AAA_ONLY Telegram 161
Какие новые рестораны появились в Москве: открытия из GreatList

Традиционно рассказываем о пополнениях в #onlynew — разделе Alfa Only в международном гастрономическом гиде GreatList. Туда попадают перспективные новые заведения, отобранные экспертами в сфере еды, сервиса и впечатлений. Вероятно, скоро столы в них придётся бронировать за пару недель.

📍Bruno, премиальный стейк-хаус

Новый проект Lucky Group по соседству с Сандуновскими банями. Интерьером занимался британский дизайнер Джон Уилан, а кухней — австралийский шеф Том Халлин. Здесь всё подчинено мясу и особенно стейкам, которые везут из Японии, Аргентины и из городов России и выдерживают в камерах сухого вызревания или в пчелином воске. Для фуд-пейринга — коктейли с сочетаниями хереса и дыни, бурбона и груши, текилы и смородины.

📍Carniceria Vino, аргентинский мясной ресторан

Ресторан обосновался в исторических соляных подвалах на Солянке, а пройти туда можно через пекарню Masa Madre. Кухню им ставил один шеф — Роман Палкин, переосмысливший в Carniceria Vino гастрономические традиции готовки мяса. В меню — печёный в углях картофель с хамоном, миланеса из телятины, и моронга (кровяная колбаса) с пшеничной лепёшкой.

📍Santi, французское нео-бистро

Ещё одно пополнение в портфеле Lucky Group, разместившееся на Патриках. С интимным полумраком, накрахмаленными скатертями, серебряными подсвечниками и другим винтажным декором. Подают здесь то, что встречается в парижских бистро, но не только: от трюфельных крокетов до орзо с осьминогом.

📍Mendeleev Bar, закрытый коктейльный бар

Спикизи-бар на Петровке обрёл новую жизнь силами гуру миксологии Александра Глазунова и Константина Плесовских. Коктейльная карта сочетает символы Востока и Запада, прошлого и настоящего, вымышленного и реального, включая в себя более 30 миксов. То же сочетание пронизывает интерьер бара. Попасть туда, правда, могут не все из-за строгого фейсконтроля.

Фото предоставлены ресторанами для GreatList.

@aaa_only



tgoop.com/aaa_only/161
Create:
Last Update:

Какие новые рестораны появились в Москве: открытия из GreatList

Традиционно рассказываем о пополнениях в #onlynew — разделе Alfa Only в международном гастрономическом гиде GreatList. Туда попадают перспективные новые заведения, отобранные экспертами в сфере еды, сервиса и впечатлений. Вероятно, скоро столы в них придётся бронировать за пару недель.

📍Bruno, премиальный стейк-хаус

Новый проект Lucky Group по соседству с Сандуновскими банями. Интерьером занимался британский дизайнер Джон Уилан, а кухней — австралийский шеф Том Халлин. Здесь всё подчинено мясу и особенно стейкам, которые везут из Японии, Аргентины и из городов России и выдерживают в камерах сухого вызревания или в пчелином воске. Для фуд-пейринга — коктейли с сочетаниями хереса и дыни, бурбона и груши, текилы и смородины.

📍Carniceria Vino, аргентинский мясной ресторан

Ресторан обосновался в исторических соляных подвалах на Солянке, а пройти туда можно через пекарню Masa Madre. Кухню им ставил один шеф — Роман Палкин, переосмысливший в Carniceria Vino гастрономические традиции готовки мяса. В меню — печёный в углях картофель с хамоном, миланеса из телятины, и моронга (кровяная колбаса) с пшеничной лепёшкой.

📍Santi, французское нео-бистро

Ещё одно пополнение в портфеле Lucky Group, разместившееся на Патриках. С интимным полумраком, накрахмаленными скатертями, серебряными подсвечниками и другим винтажным декором. Подают здесь то, что встречается в парижских бистро, но не только: от трюфельных крокетов до орзо с осьминогом.

📍Mendeleev Bar, закрытый коктейльный бар

Спикизи-бар на Петровке обрёл новую жизнь силами гуру миксологии Александра Глазунова и Константина Плесовских. Коктейльная карта сочетает символы Востока и Запада, прошлого и настоящего, вымышленного и реального, включая в себя более 30 миксов. То же сочетание пронизывает интерьер бара. Попасть туда, правда, могут не все из-за строгого фейсконтроля.

Фото предоставлены ресторанами для GreatList.

@aaa_only

BY Alfa Only








Share with your friend now:
tgoop.com/aaa_only/161

View MORE
Open in Telegram


Telegram News

Date: |

bank east asia october 20 kowloon The optimal dimension of the avatar on Telegram is 512px by 512px, and it’s recommended to use PNG format to deliver an unpixelated avatar. Find your optimal posting schedule and stick to it. The peak posting times include 8 am, 6 pm, and 8 pm on social media. Try to publish serious stuff in the morning and leave less demanding content later in the day. Some Telegram Channels content management tips Choose quality over quantity. Remember that one high-quality post is better than five short publications of questionable value.
from us


Telegram Alfa Only
FROM American