В апреле мы заложили новый виноградник на нашем самом сложном и крутом склоне. Рекордная плотность посадки в 10 тысяч кустов на гектар потребовала от нас особого подхода и профессионализма.
Сорт Гренаш стал идеальным выбором для этого уникального участка. И он уже порадовал нас первыми всходами — крошечные ростки, словно маленькие зеленые лучики, уверенно пробиваются сквозь землю, демонстрируя удивительную жизнестойкость.
Каждый из этих ростков — это начало новой истории, которая через несколько лет превратится в великолепное вино. Мы с волнением и трепетом будем наблюдать за их взрослением и делиться с вами всеми этапами этого удивительного процесса.
Сорт Гренаш стал идеальным выбором для этого уникального участка. И он уже порадовал нас первыми всходами — крошечные ростки, словно маленькие зеленые лучики, уверенно пробиваются сквозь землю, демонстрируя удивительную жизнестойкость.
Каждый из этих ростков — это начало новой истории, которая через несколько лет превратится в великолепное вино. Мы с волнением и трепетом будем наблюдать за их взрослением и делиться с вами всеми этапами этого удивительного процесса.
1🔥73❤38👍34👏27🎉14🤩2
«Магия цветения»: фотоконкурс в самом разгаре!
Июнь — волшебное время, когда распускаются роскошные пионы и наступает пора творческих экспериментов!
Спешите принять участие в нашем захватывающем фотоконкурсе «Магия цветения». До окончания приёма работ осталось совсем немного времени.
Творческое задание звучит так: создайте неповторимую композицию, где вино Скалистого берега гармонично сочетается в кадре с великолепием летних цветов. Ваша фантазия — главный помощник в создании шедевров!
Три победителя получат в подарок по бутылке игристого ROSE 2021 — лимитированного вина, доступного только на нашей винодельне. Символично, что именно в июне, когда цветут пионы, изображённые на его этикетке, мы вручаем этот великолепный приз.
Полные условия конкурса по ссылке: https://www.tgoop.com/skbereg/1276
Ждём ваши работы до 27 июня!
Июнь — волшебное время, когда распускаются роскошные пионы и наступает пора творческих экспериментов!
Спешите принять участие в нашем захватывающем фотоконкурсе «Магия цветения». До окончания приёма работ осталось совсем немного времени.
Творческое задание звучит так: создайте неповторимую композицию, где вино Скалистого берега гармонично сочетается в кадре с великолепием летних цветов. Ваша фантазия — главный помощник в создании шедевров!
Три победителя получат в подарок по бутылке игристого ROSE 2021 — лимитированного вина, доступного только на нашей винодельне. Символично, что именно в июне, когда цветут пионы, изображённые на его этикетке, мы вручаем этот великолепный приз.
Полные условия конкурса по ссылке: https://www.tgoop.com/skbereg/1276
Ждём ваши работы до 27 июня!
2❤36🍾15👍12🎉2
Тайны цветения виноградной лозы
В начале лета виноградная лоза раскрывает свою особенную, неброскую красоту, вступая в важный период цветения. Её соцветия, конечно, не столь яркие и эффектные, как у многих других садовых растений, однако именно этот практически незаметный процесс играет важнейшую роль в формировании будущего урожая в предстоящем сезоне.
Строение виноградного цветка удивляет своей простотой и функциональностью. В отличие от других растений, здесь нет ярких лепестков — только белоснежные тычиночные нити с золотистыми пыльниками, которые окружают центральный пестик.
Успешность цветения напрямую зависит от погодных условий. Особенно важна температура воздуха — при показателях 23-25°C лоза способна образовать максимальное количество завязей, которые впоследствии превратятся в сочные виноградные грозди. Не менее значимы нормальный уровень влажности, сбалансированный питательный состав почвы и отсутствие сильных ветров и проливных дождей.
Цветение виноградной лозы традиционно начинается в конце мая — начале июня и продолжается около 10-15 дней. Этот короткий, но критически важный период определяет будущий урожай и его характеристики.
В начале лета виноградная лоза раскрывает свою особенную, неброскую красоту, вступая в важный период цветения. Её соцветия, конечно, не столь яркие и эффектные, как у многих других садовых растений, однако именно этот практически незаметный процесс играет важнейшую роль в формировании будущего урожая в предстоящем сезоне.
