести любимые продукты для праздничных блюд по особенно выгодным ценам.

Приходите к нам за новогодним настроением и выгодными покупками! 🛒

Вкусное мясо – ещё вкуснее со скидками 🤤

В Selgros вы найдете всё, чтобы порадовать себя и близких качественными мясными позициями собственного производства: свежие полуфабрикаты, сочные колбасы, ароматные купаты – и ещё более 100 деликатесов на любой вкус!

А до 11 февраля вы сможете приобрести их с максимальной выгодой!

Наши профессионалы каждый день трудятся, чтобы на вашем столе всегда были вкусные и качественные продукты.