tgoop.com/trepangdv_exclusive/16174
Last Update:
🐌 В России у производителей улиток появилась своя ассоциация.
На днях в России официально был зарегистрирован Союз улитководов, основателем и директором которого стал Сергей Балаев, фермер из Коломны, который выращивает крокодилов, лягушек, коз и виноградных улиток.
Впервый Сергей стал известен публике в 2019г, когда публично попросил Путина включить разведение улиток в перечень видов сельхоздеятельности. После этого уже марте 2020г кабмин выполнил указание президента, и с тех пор фермеры-улитководы официально считаются сельхозтоваропроизводителями.
Ассоциация будет заниматься развитием улитководства в России, оказывая информационную и технологическую поддержку бизнесу. А отрасль эта, по словам Балаева, развивается бурно. Уже сегодня в нашей стране нет такого региона, где не было бы улитководов, а всего в России насчитывается около 200 хозяйств, занимающихся этой деятельностью.
В России выращиваются два вида улиток — Müller и Maxima, вся продукция сбывается через торговые сети в виде полуфабрикатов.
BY Трепанг ДВ
Share with your friend now:
tgoop.com/trepangdv_exclusive/16174