tgoop.com/valeriya_rytvina/375
Last Update:
Ученые выявили связь между добавкой Е407 и диабетом❗️
Популярный загуститель каррагинан, зарегистрированный как пищевая добавка Е407, может нарушать кишечный барьер и ухудшать метаболизм сахара, выяснили ученые из немецкого университета в Тюбингене под руководством доктора Роберта Вагнера. Результаты исследования опубликованы на портале BMC Medicine.
Каррагинан является альтернативой желатину растительного происхождения. Пищевую добавку Е407 используют при производстве молочных продуктов, мороженого, кондитерских изделий. Также ее могут использовать в производстве мясных продуктов для удержания влаги. Это позволяет снизить расходы на производство за счет большей массы готовой продукции.
Так, это мы больше не едим. Добавку добавляют практически во все продукты, даже детское питание! Внимательно читаем состав продуктов.
Подписывайтесь на @Valeriya_Rytvina
BY РЫТВИНА
Share with your friend now:
tgoop.com/valeriya_rytvina/375