Простите, что я опять в ночи 😅 но у нас рубрика #гдепожрать

Ну что же, спустя пару месяцев-таки попали в новый ресторан национальной чувашской кухни Сувары. Итак, делюсь впечатлениями.

Для начала про интерьер: ну как и все заведения С-Групп - прекрасно. Со вкусом у ребят все отлично. Стилизованный деревенский стиль, глиняная посуда, нарочито грубые приборы и словно изрезанные ножом поверхности столовую. В общем, антураж отличный!

По кухне - очень по-разному. Например, ширтанчикам с гороховый кашей - прям пять баллов 🔥 Полноценное гармоничное и интересное блюдо. Ещё понравился очень паштет - прекрасная текстура и отличный вкус. Правда хочется к нему гренок, а не мягкого хлеба. Ещё пара блюд в целом неплохи, но как будто бы в них чего-то не хватало. Например, в салате с говядиной как будто бы напрашиваются тёплые элементы - холодный жареный картофель откровенно плохо сочетается с остальными ингридиентами. Рыбный сливочный суп ну... норм. Ничем не примечательный такой обычный суп.

Теперь к напиткам. Первое, что удивило - бокалы. Они вообще никак не сочетается ни со стилем интерьера, ни с тарелками, ни с обстановкой 😅 А вот сами напитки неплохи: Артур взял разливное фирменное пиво - у него приятный освежающий вкус с фруктовой горчинкой. Как объяснила официантка, варят его по спецзаказу на какой-то пивоварне в Марпосаде. У меня был просто приличного качества коктейль на основе джина и малинового пюре.

В общем и целом, место понравилось. Стоит прийти ещё раз. Соотношение цены и качества в принципе приемлемое - ещё несколько фото и чек положу в комментарии 👇