Скоро Новый Год и пора определиться с праздничными напитками✨🥂
⠀
Сегодня хотим рассказать про хозяйство Drappier🍾
⠀
Одно из старейших хозяйств, основанное в 1808 году в Урвиле.
Отличительной чертой этого хозяйства является то, что оно использует минимальное количество серы в своих винах.
Кроме того, одно из кюве - «Brut Nature Non Dosé Soufre» - вообще не содержит серу.
У Любы в руках игристое вино
«Drappier Carte d’Or Champagne AOC Demi-Sec».
Элегантное полусухое шампанское, изготовленное из трех сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье.
При его производстве используется сок, только первого отжима.
Проводится малолактическая ферментация и далее вино без фильтрации разливается в бутылки и выдерживается на тонком осадке не менее трех лет.
За счет чего вино получается идеально сбалансированным, со сложными ароматами желтых и красных фруктов, меда и ванили.
Сливочная, нежная текстура, разбавленная приятной кислотностью и переходящая в мягкое, сладковатое послевкусие никого не оставит равнодушным
⠀
Сегодня хотим рассказать про хозяйство Drappier🍾
⠀
Одно из старейших хозяйств, основанное в 1808 году в Урвиле.
Отличительной чертой этого хозяйства является то, что оно использует минимальное количество серы в своих винах.
Кроме того, одно из кюве - «Brut Nature Non Dosé Soufre» - вообще не содержит серу.
У Любы в руках игристое вино
«Drappier Carte d’Or Champagne AOC Demi-Sec».
Элегантное полусухое шампанское, изготовленное из трех сортов винограда: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье.
При его производстве используется сок, только первого отжима.
Проводится малолактическая ферментация и далее вино без фильтрации разливается в бутылки и выдерживается на тонком осадке не менее трех лет.
За счет чего вино получается идеально сбалансированным, со сложными ароматами желтых и красных фруктов, меда и ванили.
Сливочная, нежная текстура, разбавленная приятной кислотностью и переходящая в мягкое, сладковатое послевкусие никого не оставит равнодушным
🔥4
Приглашаем на дегустацию игристых 🎄🍾
Открываем шампанское от дома Lanson, который является официальным поставщиком английского корелевского двора с 1990 года, резервную Каву, легендарный Кап-классик, произведенный впервые в 1971 году компанией Simonsing Wine Estate, где Франс Малан создал первое вино традиционным методом — Simonsing Kaapse Vonke, нетипичный розовый брют по методу «шампенуа» с двухлетней выдерженой на осадке от пьемонтского хозяйства La Scolca, и отличные Креманы из Лиму и Бургундии.
Вина вечера:
Cava Sumarroca Brut Nature Gran Reserva
Kaapse Vonkel Brut, Simonsing
Grande de Bourgogne Brut, Andre Delorme
Champangne Lanson Le Black Creation 257 Brut
Soldati La Scolca Brut Rose
Гастрономическое сопровождение:
- Тартар из лосося с манго и авокадо
- Картофельный гратен с сырной эспумой
- Фритто-мисто (креветки, мидии и овощи темпура)
Ждем 18 декабря
Стоимость билета: 3000 р
Количество гостей 12 человек
Бронирование места по ссылке в шапке профиля или по телефону 89931080871
Открываем шампанское от дома Lanson, который является официальным поставщиком английского корелевского двора с 1990 года, резервную Каву, легендарный Кап-классик, произведенный впервые в 1971 году компанией Simonsing Wine Estate, где Франс Малан создал первое вино традиционным методом — Simonsing Kaapse Vonke, нетипичный розовый брют по методу «шампенуа» с двухлетней выдерженой на осадке от пьемонтского хозяйства La Scolca, и отличные Креманы из Лиму и Бургундии.