Строение виноградного цветка удивляет своей простотой и функциональностью. В отличие от других растений, здесь нет ярких лепестков — только белоснежные тычиночные нити с золотистыми пыльниками, которые окружают центральный пестик.
Успешность цветения напрямую зависит от погодных условий. Особенно важна температура воздуха — при показателях 23-25°C лоза способна образовать максимальное количество завязей, которые впоследствии превратятся в сочные виноградные грозди. Не менее значимы нормальный уровень влажности, сбалансированный питательный состав почвы и отсутствие сильных ветров и проливных дождей.
Цветение виноградной лозы традиционно начинается в конце мая — начале июня и продолжается около 10-15 дней. Этот короткий, но критически важный период определяет будущий урожай и его характеристики.
👍49❤34🔥30🎉13👏11🤩3😍1🆒1
Кубань — больше чем море!
Краснодарский край открывает новые грани туристического потенциала. Пора забыть стереотип о том, что на юге России можно только загорать и купаться. Здесь каждый найдёт занятие по душе — от безмятежного единения с природой до экстремальных приключений.
Актуальные тренды кубанского туризма стали темой нового репортажа НТВ. Подробности можно узнать, перейдя по ссылке: https://www.ntv.ru/video/2467506
Краснодарский край открывает новые грани туристического потенциала. Пора забыть стереотип о том, что на юге России можно только загорать и купаться. Здесь каждый найдёт занятие по душе — от безмятежного единения с природой до экстремальных приключений.
Актуальные тренды кубанского туризма стали темой нового репортажа НТВ. Подробности можно узнать, перейдя по ссылке: https://www.ntv.ru/video/2467506
НТВ
Не только пляж и море: Кубань предлагает туристам альтернативные виды отдыха // Видео НТВ
Смотрите на НТВ.Ru
1🔥27❤17👍9👏1
Заповедника «Утриш»: путешествие в реликтовые леса
Команда Скалистого берега вместе с юными исследователями отправились в захватывающее путешествие по заповеднику «Утриш», который находится рядом с нашей винодельней. Главной целью стал знаменитый маршрут «Каньон», хранящий в себе тайны тысячелетней истории нашей планеты.
Пройдя по живописной тропе, участники группы оказались у его края — древнего разлома в земной коре. Сейсмическая активность в этих местах была настолько мощной, что часть скалы обрушилась в море, создав уникальное природное явление, известное как «утришский феномен». По древней легенде, именно в этих местах был прикован могучий титан Прометей.
Дорога к каньону ведёт через уникальный реликтовый лес, где царствуют величественные можжевельники. Здесь, на склонах Кавказских гор, обитают редкие краснокнижные животные, ставшие героями наших этикеток: лесной кавказский кот, благородный кавказский олень, черепаха Никольского, енот-полоскун и другие.
Это путешествие стало настоящим открытием для всех участников, подарив бесценный опыт.
Подробная информация обо всех экскурсионных маршрутах и возможность приобретения билетов доступна на официальном сайте заповедника: https://utrishgpz.ru/main
Команда Скалистого берега вместе с юными исследователями отправились в захватывающее путешествие по заповеднику «Утриш», который находится рядом с нашей винодельней. Главной целью стал знаменитый маршрут «Каньон», хранящий в себе тайны тысячелетней истории нашей планеты.
Пройдя по живописной тропе, участники группы оказались у его края — древнего разлома в земной коре. Сейсмическая активность в этих местах была настолько мощной, что часть скалы обрушилась в море, создав уникальное природное явление, известное как «утришский феномен». По древней легенде, именно в этих местах был прикован могучий титан Прометей.
Дорога к каньону ведёт через уникальный реликтовый лес, где царствуют величественные можжевельники. Здесь, на склонах Кавказских гор, обитают редкие краснокнижные животные, ставшие героями наших этикеток: лесной кавказский кот, благородный кавказский олень, черепаха Никольского, енот-полоскун и другие.
Это путешествие стало настоящим открытием для всех участников, подарив бесценный опыт.
