tgoop.com/sokolovs_bars/511
Last Update:
5001 руб. за 50 мл. настойки. Ничего удивительного, ведь это настойка из княженики в Perepel bar 😉👇
В среднем эта ягода стоит 25000 руб. за килограмм и является одним из самых ценных продуктов Сибири. Ведь она растет в труднодоступных местах, дает хороший урожай лишь раз в три года и то по 1-2 ягодки с куста.
А название объясняет вот такая история:
Ещё в древности, когда князья, владевшие северными землями, посылали крестьян по ягоду в леса, одной из самых вкусных была поляника. Ягода очень нравилась княжеским детям. Отсюда и пошло второе название — княженика.
Хотя, ученые зовут её арктической малиной. И правда - ягоды княженики по форме и цвету похожи на малину, но они более ароматные, как-будто к малине добавлен вкус ананаса.
В своей настойке команда new Russian bar Perepel использовала древние рецепты с использованием современных технологий и в итоге получила поразительный и уникальный продукт, поражающий своей редкостью и вкусом. Так что… оно того стоит!
