Сколько стоила свадьба мечты в Ленинграде, часть 2
... Меню можно прочитать, пересказывать не буду. Просто несколько наблюдений. Содержание полностью соответствует представлениям о шике советской эпохи: шашлык, судак «Орли», салат столичный, буженина, судак заливной и т. д.
Цены — более чем адекватные. Порция маринованных перцев — 9 копеек! Это когда проезд в метро стоил 5 копеек. Бутылка минеральной воды — 16 копеек (как треугольный пакет молока в магазине), пирожное — 23 копейки, кофе — 22. Да в любом буфете ровно так все и стоило!
Бутылка сухого вина «Цинандали» обошлась молодоженам в 3 рубля 78 копеек. За секунду нашел в интернете этикетку этого вина советских времен, на которой золотом по белому написано «цена 2 р. 70 к.» То есть ресторан накручивал на вине не привычные сейчас 500%, а всего 40%.
Из других важных открытий. Объем «Сов. Шампанского» указан 0,8 л. Сначала подумал, что гостиничный бухгалтер просто округлил, но выяснилось, что действительно вплоть до 1988 года «Советское шампанское» разливалось в бутылки объёмом 0,8 литра! А вот бутылки вина, напротив, вмещали 0,7 литра!
Свадебный набор алкоголя тоже типичен для того времени. Прежде всего, велика доля «крепкого»! На 5 бутылок «Столичной» приходится всего 5 бутылок игристого и три (!!!) — упомянутого «Цинандали». Да и в целом свадьба получилось малопьющей. По 373,9 мл напитков разной степени градусности на человека!
Итого еда (без сладкого) обошлась по прейскуранту в 224 рубля 71 копейку, а напитки и десерты (раздел «Из буфета») стоили 113 рублей 37 копеек. С учетом 5% надбавки — видимо, за сервис — получилось 354 рубля 98 копеек.
Постойте, я конечно же помнил, что за банкет было «уплочено» 600 рублей, и спросил у Сергея про эту разницу. «За что еще 250 взяло с нас агентство, мы уже не помним, да это уже и неважно. Хорошо было!!!» — последовал ответ!
P.S. Если когда-нибудь соберусь делать выставку меню, то обязательно попрошу у Сергея оригинал на время. Уже забронировал за собой это право!
... Меню можно прочитать, пересказывать не буду. Просто несколько наблюдений. Содержание полностью соответствует представлениям о шике советской эпохи: шашлык, судак «Орли», салат столичный, буженина, судак заливной и т. д.
Цены — более чем адекватные. Порция маринованных перцев — 9 копеек! Это когда проезд в метро стоил 5 копеек. Бутылка минеральной воды — 16 копеек (как треугольный пакет молока в магазине), пирожное — 23 копейки, кофе — 22. Да в любом буфете ровно так все и стоило!
Бутылка сухого вина «Цинандали» обошлась молодоженам в 3 рубля 78 копеек. За секунду нашел в интернете этикетку этого вина советских времен, на которой золотом по белому написано «цена 2 р. 70 к.» То есть ресторан накручивал на вине не привычные сейчас 500%, а всего 40%.
Из других важных открытий. Объем «Сов. Шампанского» указан 0,8 л. Сначала подумал, что гостиничный бухгалтер просто округлил, но выяснилось, что действительно вплоть до 1988 года «Советское шампанское» разливалось в бутылки объёмом 0,8 литра! А вот бутылки вина, напротив, вмещали 0,7 литра!
Свадебный набор алкоголя тоже типичен для того времени. Прежде всего, велика доля «крепкого»! На 5 бутылок «Столичной» приходится всего 5 бутылок игристого и три (!!!) — упомянутого «Цинандали». Да и в целом свадьба получилось малопьющей. По 373,9 мл напитков разной степени градусности на человека!
Итого еда (без сладкого) обошлась по прейскуранту в 224 рубля 71 копейку, а напитки и десерты (раздел «Из буфета») стоили 113 рублей 37 копеек. С учетом 5% надбавки — видимо, за сервис — получилось 354 рубля 98 копеек.
Постойте, я конечно же помнил, что за банкет было «уплочено» 600 рублей, и спросил у Сергея про эту разницу. «За что еще 250 взяло с нас агентство, мы уже не помним, да это уже и неважно. Хорошо было!!!» — последовал ответ!
