Winescience

Ситуация в Краснодарском крае заполнила инфопотоки по неминуемому повышению цен на виноград, на вино. Дмитрий, автор канала Цитрон Цюрупинский задается риторическим вопросом - почему с полей не кричат о ситуации?

Попробуем разобраться. Виноград подорожает, ибо подходящая конъюнктура на рынке, грех не воспользоваться для фиксации прибыли в моменте, однако возможности по сдерживанию цен на вино есть не у каждой винодельни.

Финальную развязку по ценам предполагать можно, имея под рукой финансовую модель своего детища, а не рисованные бюджеты в амбарной книге на коленке. Модель, учитывающую предшествующий финансовый результат (за три года, за пять лет). Модель, прогнозирующую ликвидность и результат на конец текущего года, на конец следующего, и на период, когда нужно вернуть все заемные и кредитные средства.

Анализом финреза в разрезе виноделен и их возможностей по корректировке цен на вино никто не занимается. Флэшмобить проще, несмотря на то, что бухгалтерских отчетных форм N1 и N2 достаточно для понимания ситуации по каждой винодельне.

Посмотрим, как обстоят дела у пострадавших краснодарцев. Понятно, если у винодельни в 2019 и 2020 году результаты были так себе близко к "0" или убыток, то в 2021 убытка не избежать. И роста цен в 2021 - тоже. Напомню, что средняя рентабельность по отрасли по результатам 2020 года - 11,5%.

1. Фанагория. Стабильно высокий уровень рентабельности - больше 18%. В 2019 году - больше 16%, что превышает среднеотраслевой. До черта томится в незавершенном производстве и запасах. Разрыв между дебиторской и кредиторкой небольшой может быть легко перекрыт собственными силами, в нераспределенной прибыли томится 3,5 лярда. На управленческие расходы тратит скромные 130 млн. Непроизводственные расходы покрываются непроизводственными доходами. Выплывет на плюсе, даже поддержит штаны своей виноградовыращивающей дочке Фанагория-Агро, у которой стабильно положительный финрез и рентабельность по 20 году 26%. Возникновение убытка по году для такой динамики результатов, как у Фанагории, не страшно. И маловероятно. Продажа винограда между дочкой и мамой происходит по вполне вменяемыи внутрихолдинговым ценам. Преимущество перед другими участниками рынка, так как есть резерв и жирок для сдерживания цен. Только полное уничтожение виноградников может поколебать устойчивость Фанагории.

2. Кубань-Вино. Прослеживается положительный финансовый результат за предшествующие года. Рентабельность по итогам 2020 года - больше 5%. Ниже общеотраслевого, но не критично. Жирные управленческие расходы, почти под поллярда, которые в критической ситуации могут быть спокойно оптимизированы. Прочие расходы покрываются прочими доходами. Так же до черта томится в запасах и незавершенном производстве. Проблемная зона - кредиторская задолженность, почти в 4 раза превышающая дебиторскую. Объем нераспределенной прибыли около 600 лямов. Дочек, филиалов нет. Значительные обязательства по кредитам и займам и выплате процентов по ним.

Кубань-вино - детище компании Ариант. Преимущество перед другими участниками рынка за счет возможностей получения дешевых денег - денежных траншей в виде займов через материнскую компанию для покрытия убытков текущего года. Есть вероятность роста цен для предотвращения убытка. В случае Кубань-вино можно существенно сократить сторонние хотелки и соптимизировать управленческие и коммерческие расходы, тем самым улучшить результат лямов на 300.

⬇️ Продолжение ⬇️

Telegram

Цитрон Цюрупинский

​Надежды прошлой недели на прекращение природных катаклизмов так и остались надеждами.

Сегодня утром Вадим Бердяев разместил видео со своего виноградника, грустно констатировав, что ночью снова был ливень, а он уже две недели не имеет возможности совершать…

www.tgoop.com/winescience/297

696 viewsedited  Aug 21, 2021 at 13:45

Ситуация в Краснодарском крае заполнила инфопотоки по неминуемому повышению цен на виноград, на вино. Дмитрий, автор канала Цитрон Цюрупинский задается риторическим вопросом - почему с полей не кричат о ситуации?

Попробуем разобраться. Виноград подорожает, ибо подходящая конъюнктура на рынке, грех не воспользоваться для фиксации прибыли в моменте, однако возможности по сдерживанию цен на вино есть не у каждой винодельни.

Финальную развязку по ценам предполагать можно, имея под рукой финансовую модель своего детища, а не рисованные бюджеты в амбарной книге на коленке. Модель, учитывающую предшествующий финансовый результат (за три года, за пять лет). Модель, прогнозирующую ликвидность и результат на конец текущего года, на конец следующего, и на период, когда нужно вернуть все заемные и кредитные средства.

Анализом финреза в разрезе виноделен и их возможностей по корректировке цен на вино никто не занимается. Флэшмобить проще, несмотря на то, что бухгалтерских отчетных форм N1 и N2 достаточно для понимания ситуации по каждой винодельне.

Посмотрим, как обстоят дела у пострадавших краснодарцев. Понятно, если у винодельни в 2019 и 2020 году результаты были так себе близко к "0" или убыток, то в 2021 убытка не избежать. И роста цен в 2021 - тоже. Напомню, что средняя рентабельность по отрасли по результатам 2020 года - 11,5%.

1. Фанагория. Стабильно высокий уровень рентабельности - больше 18%. В 2019 году - больше 16%, что превышает среднеотраслевой. До черта томится в незавершенном производстве и запасах. Разрыв между дебиторской и кредиторкой небольшой может быть легко перекрыт собственными силами, в нераспределенной прибыли томится 3,5 лярда. На управленческие расходы тратит скромные 130 млн. Непроизводственные расходы покрываются непроизводственными доходами. Выплывет на плюсе, даже поддержит штаны своей виноградовыращивающей дочке Фанагория-Агро, у которой стабильно положительный финрез и рентабельность по 20 году 26%. Возникновение убытка по году для такой динамики результатов, как у Фанагории, не страшно. И маловероятно. Продажа винограда между дочкой и мамой происходит по вполне вменяемыи внутрихолдинговым ценам. Преимущество перед другими участниками рынка, так как есть резерв и жирок для сдерживания цен. Только полное уничтожение виноградников может поколебать устойчивость Фанагории.

2. Кубань-Вино. Прослеживается положительный финансовый результат за предшествующие года. Рентабельность по итогам 2020 года - больше 5%. Ниже общеотраслевого, но не критично. Жирные управленческие расходы, почти под поллярда, которые в критической ситуации могут быть спокойно оптимизированы. Прочие расходы покрываются прочими доходами. Так же до черта томится в запасах и незавершенном производстве. Проблемная зона - кредиторская задолженность, почти в 4 раза превышающая дебиторскую. Объем нераспределенной прибыли около 600 лямов. Дочек, филиалов нет. Значительные обязательства по кредитам и займам и выплате процентов по ним.

Кубань-вино - детище компании Ариант. Преимущество перед другими участниками рынка за счет возможностей получения дешевых денег - денежных траншей в виде займов через материнскую компанию для покрытия убытков текущего года. Есть вероятность роста цен для предотвращения убытка. В случае Кубань-вино можно существенно сократить сторонние хотелки и соптимизировать управленческие и коммерческие расходы, тем самым улучшить результат лямов на 300.

⬇️ Продолжение ⬇️

BY Winescience