Овощи-фрукты

Котлеты из соевого фарша
#второе

Ингредиенты
💫соевый сухой фарш 180гр (у меня пачка 200гр)
💫репчатый лук — 1 головка
💫вода 500 мл
💫мука (у меня рисовая) 2-3 ст л + немного для панировки
💫панировочные сухари 2 ст л
💫соль, перец — по вкусу
💫паприка — 1 ч л
💫сухой чеснок — 1 ч л
💫масло для жарки — 2-3 ст лю

Приготовление
(4 порции)

1️⃣Залейте кипятком соевый фарш на 30-40 мин и отожмите или откиньте на дуршлаг.

2️⃣Лук мелко порежьте или пробейте блендером. Можно даже вместе с фаршем, если «хлопья» у вас крупные.

3️⃣Добавьте в массу муку, сухари и специи. Хорошо перемешайте.

4️⃣Сформируйте небольшие котлетки, обваляйте в муке и обжарьте по 3-4 минуты на масле.

5️⃣Подавать можно с томатным или чесночным соусом😋

💫Можно вместо сухарей использовать манку, а вместо муки — любую безмолочную детскую кашу.

❤️‍🔥Приятного аппетита!

Это канал Овощи-фрукты

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.tgoop.com/veganskoe/79

365 viewsedited  Aug 29, 2024 at 20:15

Котлеты из соевого фарша
#второе

Ингредиенты
💫соевый сухой фарш 180гр (у меня пачка 200гр)
💫репчатый лук — 1 головка
💫вода 500 мл
💫мука (у меня рисовая) 2-3 ст л + немного для панировки
💫панировочные сухари 2 ст л
💫соль, перец — по вкусу
💫паприка — 1 ч л
💫сухой чеснок — 1 ч л
💫масло для жарки — 2-3 ст лю

Приготовление
(4 порции)

1️⃣Залейте кипятком соевый фарш на 30-40 мин и отожмите или откиньте на дуршлаг.

2️⃣Лук мелко порежьте или пробейте блендером. Можно даже вместе с фаршем, если «хлопья» у вас крупные.

3️⃣Добавьте в массу муку, сухари и специи. Хорошо перемешайте.

4️⃣Сформируйте небольшие котлетки, обваляйте в муке и обжарьте по 3-4 минуты на масле.

5️⃣Подавать можно с томатным или чесночным соусом😋

💫Можно вместо сухарей использовать манку, а вместо муки — любую безмолочную детскую кашу.

❤️‍🔥Приятного аппетита!

Это канал Овощи-фрукты