P.S. Если когда-нибудь соберусь делать выставку меню, то обязательно попрошу у Сергея оригинал на время. Уже забронировал за собой это право!
tgoop.com/zhuymagazine/1196
Create:
Last Update:
Last Update:
Сколько стоила свадьба мечты в Ленинграде, часть 2
... Меню можно прочитать, пересказывать не буду. Просто несколько наблюдений. Содержание полностью соответствует представлениям о шике советской эпохи: шашлык, судак «Орли», салат столичный, буженина, судак заливной и т. д.
Цены — более чем адекватные. Порция маринованных перцев — 9 копеек! Это когда проезд в метро стоил 5 копеек. Бутылка минеральной воды — 16 копеек (как треугольный пакет молока в магазине), пирожное — 23 копейки, кофе — 22. Да в любом буфете ровно так все и стоило!
Бутылка сухого вина «Цинандали» обошлась молодоженам в 3 рубля 78 копеек. За секунду нашел в интернете этикетку этого вина советских времен, на которой золотом по белому написано «цена 2 р. 70 к.» То есть ресторан накручивал на вине не привычные сейчас 500%, а всего 40%.
Из других важных открытий. Объем «Сов. Шампанского» указан 0,8 л. Сначала подумал, что гостиничный бухгалтер просто округлил, но выяснилось, что действительно вплоть до 1988 года «Советское шампанское» разливалось в бутылки объёмом 0,8 литра! А вот бутылки вина, напротив, вмещали 0,7 литра!
Свадебный набор алкоголя тоже типичен для того времени. Прежде всего, велика доля «крепкого»! На 5 бутылок «Столичной» приходится всего 5 бутылок игристого и три (!!!) — упомянутого «Цинандали». Да и в целом свадьба получилось малопьющей. По 373,9 мл напитков разной степени градусности на человека!
Итого еда (без сладкого) обошлась по прейскуранту в 224 рубля 71 копейку, а напитки и десерты (раздел «Из буфета») стоили 113 рублей 37 копеек. С учетом 5% надбавки — видимо, за сервис — получилось 354 рубля 98 копеек.
Постойте, я конечно же помнил, что за банкет было «уплочено» 600 рублей, и спросил у Сергея про эту разницу. «За что еще 250 взяло с нас агентство, мы уже не помним, да это уже и неважно. Хорошо было!!!» — последовал ответ!
P.S. Если когда-нибудь соберусь делать выставку меню, то обязательно попрошу у Сергея оригинал на время. Уже забронировал за собой это право!
... Меню можно прочитать, пересказывать не буду. Просто несколько наблюдений. Содержание полностью соответствует представлениям о шике советской эпохи: шашлык, судак «Орли», салат столичный, буженина, судак заливной и т. д.
Цены — более чем адекватные. Порция маринованных перцев — 9 копеек! Это когда проезд в метро стоил 5 копеек. Бутылка минеральной воды — 16 копеек (как треугольный пакет молока в магазине), пирожное — 23 копейки, кофе — 22. Да в любом буфете ровно так все и стоило!
Бутылка сухого вина «Цинандали» обошлась молодоженам в 3 рубля 78 копеек. За секунду нашел в интернете этикетку этого вина советских времен, на которой золотом по белому написано «цена 2 р. 70 к.» То есть ресторан накручивал на вине не привычные сейчас 500%, а всего 40%.
Из других важных открытий. Объем «Сов. Шампанского» указан 0,8 л. Сначала подумал, что гостиничный бухгалтер просто округлил, но выяснилось, что действительно вплоть до 1988 года «Советское шампанское» разливалось в бутылки объёмом 0,8 литра! А вот бутылки вина, напротив, вмещали 0,7 литра!
Свадебный набор алкоголя тоже типичен для того времени. Прежде всего, велика доля «крепкого»! На 5 бутылок «Столичной» приходится всего 5 бутылок игристого и три (!!!) — упомянутого «Цинандали». Да и в целом свадьба получилось малопьющей. По 373,9 мл напитков разной степени градусности на человека!
Итого еда (без сладкого) обошлась по прейскуранту в 224 рубля 71 копейку, а напитки и десерты (раздел «Из буфета») стоили 113 рублей 37 копеек. С учетом 5% надбавки — видимо, за сервис — получилось 354 рубля 98 копеек.
Постойте, я конечно же помнил, что за банкет было «уплочено» 600 рублей, и спросил у Сергея про эту разницу. «За что еще 250 взяло с нас агентство, мы уже не помним, да это уже и неважно. Хорошо было!!!» — последовал ответ!
P.S. Если когда-нибудь соберусь делать выставку меню, то обязательно попрошу у Сергея оригинал на время. Уже забронировал за собой это право!
BY Жуй журнал



Share with your friend now:
tgoop.com/zhuymagazine/1196