Подробная информация обо всех экскурсионных маршрутах и возможность приобретения билетов доступна на официальном сайте заповедника: https://utrishgpz.ru/main
👍49❤37👏23🔥12🎉6🤝2🤗2
Друзья, у нас потрясающие новости с ПМЭФ-2025!
«Красная книга. Глава 2» стало лучшим красным вином форума.
Победа была определена в результате независимого голосования. Участники ПМЭФ, используя специальные QR-коды, выразили своё мнение о представленных винах. После тщательного анализа результатов, отсеяв все попытки накрутки, оргкомитет конкурса подтвердил: именно «Красная книга. Глава 2» получило наибольшее количество голосов среди гостей мероприятия!
«Красная книга. Глава 2» — это перспективное вино с отличным потенциалом к выдержке, при этом уже достигшее гармонии и баланса. Оно обладает насыщенным ярко-гранатовым цветом. Аромат раскрывается постепенно: сначала в бокале играют благородные ноты антикварной мебели, спелой вишни с лёгкой подвяленностью, бархатистого чернослива и шоколада. Со временем в бокале развиваются ароматы северных ягод.
Вкус вина впечатляет своим объёмом, сочностью и мягкостью, он богатый и гармонично сбалансированный. Послевкусие оставляет приятное ощущение, в котором угадываются нежные тона чёрных ягод.
Сортовой состав: Мерло 50%, Каберне Фран 30%, Каберне Совиньон 20%
От всей души благодарим каждого, кто поддержал нас своим голосом. Ваше признание — лучшая награда для нас!
«Красная книга. Глава 2» стало лучшим красным вином форума.
Победа была определена в результате независимого голосования. Участники ПМЭФ, используя специальные QR-коды, выразили своё мнение о представленных винах. После тщательного анализа результатов, отсеяв все попытки накрутки, оргкомитет конкурса подтвердил: именно «Красная книга. Глава 2» получило наибольшее количество голосов среди гостей мероприятия!
«Красная книга. Глава 2» — это перспективное вино с отличным потенциалом к выдержке, при этом уже достигшее гармонии и баланса. Оно обладает насыщенным ярко-гранатовым цветом. Аромат раскрывается постепенно: сначала в бокале играют благородные ноты антикварной мебели, спелой вишни с лёгкой подвяленностью, бархатистого чернослива и шоколада. Со временем в бокале развиваются ароматы северных ягод.
Вкус вина впечатляет своим объёмом, сочностью и мягкостью, он богатый и гармонично сбалансированный. Послевкусие оставляет приятное ощущение, в котором угадываются нежные тона чёрных ягод.
Сортовой состав: Мерло 50%, Каберне Фран 30%, Каберне Совиньон 20%
От всей души благодарим каждого, кто поддержал нас своим голосом. Ваше признание — лучшая награда для нас!
1❤84🔥50👍39🎉19👏13
День розе по прованскому календарю!
Традиционным регионом производства розового вина считается Прованс. Именно здесь, в самом сердце Франции, зародилась удивительная традиция отмечать День розе в четвёртую пятницу июня. Идея принадлежит владелице знаменитых винных хозяйств Château Roubin и Château Sainte-Béatrice — Валери Руссель.
Сегодня розовое вино переживает настоящий ренессанс, а его производство вышло далеко за пределы Франции, распространившись по многим винодельческим регионам.
В розе действительно заключена особая магия, подчёркивающая чувственность момента. Именно её мы постарались воплотить в «Мелодии лета» — утончённом ассамбляже из четырёх благородных сортов винограда: Мерло, Красностоп Золотовский, Каберне Фран и Совиньон Блан.
Во вкусе это сочное, интенсивное вино с прекрасно сбалансированной структурой. Ягодный характер отчётливо прослеживается на всём протяжении вкусового восприятия. Хорошая естественная кислотность придаёт свежесть и живость, а продолжительное послевкусие надолго оставляет приятное впечатление.
Согласитесь, каждое лето заслуживает своей особенной мелодии, и розе Скалистого берега — её главный мотив.
Традиционным регионом производства розового вина считается Прованс. Именно здесь, в самом сердце Франции, зародилась удивительная традиция отмечать День розе в четвёртую пятницу июня. Идея принадлежит владелице знаменитых винных хозяйств Château Roubin и Château Sainte-Béatrice — Валери Руссель.
