🧑🏻‍🍳ساندویچ مرغ و پنیر
مرغ چرخ شده(ترکیب سینه و ران مرغ)
پیاز
فلفل دلمه ای
رب گوجه
پنیر پیتزا
نمک،فلفل،زردچوبه،اویشن
سوسیس
#آشپزی #ساندویچ
𐀔 @Delicious_Co0k🍔

دیگه سوخاری رو خودت درست کن😎

مواد لازم :
پنیر موزارلا
پولبیر و آویشن
سینه مرغ پخته ۲ عدد
پودر سیر، فلفل، پاپریکا ½ ق چ
سیب زمینی پخته ۱ عدد
پودر سوخاری ۴ ق غ
نمک حدود ۱ ق چ
مواد روکش :
آرد ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
پانکو ۲ پیمانه

#سوخاری #آشپزی
𐀔 @Delicious_Co0k🍔

• قیمه نثار 🥩 •
~ ♥️مواد لازم:
پیاز یک عدد
گوشت گوسفندی۴۰۰گرم
نمک +فلفل+زردچوبه یک فاشق چایخوری
رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری
گلاب:دو قاشق غذاخوری
هل و دارچین به مقدار لازم
آب دو لیوان
زرشک و خلال بادام و خلال پیته و خلال پرتقال از هر کدام یک قاشق غذاخوری
زعفران به مقدار لازم

#قیمه #آشپزی #قیمه_نثار
𐀔 @Delicious_Co0k🍔

حلوا برشتوک نخودچی

سلام سلام دوست جونیا چطورین چه خبرا عزیزان دلم ...یک شیرینی دیگه آوردم یه شیرینی سریع و فوری با ماندگاری بالا به شدت هم خوشمزه و خوش خوراک تو کوتاه ترین زمان آماده میشه
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
برشتوک
مواد لازم
آرد نخودچی دو لیوان
روغن جامد سه ق غ (دو سوم لیوان کره آب شده)
پودر قند یا پودر شکر ( خودتون میتونید اسیاب کنید و از الک ریز رد کنید) شش ق غ_
پودر هل دو ق چ
شکلات تخته ای خرد شده نصف لیوان
آرد نخودچی رو روی حرارت ده دقیقه تفت بدین بیشتر نشه نباید تغییر رنگ‌بده بعد روغن رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم بعد هم پودر قند و هل رو وقتی مخلوط شد خاموش میکنیم غلظت مواد باید مثل فیلم باشه که براتون گذاشتم نه شل باشه نه سفت مثل حلوا ولی کمی سفت تر . اینجا اگه دیدید مواد خیلی خشکه یکم دیگه روغن جامد بهش اضافه کنید فقط در حدی که یکم نرم بشه

𐀔 @Delicious_Co0k🍔

#کیک_بازاری

۴ عدد تخم مرغ
۱ لیوان شکر
نصف ق چ وانیل
مخلوط کنید.
نصف لیوان روغن مایع
۲/۳ لیوان شیر اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
۲ لیوان آرد و ۱/۵ ق چ بکینگ پودر روی مواد الک و مخلوط کنید
𐀔 @Delicious_Co0k🍔

راحت ترین، کم هزینه ترین و خوشمزه ترین دسری که میتونی واسه افطار درست کنی همین دسره😍🍮
شیر:۴پیمانه
شکر:نصف پیمانه
نشاسته ذرت:۶قاشق غ
گلاب:نصف استکان
هل:نصف قاشق چ(اختیاری)
وانیل:نوک قاشق چ
خامه یاکره:دوسه قاشق غ
پودرنارگیل ورنگ خوراکی برای تزیین

#دسر #آشپزی #افطاری
𐀔 @Delicious_Co0k🍔

سارما بیتی (کباب ترکی)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم:
۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده🥩
۱ عدد پیاز رنده شده🧅(آبشو کامل بگیرید)
۱ عدد تخم مرغ🥚
۲ ق غ خ آرد سوخاری🍘
زردچوبه، نمک🧂، پودر زیره سبز، فلفل سیاه🌶، پودر سیر🧄، پاپریکا🫑، پول بیبر🌶
۱ بسته خمیر هزارلا و یا ۱ بسته خمیر یوفکا🫓

طرز تهیه:
توی یه کاسه، گوشت چرخ کرده، پیاز، تخم مرغ، آرد سوخاری و ادویه هارو با همدیگه خوب ترکیب میکنیم و توی یه قیف میریزین ( میتونین با دستتون هم روی خمیر بریزین فرقی نمیکنه).
خمیرتونو باز کنید و خوب پهن کنید و گوشت رو طبق ویدیو روش بریزین و اونو رول کنید و برش بزنید (اگر از خمیر یوفکا استفاده میکنید خمیر رو باز کنید و سطحشو کره مالی کنید و بعد گوشت رو روش بریزین طبق ویدیو و رول کنید).
اونارو به سیخ بکشین و روش روغن اسپری کنید توی سینی فر پچینین و توی فری که از قبل با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کردین به مدت ۴۰ الی ۵۰ دقیقه بپزین.
حالا توی یه تابه ۱ ق غ خ رب گوجه و ۱/۳ پیمانه آب رو توی ۲ ق غ خ کره تفت میدیم.
برای سرو کباب ها ترکیب کره و رب و ماستو سیر و جعفری خورد شده روش بریزین و از طعم بینظیرش لذت ببرین.

