ещё один гастрономический привет из Турции — гёзлеме
по сути — это сложенная пополам лепёшка с начинкой внутри — просто и вкусно💫
продукты: 2 стакана муки ½ ч. л. соли ½ стакана воды (регулируйте по мере необходимости) 2 ст. л. оливкового масла начинка: 1 чашка шпината, мелко нарезанного ½ стакана измельченного сыра фета 1 ч. л. хлопьев чили (по желанию) соль, перец по вкусу
приготовление: 🟩смешиваем тщательно ингредиенты для теста, чтобы отлипало от рук, оставляем минут на 15, по легенде, оно должно быть мягким, как мочка уха😅 🟩тушим шпинат с парой столовых ложек воды 2-3 мин, добавляем фету, специи 🟩делим тесто на кусочки, раскатываем лепешки, диаметром примерно 30 см, размещаем начинку на одну сторону (2 ст. л.) 🟩соединяем края, обжариваем лепешки на сухой сковороде и наслаждаемся🫶🏼
с начинкой можно и нужно экспериментировать по сезону — тыква, картофель, мясо, кинза, петрушка — всё подойдёт✨
ещё один гастрономический привет из Турции — гёзлеме
по сути — это сложенная пополам лепёшка с начинкой внутри — просто и вкусно💫
продукты: 2 стакана муки ½ ч. л. соли ½ стакана воды (регулируйте по мере необходимости) 2 ст. л. оливкового масла начинка: 1 чашка шпината, мелко нарезанного ½ стакана измельченного сыра фета 1 ч. л. хлопьев чили (по желанию) соль, перец по вкусу
приготовление: 🟩смешиваем тщательно ингредиенты для теста, чтобы отлипало от рук, оставляем минут на 15, по легенде, оно должно быть мягким, как мочка уха😅 🟩тушим шпинат с парой столовых ложек воды 2-3 мин, добавляем фету, специи 🟩делим тесто на кусочки, раскатываем лепешки, диаметром примерно 30 см, размещаем начинку на одну сторону (2 ст. л.) 🟩соединяем края, обжариваем лепешки на сухой сковороде и наслаждаемся🫶🏼
с начинкой можно и нужно экспериментировать по сезону — тыква, картофель, мясо, кинза, петрушка — всё подойдёт✨
Telegram offers a powerful toolset that allows businesses to create and manage channels, groups, and bots to broadcast messages, engage in conversations, and offer reliable customer support via bots. Select: Settings – Manage Channel – Administrators – Add administrator. From your list of subscribers, select the correct user. A new window will appear on the screen. Check the rights you’re willing to give to your administrator. More>> For crypto enthusiasts, there was the “gm” app, a self-described “meme app” which only allowed users to greet each other with “gm,” or “good morning,” a common acronym thrown around on Crypto Twitter and Discord. But the gm app was shut down back in September after a hacker reportedly gained access to user data. There have been several contributions to the group with members posting voice notes of screaming, yelling, groaning, and wailing in different rhythms and pitches. Calling out the “degenerate” community or the crypto obsessives that engage in high-risk trading, Co-founder of NFT renting protocol Rentable World emiliano.eth shared this group on his Twitter. He wrote: “hey degen, are you stressed? Just let it out all out. Voice only tg channel for screaming”.
from us
