tgoop.com/StLis/5303
Last Update:
Итак, наступил летний сезона. К каким блюдам и продуктам надо относится с повышенным вниманием?
Все блюда из сырых продуктов, то есть все, то, что не подлежит температурной обработке - устрицы, тартары, севиче, крудо, карпачо и тд. Только из проверенных рук и в проверенных местах.
Все покупные готовые салаты, особенно те, которые уже заправлены майонезом, сметаной, йогуртом. Проверять на сроки и условия хранения.
Все десерты с использованием масляных, сливочных, заварных и яичных кремов.
Все готовые блюда из фарша в непроверенных местах - риск, какая нибудь курица-гриль или шавуха на проходняке в курортном месте - классика острых пищевых отравлений.
Ну, еще всякие немытые ягодки-фруктики тоже русская рулетка.
Что забыл? Подсказывайте
BY Телеграммы от Лисиченко
Share with your friend now:
tgoop.com/StLis/5303