ещё один гастрономический привет из Турции — гёзлеме
по сути — это сложенная пополам лепёшка с начинкой внутри — просто и вкусно💫
продукты: 2 стакана муки ½ ч. л. соли ½ стакана воды (регулируйте по мере необходимости) 2 ст. л. оливкового масла начинка: 1 чашка шпината, мелко нарезанного ½ стакана измельченного сыра фета 1 ч. л. хлопьев чили (по желанию) соль, перец по вкусу
приготовление: 🟩смешиваем тщательно ингредиенты для теста, чтобы отлипало от рук, оставляем минут на 15, по легенде, оно должно быть мягким, как мочка уха😅 🟩тушим шпинат с парой столовых ложек воды 2-3 мин, добавляем фету, специи 🟩делим тесто на кусочки, раскатываем лепешки, диаметром примерно 30 см, размещаем начинку на одну сторону (2 ст. л.) 🟩соединяем края, обжариваем лепешки на сухой сковороде и наслаждаемся🫶🏼
с начинкой можно и нужно экспериментировать по сезону — тыква, картофель, мясо, кинза, петрушка — всё подойдёт✨
ещё один гастрономический привет из Турции — гёзлеме
по сути — это сложенная пополам лепёшка с начинкой внутри — просто и вкусно💫
продукты: 2 стакана муки ½ ч. л. соли ½ стакана воды (регулируйте по мере необходимости) 2 ст. л. оливкового масла начинка: 1 чашка шпината, мелко нарезанного ½ стакана измельченного сыра фета 1 ч. л. хлопьев чили (по желанию) соль, перец по вкусу
приготовление: 🟩смешиваем тщательно ингредиенты для теста, чтобы отлипало от рук, оставляем минут на 15, по легенде, оно должно быть мягким, как мочка уха😅 🟩тушим шпинат с парой столовых ложек воды 2-3 мин, добавляем фету, специи 🟩делим тесто на кусочки, раскатываем лепешки, диаметром примерно 30 см, размещаем начинку на одну сторону (2 ст. л.) 🟩соединяем края, обжариваем лепешки на сухой сковороде и наслаждаемся🫶🏼
с начинкой можно и нужно экспериментировать по сезону — тыква, картофель, мясо, кинза, петрушка — всё подойдёт✨
The best encrypted messaging apps Step-by-step tutorial on desktop: As the broader market downturn continues, yelling online has become the crypto trader’s latest coping mechanism after the rise of Goblintown Ethereum NFTs at the end of May and beginning of June, where holders made incoherent groaning sounds and role-played as urine-loving goblin creatures in late-night Twitter Spaces. With the administration mulling over limiting access to doxxing groups, a prominent Telegram doxxing group apparently went on a "revenge spree." On June 7, Perekopsky met with Brazilian President Jair Bolsonaro, an avid user of the platform. According to the firm's VP, the main subject of the meeting was "freedom of expression."
from us
