📎Печеночный салатик Советую всем любителям печени, очень вкусный, подойдет и для взрослых и для малышей
Состав:🔴Печень (у меня говяжья) ~ 60-70гр
🔴Огурец свежий - 1 короткоплодный
🔴Лук - 1/4 средней луковицы
🔴Морковь - 1/2 средней моркови
🔴Яйцо
🔴Греческий йогурт - 1 ст.л
Способ приготовления:1️⃣Готовим печень.
Для детей постарше можно нарезать палочками обжарить и тушить для готовности, для тех кто не сможет прожевать палочками я рекомендую пробить печень блендером и приготовить ее на пару
2️⃣Морковь мелко трем, лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета
3️⃣Огурец трем на мелкой терке/нарезаем палочками для детей постарше. Отжимаем если сока очень много.
4️⃣Яйцо отвариваем, затем чистим и режем на мелкие кусочки или трем на терке
5️⃣Смешиваем все ингредиенты и добавляем греческий йогурт
➡️Сохранено в
САЛАТЫ➡️Перейти в
МЕНЮ
#тарелочки #новогодняятарелочка
#белочкатарелочка
