Без Юльки мы бы пропали. И это совсем не преувеличение.
Когда я решилась ехать волонтёром на восстановление своей Авдеевки и узнала, что меня ждет готовка три раза в день на 25 мужчин, то оказалось, что из желающих ехать только я. Мне совсем не хотелось, чтобы мою вахту строители потом вспоминали, как жёсткую аскезу, а я точно знала, что одна не справлюсь и тогда решила позвонить донецкому волонтеру из группы "Дружные семьи Донбасса" Юле Поляковой.

Однажды она меня здорово выручила, когда мой муж попал с тяжелейшим инсультом в реанимацию и я проводила у него большую часть дня, она, не спрашивая чем помочь, просто взяла и забила мой холодильник борщом, котлетами, салатами, блинами, а ее заморозкой (котлетами и блинчиками) мы питались еще месяц. Это меня тогда, в первые дни шокового пребывания в Москве, просто спасло.

И это не все. Я узнала, что однажды Юля вместе с подружкой напекли на 23 февраля нашим военным 43 (!) кг пиццы. Ребята, я даже представить этого себе не могу. Все это домашних условиях!

А еще Юля - веселая хохотушка и компанейский человек. К моему счастью, Юля согласилась разделить со мной тяготы кухни. Оставила маленькую дочку, приболевшего мужа и встала на вахту к кастрюлям и половникам.

Мне кажется, Юля просто прикасалась волшебной палочкой к продуктам и они мгновенно превращались в борщи, котлеты, винегрет или блинчики. Все это у нее получалось с фантастической скоростью и легкостью. Это, знаете, как смотришь на фигуристку, выписывающую пируэты на льду и думаешь, как же это легко! А потом выходишь на лед и падаешь, не успев сделать и шага.
Юля была неутомима и беспощадна.

- Никакой вчерашней еды. Только свежим кормим наших мужиков. И все делаем с любовью, - безапелляционно заявила она сразу и спорить с ней никто не решился.

Вечером, когда все были накормлены, а посуда перемыта, Юля с видом полководца сидела на кухне, решая, чем завтра удивить наших волонтёров.

- Гречка сегодня уже была. Так-с... Значит завтра варим грибной суп. На второе - пюре с котлетами. Еще нужно сварить свежий компот. И давайте решим, какой салат готовить, наверное, неплохо - винегрет, - говорила она, как военачальник решает, "отсель грозить мы будем шведам".

Есть люди с таким вот хозяйственным талантом, берегини, можно сказать. Думаю, еще долго ребята будут помнить ее вахту с воздушными котлетами и вкуснейшими борщами. А когда я заболела, Юля заботливо относилась ко мне, жалела, несмотря на то, что я извела на платочки всю ее туалетку). Мы жили в одной комнате и спали на 2-х этажной кровати, чем-то это напоминало пионерский лагерь. И сейчас я по нему, признаться, скучаю. По нашим умываниям из ковшика, вечным шуткам и задорной работе на кухне.

А в Москву Юля провожала меня с шикарным салом, аджикой и вареньем из персиков. Все собственного приготовления. Несмотря на тяжесть гостинцев, устоять я не могла.

Сейчас же неугомонная моя тезка в качестве Снегурочки помогает старикам и детям Донбасса по своей волонтерской деятельности. Я - Юла, но и мне до нее далеко.

Люди очень нужны этому проекту, особенно девочки на кухню! Организаторы очень будут рады добровольцам, которые захотят помочь мирным жителям Авдеевки. Даже непрофессионалам, всему обучат, накормят и обогреют. Поверьте, это опыт, который вы будете вспоминать с благодарностью. 

Чтобы стать волонтером, нужно заполнить анкету http://bit.ly/dobrieruki или позвонить на горячую линию 8-800-70-70-222. Пожертвовать на церковную помощь беженцам и пострадавшим на Донбассе можно на сайте помочьвбеде.рф

Ян Гагин в гостях у "Комсомолки". Поговорили о многом, но самым увлекательным был мастер-класс по применению оружия!

И как символично было проводить интервью под ласковым взглядом Юрия Гагарина. У них и фамилии созвучны!