tgoop.com/vistrelfitt/310
Last Update:
Сейчас очень многие нутрициологи советуют жарить на масле ГХИ. Давайте разберем его полезные свойства
Масло гхи, также известное как топленое масло, является традиционным продуктом, широко используемым в индийской кухне и аюрведической медицине. Оно обладает рядом полезных свойств, которые делают его популярным выбором для приготовления пищи и оздоровительных практик. Вот некоторые из основных преимуществ масла гхи:
Точка дымления: около 250°C (482°F)
Благодаря высокой точке дымления, масло гхи устойчиво к высоким температурам, что делает его идеальным для жарки и приготовления пищи на сильном огне без риска образования вредных веществ.
Масло гхи содержит насыщенные жиры, которые могут быть полезны в умеренных количествах. Оно также содержит короткоцепочечные жирные кислоты, которые могут поддерживать здоровье кишечника.
Насыщенные жиры в гхи могут способствовать улучшению уровня холестерина, если употребляются в умеренных количествах.
Гхи содержит витамины A, E и K, а также антиоксиданты, которые помогают бороться с окислительным стрессом.
Эти витамины и антиоксиданты поддерживают здоровье кожи, зрения и иммунной системы.
Гхи не содержит лактозы и казеина, что делает его подходящим для людей с непереносимостью этих компонентов.
Легко усваивается организмом и может способствовать улучшению пищеварения.
Состав: жирные кислоты, которые поддерживают здоровье кишечника и могут уменьшать воспаление.
Поддерживает здоровье кишечной микрофлоры и может способствовать улучшению пищеварения.
Гхи обладает богатым, ореховым вкусом и ароматом, который улучшает вкус блюд.
Какое масло заказываю я с ВБ ссылка
К списку полезных постов