🇺🇦 ЇZHAKULTURA. Щодня

На прес конференцію присвячену Пирогу Незалежності всі спікери прийшли з пирогами, окрім мене 🫣

Подивитись та послухати, що й до чого можна тут

Рецепти різних пирогів вже є на сторінці у фб та інстаграмі

А загалом історія з пирогами набирає обертів, дуже багато людей готові пекти родинні пироги до ДН, хтось критикує, за що я теж вдячна, бо критика й діалог рушії розвитку. І як мінімум для мене, це вже результат, бо це масштабує думку про те, чому в нас ключове свято країни не сформувало власного гастрономічного канону.

З кумедного це те, як ідея обростає чутками, щодо того, хто кому платить, чий це комерційний проєкт і т.д. Розумію, іноді складно прийняти те, що є люди готові витрачати свій час та реруср задля ідеї

YouTube

Традиція та головна святкова страва України: ресторатори презентували "Пиріг незалежності"

В Українському кризовому медіацентрі група експертів, рестораторів та комунікаційників презентувала ініціативу «Пиріг незалежності».
Ініціатива має на меті відродити або створити нову гастрономічну традицію, яка полягатиме у приготуванні пирога до Дня незалежності…

www.tgoop.com/yizhakultura/779

1.2K viewsAug 17 at 08:01

На прес конференцію присвячену Пирогу Незалежності всі спікери прийшли з пирогами, окрім мене 🫣

Подивитись та послухати, що й до чого можна тут

Рецепти різних пирогів вже є на сторінці у фб та інстаграмі

А загалом історія з пирогами набирає обертів, дуже багато людей готові пекти родинні пироги до ДН, хтось критикує, за що я теж вдячна, бо критика й діалог рушії розвитку. І як мінімум для мене, це вже результат, бо це масштабує думку про те, чому в нас ключове свято країни не сформувало власного гастрономічного канону.

З кумедного це те, як ідея обростає чутками, щодо того, хто кому платить, чий це комерційний проєкт і т.д. Розумію, іноді складно прийняти те, що є люди готові витрачати свій час та реруср задля ідеї

BY 🇺🇦 ЇZHAKULTURA. Щодня