Сегодня розовое вино переживает настоящий ренессанс, а его производство вышло далеко за пределы Франции, распространившись по многим винодельческим регионам.
В розе действительно заключена особая магия, подчёркивающая чувственность момента. Именно её мы постарались воплотить в «Мелодии лета» — утончённом ассамбляже из четырёх благородных сортов винограда: Мерло, Красностоп Золотовский, Каберне Фран и Совиньон Блан.
Во вкусе это сочное, интенсивное вино с прекрасно сбалансированной структурой. Ягодный характер отчётливо прослеживается на всём протяжении вкусового восприятия. Хорошая естественная кислотность придаёт свежесть и живость, а продолжительное послевкусие надолго оставляет приятное впечатление.
Согласитесь, каждое лето заслуживает своей особенной мелодии, и розе Скалистого берега — её главный мотив.
❤51👍44👏18🔥14🎉10🤩4
Итоги фотоконкурса «Магия цветения»
Дорогие друзья и талантливые фотографы, с огромным удовольствием и трепетом мы объявляем о завершении нашего конкурса. Ваши фотографии — это настоящие произведения искусства, которые не только восхитили, но и тронули наши сердца. Искренняя благодарность каждому участнику за креативность, талант и желание делиться красотой окружающего мира.
Процесс выбора победителей оказался поистине сложным испытанием для нашего жюри. После долгих часов внимательного рассмотрения каждой работы и оживлённых дискуссий мы наконец определили победителей.
@my_family_cookbook — за креативный подход и способность увидеть красоту в простых вещах.
@anagara — за неповторимую композицию, где каждая деталь рассказывает свою историю.
@anastasiya_bakery — за оригинальность и мастерство в передаче настроения момента.
Поздравляем победителей! Мы свяжемся с вами для вручения призов.
Следите за нашими новостями — впереди ещё много интересных конкурсов и мероприятий! Удачи и новых творческих свершений!
Дорогие друзья и талантливые фотографы, с огромным удовольствием и трепетом мы объявляем о завершении нашего конкурса. Ваши фотографии — это настоящие произведения искусства, которые не только восхитили, но и тронули наши сердца. Искренняя благодарность каждому участнику за креативность, талант и желание делиться красотой окружающего мира.
Процесс выбора победителей оказался поистине сложным испытанием для нашего жюри. После долгих часов внимательного рассмотрения каждой работы и оживлённых дискуссий мы наконец определили победителей.
@my_family_cookbook — за креативный подход и способность увидеть красоту в простых вещах.
@anagara — за неповторимую композицию, где каждая деталь рассказывает свою историю.
@anastasiya_bakery — за оригинальность и мастерство в передаче настроения момента.
Поздравляем победителей! Мы свяжемся с вами для вручения призов.
Следите за нашими новостями — впереди ещё много интересных конкурсов и мероприятий! Удачи и новых творческих свершений!
❤43👍32🔥22👌2👏1🙏1
Внимание! Конкурс!
Мы разыгрываем стильную футболку в классическом белом цвете с фирменным логотипом Скалистого берега, которая станет прекрасным дополнением к вашему образу.
Правила участия:
✔️ быть резидентом РФ старше 18 лет;
✔️ подписаться на наш канал;
✔️ поставить лайк под постом;
✔️ нажать на кнопку «Участвую».
Победителя определит наш бот случайным образом 9 июля в 20:00. Доставка приза осуществляется по всей России за счёт организатора.
Желаем удачи!
Мы разыгрываем стильную футболку в классическом белом цвете с фирменным логотипом Скалистого берега, которая станет прекрасным дополнением к вашему образу.
Правила участия:
✔️ быть резидентом РФ старше 18 лет;
✔️ подписаться на наш канал;
✔️ поставить лайк под постом;
✔️ нажать на кнопку «Участвую».
Победителя определит наш бот случайным образом 9 июля в 20:00. Доставка приза осуществляется по всей России за счёт организатора.
Желаем удачи!
