tgoop.com/winescience/347
Last Update:
Дмитрий, канал Цитрон Цюрупинский, и Алексей, канал Вино и Люди, пишут о новой линейке вин Вторая линия от Усадьбы Дивноморской - заметка 1 и заметка 2.
За пеленой загадочности, окутывающей новинки, и абстрактными наименованиями вин скрыт их истинный состав:
💠 Солнечный ветер - Шардоне / Пино Блан / Манзони Бьянко (год урожая 2020), сухое белое
💠 Холодный туман - Рислинг / Совиньон Блан / Манзони Бьянко (год урожая 2020), сухое белое
💠 Вечерница - Каберне Совиньон / Сира (год урожая 2020), сухое красное
💠 Южный лес - Мерло / Марселан (год урожая 2020), сухое красное
💠 Солист - Марселан (год урожая 2020), сухое розовое
В части блендов строгое соотношение сортов не закреплено, что дает возможность вариативно подходить к процессу купажирования и выбирать наиболее оптимальный с точки зрения органолептики вариант бленда.
Интересно наблюдать за презентационными стратегиями виноделен. Так, производитель обязан уведомить регулятора о начале оборота нового наименования вина, подав соответствующие формы и получив регистрацию в Федеральном реестре алкогольной продукции (ФРАП).
Стратегий три:
- подготовка презентации параллельно ожиданию включения нового наименований в ФРАП с презентацией через N дней
- подготовка презентации после включения наименований в ФРАП с презентацией через N месяцев
- презентация вин за N месяцев/дней до включения наименований в ФРАП.
Во втором случае сведения о новинках успевают просочиться в соцсети, существенно сказываясь на ожидаемом эффекте от презентации.
Усадьба Дивноморское представляет свои вина спустя неделю после включения наименований в ФРАП (23.03.2022).
Контрэтикетки вин - в приложенном файле.
BY Winescience
Share with your friend now:
tgoop.com/winescience/347