Вина вечера:
Cava Sumarroca Brut Nature Gran Reserva
Kaapse Vonkel Brut, Simonsing
Grande de Bourgogne Brut, Andre Delorme
Champangne Lanson Le Black Creation 257 Brut
Soldati La Scolca Brut Rose
Гастрономическое сопровождение:
- Тартар из лосося с манго и авокадо
- Картофельный гратен с сырной эспумой
- Фритто-мисто (креветки, мидии и овощи темпура)
Ждем 18 декабря
Стоимость билета: 3000 р
Количество гостей 12 человек
Бронирование места по ссылке в шапке профиля или по телефону 89931080871
🔥3
Для ценителей виски хотим представить премиальный тайваньский виски “Kavalan”, который был выпущен в 2008 году. Виски изготавливается из отборного ячменя и чистейшей воды горных источников.
⠀
Особенность этого виски заключается в том, что он выдерживается значительно меньше, чем шотландский.
Благодаря жаркому климату, спирты извлекают ароматы дуба быстрее; поэтому даже молодой “Kavalan” демонстрирует большую степень зрелости, по сравнению с другими виски такого же возраста.
⠀
🥃 Kavalan, “Solist” Vinho Barrique
Односолодовый виски, выдерживавшийся 5 лет в маленьких бочках из под красного вина.
С насыщенным тропическим ароматом с нотами карамели, ванили и темного шоколада.
Во вкусе сложный, выразительный, с пряными и фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
Крепость: 58,6%
⠀
❗️Было выпущено всего лишь 242 бутылки. Отлично подойдет для коллекционеров
⠀
Особенность этого виски заключается в том, что он выдерживается значительно меньше, чем шотландский.
Благодаря жаркому климату, спирты извлекают ароматы дуба быстрее; поэтому даже молодой “Kavalan” демонстрирует большую степень зрелости, по сравнению с другими виски такого же возраста.
⠀
🥃 Kavalan, “Solist” Vinho Barrique
Односолодовый виски, выдерживавшийся 5 лет в маленьких бочках из под красного вина.
С насыщенным тропическим ароматом с нотами карамели, ванили и темного шоколада.
Во вкусе сложный, выразительный, с пряными и фруктовыми оттенками и долгим послевкусием.
Крепость: 58,6%
⠀
❗️Было выпущено всего лишь 242 бутылки. Отлично подойдет для коллекционеров
👍4
Афиша новогодних мероприятий в траттории Базилико!
Готовимся к Новому году вместе с нами!
20 и 22 декабря: Приглашаем маленьких гурманов на мастер-класс по приготовлению настоящей итальянской пиццы "Маргарита"! Ваши дети научатся раскатывать тесто, добавлять начинку и готовить пиццу в печи. А самое главное – с удовольствием съедят свой шедевр!
19 и 27 декабря: Создадим праздничную атмосферу вместе! Вас ждут живая музыка и любимые новогодние мелодии.
31 декабря Доставка блюд к новогоднему столу
Мы рады предложить вам традиционные блюда, которые стали символом праздника, а также кулинарные творения нашего шефа.
Предзаказ и предоплата осуществляется до 29 декабря
Количество мест ограничено! Бронируйте стол прямо сейчас по телефону: 8(929)214-64-90.
Готовимся к Новому году вместе с нами!
20 и 22 декабря: Приглашаем маленьких гурманов на мастер-класс по приготовлению настоящей итальянской пиццы "Маргарита"! Ваши дети научатся раскатывать тесто, добавлять начинку и готовить пиццу в печи. А самое главное – с удовольствием съедят свой шедевр!
19 и 27 декабря: Создадим праздничную атмосферу вместе! Вас ждут живая музыка и любимые новогодние мелодии.
31 декабря Доставка блюд к новогоднему столу
Мы рады предложить вам традиционные блюда, которые стали символом праздника, а также кулинарные творения нашего шефа.
Предзаказ и предоплата осуществляется до 29 декабря
Количество мест ограничено! Бронируйте стол прямо сейчас по телефону: 8(929)214-64-90.
