tgoop.com/volvolna/258
Last Update:
Краевед и культуртрегер Игорь Сорокин представит на «Волжской волне» книгу Андрея Мушты «Анна Ивановна Шехтель и её „Кухонные заметки 1881 г.“».
Купчиха Анна Ивановна Шехтель — близкая родственница выдающегося архитектора Серебряного века Фёдора (Франца) Осиповича Шехтеля. Предприимчивая и решительная, она была заметной фигурой в общественной жизни Саратова в 1840–1870-е годы. «Кухонные заметки А. И. Шехтель», хранящиеся в семье потомков архитектора, представляют несомненный интерес как для историков кухни, так и для простых гурманов — почитателей «историй со вкусом».
В книгу были собраны собраны забытые кулинарные рецепты немцев Поволжья и саратовского купечества середины XIX века. Основная часть материалов и фотографий, представленных в этом издании, публикуется впервые.
Книга создана в рамках проекта «Саратовская крепость: книжный период», поддержанного Благотворительным фондом Владимира Потанина.
Презентация состоится уже сегодня, 19 сентября, в 17:00. Она пройдёт в кофейне «Кофе и шоколад» (Волжская, 23). Рекомендуем на время мероприятия бронировать столик на мансарде по телефону администратора 23-01-05.
Полное расписание мероприятий «Волжской волны» ищите на сайте volgavolna.ru. Все события бесплатны для посещения.
〜
Организатор фестиваля: СРОО «Жизнь».
#читающаяроссия #волжскаяволна #саратов #книги #литературавв
BY Волжская волна 〜 2024
Share with your friend now:
tgoop.com/volvolna/258