❤384👍162🔥42🍾24
«Красная книга. Глава 1» — флагманское вино Скалистого берега, признанное экспертами и ценителями. Оно получило высокие оценки и престижные награды, включая ГРАН-ПРИ за лучшее красное вино на премии Ассоциации виноградарей и виноделов России с впечатляющим результатом 95,1 балла.
В нём сошлось всё. Оно было создано в удачный год из сортов бордоского бленда: Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных на лучших участках Семисамского хребта.
Органолептические характеристики вина поражают своей глубиной и сложностью. В аромате раскрываются интенсивные оттенки чёрной смородины, дыма, лакрицы, древесной смолы и миндаля. Вкус плотный, насыщенный и сочный, со зрелыми, интенсивными и объёмными танинами, нотами сладких красных фруктов, шоколада и табачного листа. Баланс безупречен, а послевкусие длительное, с минеральными и ягодными нотками.
Его созревание происходило естественным путём, без каких-либо временных ограничений. Подобно настоящему произведению искусства, оно развивалось, обретая свой неповторимый характер и стиль. И только когда наши виноделы поняли, что вино готово, оно увидело свет.
Каждая бутылка — это коллекционный экземпляр с индивидуальным номером. На этикетке изображена реликтовая Черепаха Никольского — живой символ исключительности и многовековой мудрости природы. Потенциал к выдержке составляет более 10 лет.
Приобрести вино «Красная книга. Глава 1» можно только на нашей винодельне, где в настоящее время представлены последние экземпляры.
В нём сошлось всё. Оно было создано в удачный год из сортов бордоского бленда: Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных на лучших участках Семисамского хребта.
Органолептические характеристики вина поражают своей глубиной и сложностью. В аромате раскрываются интенсивные оттенки чёрной смородины, дыма, лакрицы, древесной смолы и миндаля. Вкус плотный, насыщенный и сочный, со зрелыми, интенсивными и объёмными танинами, нотами сладких красных фруктов, шоколада и табачного листа. Баланс безупречен, а послевкусие длительное, с минеральными и ягодными нотками.
Его созревание происходило естественным путём, без каких-либо временных ограничений. Подобно настоящему произведению искусства, оно развивалось, обретая свой неповторимый характер и стиль. И только когда наши виноделы поняли, что вино готово, оно увидело свет.
Каждая бутылка — это коллекционный экземпляр с индивидуальным номером. На этикетке изображена реликтовая Черепаха Никольского — живой символ исключительности и многовековой мудрости природы. Потенциал к выдержке составляет более 10 лет.
Приобрести вино «Красная книга. Глава 1» можно только на нашей винодельне, где в настоящее время представлены последние экземпляры.
❤45
8 июля в России отмечается особенный праздник — День семьи, любви и верности. Он посвящён памяти святых Петра и Февронии Муромских, ставших символом крепкой супружеской пары и образцом христианского брака. Их история, прошедшая через века, учит нас преданности и искренности в отношениях.
Символом праздника стала ромашка — простой, но очень нежный цветок, который в июле можно встретить повсюду. Он олицетворяет чистоту и искренность чувств, а также верность традициям.
Современная семья — это не просто ячейка общества, это целый мир, наполненный любовью и заботой. В семье мы постигаем первые важные жизненные уроки, находим поддержку в трудные минуты и разделяем радость счастливых моментов.
От всей души поздравляем вас с этим замечательным праздником! Пусть в вашей семье всегда царят любовь, взаимопонимание и гармония. Желаем, чтобы ваш дом всегда был наполнен смехом детей, теплом родных сердец и ароматом цветущих ромашек.
Символом праздника стала ромашка — простой, но очень нежный цветок, который в июле можно встретить повсюду. Он олицетворяет чистоту и искренность чувств, а также верность традициям.
Современная семья — это не просто ячейка общества, это целый мир, наполненный любовью и заботой. В семье мы постигаем первые важные жизненные уроки, находим поддержку в трудные минуты и разделяем радость счастливых моментов.
От всей души поздравляем вас с этим замечательным праздником! Пусть в вашей семье всегда царят любовь, взаимопонимание и гармония. Желаем, чтобы ваш дом всегда был наполнен смехом детей, теплом родных сердец и ароматом цветущих ромашек.
❤41👍15👏8😍3