tgoop.com/slovaoslovah/753
Last Update:
Небольшая история о том, что некоторые решения со временем приходится перепринимать
Я перестала есть мясо в начале 2к19. На тот момент в этом решении не было ничего идеологического или этического: мне просто не нравился вкус, не нравилось его готовить, и организм прекрасно себя чувствовал без стейков и шашлыка.
В таком режиме я проехала где-то 4 года, а потом всё начало ломаться. Я всё ещё нормально себя чувствовала, и у меня не было дефицитов, но в какой-то момент мне ОЧЕНЬ захотелось курицы, и колбасы, и котлетки, и бургега, и.. ну вы поняли.
Я тогда подумала, что если хочется, то надо. Я ж не из идеологических соображений бросала. И, о боже! Это была просто восхитительная курица.
Так восхитительная курица, восхитительная копчёная колбаса и даже один раз восхитительные тефтели стали периодически появляться в моей жизни.
Сначала я думала, что это временный сбой, и он сам пройдёт. Но за год ничего не изменилось, и я встала перед выбором «вы либо крестик снимите, либо трусы наденьте». Ты, блин, либо вегетарианка и правда не ешь мясо, либо ешь уже мясо и не насилуй себя.
Аргументы за мясо были весьма объективными и привлекательными: «а вдруг я начну регулярно есть мясо, и у меня появится больше сил» и «если я начну есть мясо, мне ТОЧНО будет легче набирать мышечную массу», а ещё «ну я же изначально решила, что если мне захочется есть мясо, то я начну есть мясо, вот захотелось».
Аргументом против мяса было только «эээ, кажется, мне нравится не есть животных, и я не уверена, что готова начинать их есть». Не поверите, но эта невнятная фигня оказалась более весомой и убедительной, чем все объективные аргументы.
Так было решено, что вегетарианство остаётся со мной. Но теперь придётся признать, что это всё-таки этический выбор, и заморочиться, чтобы найти нормальную альтернативу животному белку.
В комментах приветствуются ваши любимые рецепты безмясной протеиновой еды и рассказы о том, как вегетарианство работало для вас, если вы таким когда-то занимались. Правда, очень интересно почитать про чужой опыт.