tgoop.com/vsmolenske/71621
Last Update:
Смолянка воссоздала старинный рецепт пряника и победила на международном фестивале
В Санкт-Петербурге проходит IX Международный фестиваль «Мир пряника-2024». Ольга Александрова воссоздала рецепт вяземских «пряников-пирогов», которые в 1868 году пеклись на фабрике купца Кустарева.
На чемпионате по пряничному искусству можно увидеть удивительные кондитерские изделия: и мельницы, и поезда, и даже целые пряничные города.
Ольга Александрова получила статус Чемпиона России в номинации «Пряник без использования печатной доски».
Ольга Александрова является председателем регионального отделения Гильдии мастеров пряничного дела и знаменщиков России. Кондитерским ремеслом она занимается с 2015 года, а в фестивале участвует впервые.