Внимательные подписчики заметили за нами должок. Про аджику мамину напомнили, пообещали умопомрачительный с ней рецепт баклажанов, а сами молчим. Ну, дамочки мы местами ветреные, так что спасибо за напоминалку. Всем по серьгам - вам рецепт, нам контент, а всем нам волшебной еды! Количество баклажанов, как водится в таких случаях, определяйте на глаз. Королева мать меряет их ведрами, сходив за угол от дачной беседки в баклажанное царство. А вы начните, допустим, с пары килограммов. Среднего размера баклажаны нарежьте поперёк пополам, затем каждую половинку разрежьте вдоль на 4 части. Баклажанные бруски хорошо посолите и оставьте в большой миске часа на 2. Затем вы их промойте, обсушите и в глубокой сковороде или казане разогрейте приличное количество растительного масла, как для фритюра. Обжаривайте баклажаны небольшими партиями в масле до красивого золотого цвета. Пока баклажаны у вас отдыхали с солью, вы уже смешали 700 мл аджики и 200 мл 6% качественного белого винного уксуса. И вот, собственно, к приготовлению пряного ароматного чуда, чтоб скоротать зиму побыстрее и в приятной компании. Приступайте незамедлительно, чтоб баклажаны были ещё горячими. Это важно. На дно стерилизованных банок (0,5 или 0,7 л) выкладывайте 2 ст ложки смеси аджики и уксуса, затем обжаренные прямо из кипящего масла баклажаны до середины, опять 2 ст ложки смеси, баклажаны доверху и финалом ещё 2 ст ложки смеси. Очень важно баклажаны укладывать максимально горячими. Закатываете крышками, переворачиваете банки вверх дном и укутываете их тёплым одеялом. Королева мать ещё заботливо подушечкой прикрывает. Им же там должно быть тепло, бедненьким. На следующий день убирайте банки по кладовым и амбарам. Сразу отвечаем на возможные вопросы: ⁃ нет, баклажаны чистить не надо, ⁃ да, это острая закуска, мы предупреждали, ⁃ да, можно есть и без закатки в банки: по такой же схеме уложите баклажаны в банку или стеклянный контейнер, через сутки можно есть. Но так это долго не хранится, чисто «на поесть», что называется, больше банки не делайте, ⁃ и да, если вы с острова огнеедов и любитель баклажанов, это блюдо вызывает стопроцентное привыкание. Есть можно со всем и подо все, а если еще и добавить в сковороду к яичнице, благословлять будете сестёр Токаревых по седьмое колено. Обняли ❤️ Ваши сестры 👯♀️ #сёстрытокаревы_вмолдавскойкухне #сёстрытокаревы_закусили #сёстрытокаревы_вогороде
Внимательные подписчики заметили за нами должок. Про аджику мамину напомнили, пообещали умопомрачительный с ней рецепт баклажанов, а сами молчим. Ну, дамочки мы местами ветреные, так что спасибо за напоминалку. Всем по серьгам - вам рецепт, нам контент, а всем нам волшебной еды! Количество баклажанов, как водится в таких случаях, определяйте на глаз. Королева мать меряет их ведрами, сходив за угол от дачной беседки в баклажанное царство. А вы начните, допустим, с пары килограммов. Среднего размера баклажаны нарежьте поперёк пополам, затем каждую половинку разрежьте вдоль на 4 части. Баклажанные бруски хорошо посолите и оставьте в большой миске часа на 2. Затем вы их промойте, обсушите и в глубокой сковороде или казане разогрейте приличное количество растительного масла, как для фритюра. Обжаривайте баклажаны небольшими партиями в масле до красивого золотого цвета. Пока баклажаны у вас отдыхали с солью, вы уже смешали 700 мл аджики и 200 мл 6% качественного белого винного уксуса. И вот, собственно, к приготовлению пряного ароматного чуда, чтоб скоротать зиму побыстрее и в приятной компании. Приступайте незамедлительно, чтоб баклажаны были ещё горячими. Это важно. На дно стерилизованных банок (0,5 или 0,7 л) выкладывайте 2 ст ложки смеси аджики и уксуса, затем обжаренные прямо из кипящего масла баклажаны до середины, опять 2 ст ложки смеси, баклажаны доверху и финалом ещё 2 ст ложки смеси. Очень важно баклажаны укладывать максимально горячими. Закатываете крышками, переворачиваете банки вверх дном и укутываете их тёплым одеялом. Королева мать ещё заботливо подушечкой прикрывает. Им же там должно быть тепло, бедненьким. На следующий день убирайте банки по кладовым и амбарам. Сразу отвечаем на возможные вопросы: ⁃ нет, баклажаны чистить не надо, ⁃ да, это острая закуска, мы предупреждали, ⁃ да, можно есть и без закатки в банки: по такой же схеме уложите баклажаны в банку или стеклянный контейнер, через сутки можно есть. Но так это долго не хранится, чисто «на поесть», что называется, больше банки не делайте, ⁃ и да, если вы с острова огнеедов и любитель баклажанов, это блюдо вызывает стопроцентное привыкание. Есть можно со всем и подо все, а если еще и добавить в сковороду к яичнице, благословлять будете сестёр Токаревых по седьмое колено. Обняли ❤️ Ваши сестры 👯♀️ #сёстрытокаревы_вмолдавскойкухне #сёстрытокаревы_закусили #сёстрытокаревы_вогороде
Telegram users themselves will be able to flag and report potentially false content. The group’s featured image is of a Pepe frog yelling, often referred to as the “REEEEEEE” meme. Pepe the Frog was created back in 2005 by Matt Furie and has since become an internet symbol for meme culture and “degen” culture. 1What is Telegram Channels? Today, we will address Telegram channels and how to use them for maximum benefit. A few years ago, you had to use a special bot to run a poll on Telegram. Now you can easily do that yourself in two clicks. Hit the Menu icon and select “Create Poll.” Write your question and add up to 10 options. Running polls is a powerful strategy for getting feedback from your audience. If you’re considering the possibility of modifying your channel in any way, be sure to ask your subscribers’ opinions first.
from us
