tgoop.com/winfo_group/5658
Create:
Last Update:
Last Update:
#اصول_GMP_در_صنايع_غذایی
#شرایط_خوب_تولید
♦️کنترل فرآیندهای تولید
فرآیندهای تولید باید به صورت دقیق مستند شوند تا از هرگونه انحراف از رویه‌های تعریف‌شده جلوگیری شود. این مستندسازی شامل دما، زمان، سرعت خط تولید، و سایر پارامترهای کلیدی است که می‌توانند بر کیفیت محصول تأثیر بگذارند. برای مثال، در تولید ماست، حفظ دمای مناسب (معمولاً حدود ۴۵ درجه سانتی‌گراد) برای تخمیر و زمان‌بندی دقیق این فرآیند اهمیت زیادی دارد. انحراف از این پارامترها می‌تواند باعث تغییر در طعم و بافت ماست شود.
─━━━━━━⊱💜⊰━━━━━━─
⏎ویـــــنفو؛پنجره ای رو به صنعت غذا
🔰Winfo means Window to Food world
╭───────────────
🆔 @winfo_group 🆔
╰───────────── ──
〇⠀ ⎙⠀ ⌲
ᴸⁱᵏᵉ ˢᵃᵛᵉ ˢʰᵃʳᵉ
BY سازمان آموزشی وینفو - صنایع غذایی
Share with your friend now:
tgoop.com/winfo_group/5658