tgoop.com/TeleFoodGram/1892
Last Update:
🥕🥚شش انداز شیرازی🧈
شش انداز شیرازی نه‌تنها به‌عنوان یک خورش، بلکه برای صبحانه نیز میل می‌شود. مواد اصلی این غذا را هویج و تخم‌مرغ تشکیل می‌دهند که برای سلامت بدن بسیار مفید هستند.
مواد لازم برای ۴ تا ۵ نفر:
نیم کیلو هویج
یک عدد پیاز
۴ عدد تخم‌مرغ
۵ قاشق غذاخوری آب نارنج
یک قاشق غذاخوری کره
یک قاشق غذاخوری شکر
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه شش انداز شیرازی
۱. پیاز نگینی خرد شده را در مقداری روغن تفت دهید تا کاملا طلایی و نرم شود.
۲. هویج رنده‌شده را به آن اضافه کنید و پس از اینکه کمی تفت دادید، در ظرف را قرار دهید تا هویج بپزد.
۳. پس از پخته‌شدن هویج، آب اضافی آن کشیده می‌شود و حالا می‌توانید شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با شکر تفت بخورند.
۴. در این مرحله نوبت به افزودن کره و آب نارنج، نمک و فلفل به غذا می‌رسد.
۵. در نهایت نیز تخم‌مرغ‌ها را در شش انداز بشکنید و در ظرف را بگذارید تا کاملا ببندند.
۶. این غذای بسیار ساده و لذیذ در مدت‌زمان حدودا ۲۰ دقیقه آماده می‌شود.
🥕@telefoodgram
BY آشپزی تلگرامی
Share with your friend now:
tgoop.com/TeleFoodGram/1892