#آشپزی
𐀔 @Delicious_Co0k🍔

یه خورش هویج متفاوت و خوشمزه که طعم بینظیری داره 🤌🏼
فقط کافیه به همین روش درست کنی و عاشقش بشی😍
#اشپزی
𐀔 @Delicious_Co0k🍔

ماهی🤩😋🐟🐟

برای تهیه سس ماهی نیاز داریم به : زعفران دم کرده ، دو قاشق غذاخوری روغن ، آب لیموی تازه ، زردچوبه نوک قاشق چایخوری ، پودر فلفل دلمه‌ای قرمز، پودر سیر ، پودر گوجه‌فرنگی ،نمک همه اینارو با هم مخلوط میکنیم و روی ماهی میریزیم طوری که همه‌جای ماهی آغشته به سس بشه بعد روشو میپوشونیم اجازه میدیم دو سه ساعت در یخچال بمونه تا طعم دار بشه بعد در روغن سرخ میکنیم

سالاد : برای تهیه سالاد ابتدا کلم رو با دو قاشق روغن کمی تفت میدم تقریبا پنج دقیقه تا نرم بشه بعد از خنک شدن ذرت ، خیارشور ، شوید ، نمک ، فلفل‌سیاه ، دو قاشق روغن‌زیتون ، دو قاشق سس مایونز ، دو حبه سیر رنده شده و یک لیوان ماست اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم ماست بهتر است کمی سفت باشد
#اشپزی #ماهی
𐀔 @Delicious_Co0k🍔

#جوجه_فسنجونی

مواد لازم برای۴ نفر
:۴۰۰ گرم فیله مرغ
۵۰ گرم گردو پودر شده
زردچوبه فلفل نمک
۳ .۴ قاشق رب انار
یک لیوان آب سرد
یک عدد پیاز رنده شده

طرز تهيه:
همه مواد بالا رو مخلوط کن بریز تو تابه
بزار رو حرارت ملایم به مدت یکساعت
و بعد نوش جونتون
طعم و مزه ی فسنجون رو یکساعته تجربه کنید
𐀔 @Delicious_Co0k🍔

مینی کروسان گردویی😍

مواد لازم :
شکر ۱ ق غ
آرد ۳۵۰ گرم
آب ولرم ۱ ق غ
پودر هل ½ ق چ
نمک حدود ۱ پينچ
خامه ترش ۱۴۰ گرم
خمیر مایع فوری ۴ گرم
کره یا روغن جامد ۱۳۰ گرم
مواد لازم برای فیلینگ :
پودر مغز دلخواه ۲۰۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۳۰ گرم
پودر دارچین ½ ق چ
پودر قند ۷۰ گرم
#آشپزی
𐀔 @Delicious_Co0k🍔

🧑🏻‍🍳دسر شعریه سرلاکی خیلی خوشمزه و همه پسند
مواد لازم
شعریه خرد شده نصف بسته
کره ۲۵ گرم
شیر عسل ۳ قاشق غذا خوری
کارامل یک عدد همراه با شیره
شیر سه پیمانه
بیسکویت پتی بور یک بسته
خامه نصف یک عدد ( کامل هم میشه)
نکته ی خاصی نداره، خیلی راحت و‌ فوری درست میشه.
کارامل ریختین رو شعریه بزارید تو محیط بیرون ببنده خنک بشه بعد تزیین کنید بذارید یخچال.
#آشپزی #دسر
𐀔 @Delicious_Co0k🍔

•چیزبرگر🍔•
یکبار امتحان کن عاشقش میشی🥳
~📎مواد لازم ؛
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
نون همبرگر ۳ عدد
پیاز دو عدد متوسط
پنیر پیتزا مقداری
ادویه (نمک،فلفل سفید ،پاپریکا )
#آشپزی #همبرگر
𐀔 @Delicious_Co0k🍔

زرشک پلو با مرغ مجلسی😍

مواد لازم :
ران مرغ
روغن ⅓ پیمانه
سیر خرد شده ۵ حبه
زعفران غلیظ دم کرده
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
پیاز نگینی خرد شده ۲ عدد
سماق و ادویه ایتالیایی
فلفل دلمه سبز و قرمز
رب گوجه ۲ ق غ
کره ۲ ق غ
#اشپزی #زرشک_پلو
𐀔 @Delicious_Co0k🍔

💖📌پروکسیاش قطع نمی‌شه خودم دارم ازشون استفاده می‌کنم 👇🏼|✅
ـ •PROXY• وای فای
ـ •PROXY• همراه اول
ـ •PROXY• ایرانسل
‌ـ •PROXY• رایتل

سبزی پلو با ماهی با مرینیت رستورانی🐟

مواد لازم :
زعفران غلیظ
ماهی قزل ۱ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
آب لیمو ترش تازه ۲ عدد
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه
سیر رنده شده ۲ حبه
فلفل سیاه ½ ق چ
آرد سفید
𐀔 @Delicious_Co0k🍔

•کروسان پیتزایی😍😋

~چیزایی که لازم داریم:
خمیر هزارلا ۱ بسته
سوسیس ۱ دونه
کالباس ۳ پر
قارچ ۳ تا دونه
پنیر پیتزا
ذرت
آویشن
سس کچاپ
سس خردل

نکات:
- داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه( چک کنید که نسوزه)
- برای اینکه مغز پخت بشه میتونید مربعی برش بزنید و دورشو با چنگال سفت کنید
- مواد زیاد داخل خمیر نریزید
- میتونید از مرغ گوشت یا هر مواد دیگه ای که خواستید لای خمیر بریزید

𐀔 @Delicious_Co0k🍔