ещё один привет из Турции, на сей раз гастрономический — полезный йогуртовый чизкейк✨
продукты: 400 г греческого йогурта 4 яйца 100 г сахара 4 ст.л. муки 1 лимон по желанию: ягоды, взбитые сливки
приготовление: 🟩разогреваем духовку до 175°C, смазываем сливочным маслом разъемную форму (20-22 см) 🟩снимаем цедру с лимона, выжимаем сок 🟩сахар делим на две части, взбиваем яичные белки на 1–2 минуты миксером, медленно добавляем первую половину сахара, взбиваем до образования устойчивых пиков 🟩в другой миске взбиваем на средней скорости желтки с оставшимся сахаром, пока смесь не станет бледной и воздушной (около 3 минут) 🟩добавляем постепенно муку, соль, йогурт, лимонную цедру и сок 🟩аккуратно вмешиваем половину яичных белков в желтково-йогуртовую смесь 🟩добавляем оставшиеся, размешивая осторожно, чтобы не повредить воздушные пузырьки. 🟩выкладываем тесто в подготовленную форму, выпекаем, примерно 45-50 минут, украшаем по желанию, у нас нашлась замороженная клубника, и наслаждаемся🫶🏼
ещё один привет из Турции, на сей раз гастрономический — полезный йогуртовый чизкейк✨
продукты: 400 г греческого йогурта 4 яйца 100 г сахара 4 ст.л. муки 1 лимон по желанию: ягоды, взбитые сливки
приготовление: 🟩разогреваем духовку до 175°C, смазываем сливочным маслом разъемную форму (20-22 см) 🟩снимаем цедру с лимона, выжимаем сок 🟩сахар делим на две части, взбиваем яичные белки на 1–2 минуты миксером, медленно добавляем первую половину сахара, взбиваем до образования устойчивых пиков 🟩в другой миске взбиваем на средней скорости желтки с оставшимся сахаром, пока смесь не станет бледной и воздушной (около 3 минут) 🟩добавляем постепенно муку, соль, йогурт, лимонную цедру и сок 🟩аккуратно вмешиваем половину яичных белков в желтково-йогуртовую смесь 🟩добавляем оставшиеся, размешивая осторожно, чтобы не повредить воздушные пузырьки. 🟩выкладываем тесто в подготовленную форму, выпекаем, примерно 45-50 минут, украшаем по желанию, у нас нашлась замороженная клубника, и наслаждаемся🫶🏼
Telegram message that reads: "Bear Market Screaming Therapy Group. You are only allowed to send screaming voice notes. Everything else = BAN. Text pics, videos, stickers, gif = BAN. Anything other than screaming = BAN. You think you are smart = BAN. 5Telegram Channel avatar size/dimensions Don’t publish new content at nighttime. Since not all users disable notifications for the night, you risk inadvertently disturbing them. Users are more open to new information on workdays rather than weekends. Matt Hussey, editorial director of NEAR Protocol (and former editor-in-chief of Decrypt) responded to the news of the Telegram group with “#meIRL.”
from us
