tgoop.com/GaLaEstate/1303
Last Update:
Не успела написать "по делу" до вечера пятницы, пишу, где можно провести московские выходные хорошо и вкусно. И даже можно захватить с собой своих любимых питомцев.
Рекомендую ресторан "Айна" на Остоженке 14/2.
Название для ресторана навеяно древней руной, означающей «возглас знания». Её символ можно увидеть на гардеробных номерках, столовых приборах и меню. С татарского языка «айна» переводится как «зеркало».
В ресторане поддерживается концепция кухни народов России, учитываются гастрономические и культурные особенности в приготовлении еды и ритуальной подачи.
Я заказала себе Говяжье ребро с гратеном - это очень вкусно и красиво. Блюдо подается на тарелке, которая была создана по авторской задумке шефа Глеба Гайгера (эксклюзив), второй такой нет нигде. В углубление тарелки помещают можжевельник. Перед подачей его поджигают. Лёгкий ароматный дымок будоражит рецепторы, возбуждая аппетит и разгоняя "злых духов", чтобы не мешали задушевной трапезе.
Здесь точно можно вкусно поесть, получить эстетическое наслаждение и атмосферой насладиться.
