CHEF_DOMOOO3Q8 Telegram 72930
🍆طريقة_عمل_القارن_يارق

المقادير

2 كيلوغرام باذنجان متوسط الحجم

1/2 كيلوغرام لحم مفروم

2 بطاطا، مقشرة

1 كيلوغرام طماطم، مقشرة

1 بصلة، مفرومة ناعم

1 فلفل، مفرومة ناعم

1 طماطم، مفرومة ناعم

1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم

1 ملعقة صغيره سمن

1 1/2 كوب زيت، للقلي

1 ملعقة صغيره ملح

1 ملعقة صغيره فلفل وبهار

طريقة_التحضير

يقشر الباذنجان مع ترك بعض القشر فيه( خط وخط) ثم يشق فتحة صغيرة من الطرف، يملح ويقلى بالزيت.

تقشر البطاطا وتحفر ثم تقلى في الزيت وتترك لتبرد.

في مقلاة، تقلى اللحمة بالسمنة، يضاف البصل، الفلفل الأخضر والطماطم إلى اللحم ويتركوا على النار لينضجوا جيداً ثم يرش الملح والفلفل والبهار على الخليط ويترك على النار.

يحشى الباذنجان والبطاطا بالخليط ويوزعوا في صينية دائرية الشكل.

لتحضير الصلصة، في الخلاط الكهربائي، توضع الطماطم المقشرة ومعجون الطماطم ثم يخلطوا جيداً.

يذوب السمن في مقلاة على النار، توضع الصلصة والماء، تترك لتغلي ثم يضاف الملح، الفلفل حلو والفلفل حار إلى الصلصة.

تسكب الصلصة فوق الباذنجان والبطاطا، تدخل الصينية إلى الفرن لمدة نصف ساعة ليتحمر الوجه ويتشرب الباذنجان والبطاطا بالصلصة ثم تخرج وتقدم ساخنة.
مع الأرز المفلفل بالشعيرية
🍨🍨🍨🎂🎂🎂
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



tgoop.com/Chef_domooo3q8/72930
Create:
Last Update:

🍆طريقة_عمل_القارن_يارق

المقادير

2 كيلوغرام باذنجان متوسط الحجم

1/2 كيلوغرام لحم مفروم

2 بطاطا، مقشرة

1 كيلوغرام طماطم، مقشرة

1 بصلة، مفرومة ناعم

1 فلفل، مفرومة ناعم

1 طماطم، مفرومة ناعم

1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم

1 ملعقة صغيره سمن

1 1/2 كوب زيت، للقلي

1 ملعقة صغيره ملح

1 ملعقة صغيره فلفل وبهار

طريقة_التحضير

يقشر الباذنجان مع ترك بعض القشر فيه( خط وخط) ثم يشق فتحة صغيرة من الطرف، يملح ويقلى بالزيت.

تقشر البطاطا وتحفر ثم تقلى في الزيت وتترك لتبرد.

في مقلاة، تقلى اللحمة بالسمنة، يضاف البصل، الفلفل الأخضر والطماطم إلى اللحم ويتركوا على النار لينضجوا جيداً ثم يرش الملح والفلفل والبهار على الخليط ويترك على النار.

يحشى الباذنجان والبطاطا بالخليط ويوزعوا في صينية دائرية الشكل.

لتحضير الصلصة، في الخلاط الكهربائي، توضع الطماطم المقشرة ومعجون الطماطم ثم يخلطوا جيداً.

يذوب السمن في مقلاة على النار، توضع الصلصة والماء، تترك لتغلي ثم يضاف الملح، الفلفل حلو والفلفل حار إلى الصلصة.

تسكب الصلصة فوق الباذنجان والبطاطا، تدخل الصينية إلى الفرن لمدة نصف ساعة ليتحمر الوجه ويتشرب الباذنجان والبطاطا بالصلصة ثم تخرج وتقدم ساخنة.
مع الأرز المفلفل بالشعيرية
🍨🍨🍨🎂🎂🎂

BY 🍰وصفـات طـبخ🍲




Share with your friend now:
tgoop.com/Chef_domooo3q8/72930

View MORE
Open in Telegram


Telegram News

Date: |

Invite up to 200 users from your contacts to join your channel The group’s featured image is of a Pepe frog yelling, often referred to as the “REEEEEEE” meme. Pepe the Frog was created back in 2005 by Matt Furie and has since become an internet symbol for meme culture and “degen” culture. As of Thursday, the SUCK Channel had 34,146 subscribers, with only one message dated August 28, 2020. It was an announcement stating that police had removed all posts on the channel because its content “contravenes the laws of Hong Kong.” Hui said the messages, which included urging the disruption of airport operations, were attempts to incite followers to make use of poisonous, corrosive or flammable substances to vandalize police vehicles, and also called on others to make weapons to harm police. With the sharp downturn in the crypto market, yelling has become a coping mechanism for many crypto traders. This screaming therapy became popular after the surge of Goblintown Ethereum NFTs at the end of May or early June. Here, holders made incoherent groaning sounds in late-night Twitter spaces. They also role-played as urine-loving Goblin creatures.
from us


Telegram 🍰وصفـات طـبخ🍲
FROM American