Тема десертных вин настолько интересна, что я увлеклась и не сделала фото всего сета своей дегустации. Хорошо, что есть люди, которые сделали это за меня 🤗
Но! Две бутылки, которые мне понравились особенно, я успела запечатлеть!
Roccolo Grassi Recioto Soave La Broia 2017 г - вино из увяленной Гарганеги, за каких-то 375 мл просят 7000р.
Сам процесс увяливания длится с сентября по март, за это время ягоды теряют до 80% живительного веса, после чего отправляются на несколько месяцев на алкгольную ферментацию.
Какимы видим, вино зрелое, комплексное, глубокое как во вкусе, так и в аромате. Здесь много белых косточковых фруктов, мёда, сухофруктов, при вполне себе живой кислотности! Его хочется пить и не делить ни с кем!
Второе вино ещё интереснее, мало того, что от культового биодинамиста-натуральщика Оскара Маурера, так еще и ботритизированный Фурминт.
Maurer Oscar Sott 2022 г - Вино со звездочкой и вот почему: все гости, пробовали его и с огромным восхищением раскрывали для себя его гамму ароматов и вкусов. Мед, сухоцветия, золотой изюм, солодка, хвоя и многие другие травы!... И тут я делюсь с ними информацией, что производитель - большой экспериментатор, и конкретно это вино выдерживалось на травах. Сначала у людей сомнение в глазах, потом вернулись к восхищению и наслаждению! Рекомендую это попробовать!
Файлик про это вино прикреплю в комментарии, ибо нет информации на сайте поставщика, но это интересно)
Денег эти вина стоят много, но и впечатление от них остаётся надолго! А выбор: покупать или нет, остаётся, конечно же за вами!
Всем вкусных и необычных вин🥂
Но! Две бутылки, которые мне понравились особенно, я успела запечатлеть!
Roccolo Grassi Recioto Soave La Broia 2017 г - вино из увяленной Гарганеги, за каких-то 375 мл просят 7000р.
Сам процесс увяливания длится с сентября по март, за это время ягоды теряют до 80% живительного веса, после чего отправляются на несколько месяцев на алкгольную ферментацию.
Какимы видим, вино зрелое, комплексное, глубокое как во вкусе, так и в аромате. Здесь много белых косточковых фруктов, мёда, сухофруктов, при вполне себе живой кислотности! Его хочется пить и не делить ни с кем!
Второе вино ещё интереснее, мало того, что от культового биодинамиста-натуральщика Оскара Маурера, так еще и ботритизированный Фурминт.
Maurer Oscar Sott 2022 г - Вино со звездочкой и вот почему: все гости, пробовали его и с огромным восхищением раскрывали для себя его гамму ароматов и вкусов. Мед, сухоцветия, золотой изюм, солодка, хвоя и многие другие травы!... И тут я делюсь с ними информацией, что производитель - большой экспериментатор, и конкретно это вино выдерживалось на травах. Сначала у людей сомнение в глазах, потом вернулись к восхищению и наслаждению! Рекомендую это попробовать!
Файлик про это вино прикреплю в комментарии, ибо нет информации на сайте поставщика, но это интересно)
Денег эти вина стоят много, но и впечатление от них остаётся надолго! А выбор: покупать или нет, остаётся, конечно же за вами!
Всем вкусных и необычных вин🥂
tgoop.com/vinosthesia/343
Create:
Last Update:
Last Update:
Тема десертных вин настолько интересна, что я увлеклась и не сделала фото всего сета своей дегустации. Хорошо, что есть люди, которые сделали это за меня 🤗
Но! Две бутылки, которые мне понравились особенно, я успела запечатлеть!
Roccolo Grassi Recioto Soave La Broia 2017 г - вино из увяленной Гарганеги, за каких-то 375 мл просят 7000р.
Сам процесс увяливания длится с сентября по март, за это время ягоды теряют до 80% живительного веса, после чего отправляются на несколько месяцев на алкгольную ферментацию.
Какимы видим, вино зрелое, комплексное, глубокое как во вкусе, так и в аромате. Здесь много белых косточковых фруктов, мёда, сухофруктов, при вполне себе живой кислотности! Его хочется пить и не делить ни с кем!
Второе вино ещё интереснее, мало того, что от культового биодинамиста-натуральщика Оскара Маурера, так еще и ботритизированный Фурминт.
Maurer Oscar Sott 2022 г - Вино со звездочкой и вот почему: все гости, пробовали его и с огромным восхищением раскрывали для себя его гамму ароматов и вкусов. Мед, сухоцветия, золотой изюм, солодка, хвоя и многие другие травы!... И тут я делюсь с ними информацией, что производитель - большой экспериментатор, и конкретно это вино выдерживалось на травах. Сначала у людей сомнение в глазах, потом вернулись к восхищению и наслаждению! Рекомендую это попробовать!
Файлик про это вино прикреплю в комментарии, ибо нет информации на сайте поставщика, но это интересно)
Денег эти вина стоят много, но и впечатление от них остаётся надолго! А выбор: покупать или нет, остаётся, конечно же за вами!
Всем вкусных и необычных вин🥂
Но! Две бутылки, которые мне понравились особенно, я успела запечатлеть!
Roccolo Grassi Recioto Soave La Broia 2017 г - вино из увяленной Гарганеги, за каких-то 375 мл просят 7000р.
Сам процесс увяливания длится с сентября по март, за это время ягоды теряют до 80% живительного веса, после чего отправляются на несколько месяцев на алкгольную ферментацию.
Какимы видим, вино зрелое, комплексное, глубокое как во вкусе, так и в аромате. Здесь много белых косточковых фруктов, мёда, сухофруктов, при вполне себе живой кислотности! Его хочется пить и не делить ни с кем!
Второе вино ещё интереснее, мало того, что от культового биодинамиста-натуральщика Оскара Маурера, так еще и ботритизированный Фурминт.
Maurer Oscar Sott 2022 г - Вино со звездочкой и вот почему: все гости, пробовали его и с огромным восхищением раскрывали для себя его гамму ароматов и вкусов. Мед, сухоцветия, золотой изюм, солодка, хвоя и многие другие травы!... И тут я делюсь с ними информацией, что производитель - большой экспериментатор, и конкретно это вино выдерживалось на травах. Сначала у людей сомнение в глазах, потом вернулись к восхищению и наслаждению! Рекомендую это попробовать!
Файлик про это вино прикреплю в комментарии, ибо нет информации на сайте поставщика, но это интересно)
Денег эти вина стоят много, но и впечатление от них остаётся надолго! А выбор: покупать или нет, остаётся, конечно же за вами!
Всем вкусных и необычных вин🥂
BY Виностезия
Share with your friend now:
tgoop.com/vinosthesia/343