tgoop.com/Chef_domooo3q8/73423
Last Update:
مقادير الكيكه
كوب وثلاث ارباع دقيق + ملعقة بكنج بودر انخلهم واتركهم علي جنب
بكاس الخلاط
علبة زبادي + ٣ بيض + نص كوب زيت + كوب سكر + ملعقة فنيلياء نخلطهم مع بعض عدة دقائق ثم تضاف علي الدقيق ونخلط جميع المقادير مع بعض بما المضرب اليدوي ندهن الصينيه بالزيت ونضع الخليط فيها ونتركها علي جنب
الطبقه المقرمشه
كوب جوز هند + نص كوب شوفان نص كوب لوز مجروش تحمص علي النار مع نص اصبع زبده ٥٠ غرام حتي تتشقر وبعد ما تبرد نضعها طبقه فوق الكيكه وندخلها الفرن من تحت حتي تستوي الكيكه مضبوط
طبقة التشيز
علبة زبادي + نص كوب سكر + بيضه كوب حليب بودره + ٤ حبات جبن كيري + ملعقة فنيلياء نخلطهم بكاس الخلاط وفوق الكيكه علي طول ما تطلع من الفرن ونرجعها من فوق فقط حتى تتماسك
الخليط نزل عشوائي علي الجوانب لكن طلع شكلها حلو بعد ما فتحت قالب التشيز ونضيف عليها التوفي بعد ما تبرد وبالعافيه