👍4
Проводим старый год дракона символичным петнатом Fanny Adams Bubbletop из сорта винограда Айрен 🥂
⠀
Вино обладает ароматом летних фруктов, цветов и дрожжей.
Во вкусе напоминет яблочный сидр, с тонкой минеральностью и умеренной кислотностью.
⠀
Либо его можно приберечь на утро 1 января и после него Вам станет намного легче😉
⠀
Вино обладает ароматом летних фруктов, цветов и дрожжей.
Во вкусе напоминет яблочный сидр, с тонкой минеральностью и умеренной кислотностью.
⠀
Либо его можно приберечь на утро 1 января и после него Вам станет намного легче😉
❤5👍1
Дорогие друзья!
Поздравляем вас с наступающим Новым годом🥂🎄
Пусть 2025 год будет наполнен яркими событиями, теплыми встречами и, конечно, исключительными вкусами.
Мы благодарим вас за доверие и радость быть частью ваших особенных моментов.
В новом году желаем вам наслаждаться каждым мгновением, пусть бокал хорошего вина станет символом благополучия, счастья и вдохновения.
С нетерпением ждем вас в нашей винотеке, чтобы продолжать радовать вас лучшими напитками мира!
С праздником!
Ваша команда Win-Win🤍
Поздравляем вас с наступающим Новым годом🥂🎄
Пусть 2025 год будет наполнен яркими событиями, теплыми встречами и, конечно, исключительными вкусами.
Мы благодарим вас за доверие и радость быть частью ваших особенных моментов.
В новом году желаем вам наслаждаться каждым мгновением, пусть бокал хорошего вина станет символом благополучия, счастья и вдохновения.
С нетерпением ждем вас в нашей винотеке, чтобы продолжать радовать вас лучшими напитками мира!
С праздником!
Ваша команда Win-Win🤍
🥰4👍3🍾3
Дорогие друзья! 🤗
С радостью сообщаем, что мы запустили обеды и ждем вас в Траттории Базилико каждый будний день с 12:00 до 17:00! Наслаждайтесь вкусными блюдами итальянской кухни и быстрым обедом для деловых встреч.
С заботой, команда Траттории 🧡
С радостью сообщаем, что мы запустили обеды и ждем вас в Траттории Базилико каждый будний день с 12:00 до 17:00! Наслаждайтесь вкусными блюдами итальянской кухни и быстрым обедом для деловых встреч.
С заботой, команда Траттории 🧡
🔥6👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сiao🧡
Обеды на самовывоз
Заказать по номеру +7 929 214-64-90
Обновление меню обедов каждый две недели.
Успевайте попробовать 🤌🏻
Обеды на самовывоз
Заказать по номеру +7 929 214-64-90
Обновление меню обедов каждый две недели.
Успевайте попробовать 🤌🏻
🔥2
Друзья, мы запускаем розыгрыш ПОДАРОЧНОГО СЕТА ДЛЯ ДВОИХ на 14 февраля❤️❤️❤️
⠀
Чтобы принять участие, вам нужно выполнить несколько простых условий:
* быть подписчиком винотеки;
* быть подписчиком траттории Basilico;
* сделать фото со своей второй половинкой в нашей траттории;
* выложить фото в сторис и отметить винотеку и тратторию;
⠀
Каждой вашей сторис мы присваиваем порядковый номер и отправляем его вам в личные сообщения.
⠀
13 февраля с помощью генератора случайных чисел мы выберем победителя!
⠀
Чтобы принять участие, вам нужно выполнить несколько простых условий:
* быть подписчиком винотеки;
* быть подписчиком траттории Basilico;
* сделать фото со своей второй половинкой в нашей траттории;
* выложить фото в сторис и отметить винотеку и тратторию;
⠀
Каждой вашей сторис мы присваиваем порядковый номер и отправляем его вам в личные сообщения.
⠀
13 февраля с помощью генератора случайных чисел мы выберем победителя!
❤2👍1