Антрополог на районе

Подводим итоги голосования по поводу того, рассказ про какую монографию показался вам самым интересным в рамках Недели антропологии городской еды.

Обычно у нас в таких опросах голоса разбиваются более-менее поровну, но на этот раз у нас появились и лидеры, и аутсайдеры.

Безоговорочным лидером стала монография про новых китайских владельцев кофеен в северных городах Италии (38%). Это действительно очень яркое исследование и увлекательно написанная книга, так что мы очень рады, что вы ее оценили по достоинству.

На втором месте с большим отрывом (20%) идет монография про то, как пищевые предпочтения формируют британский средний класс (да-да, про фундучное молоко и пикули из манго).

Дальше идет плотная группа книг, набравших похожее количество голосов: про картографирование городской еды (14%), про еду в детском саду Лондона (10%), про работу с кубинской идентичностью в маркетинге рома "Havana Club" (8%) и про взлет популярности национальной кухни в кризисной Греции (8%).

Меньше всего голосов набрала монография про питание в природных национальных парках США (3%), но здорово, что и у нее нашлись свои поклонники (и даже нам пришла в личку персональная благодарность, что мы про эту книгу рассказали).

Словом, все не зря! Работаем дальше.

www.tgoop.com/anthropologhetto/1185

2.5K viewsedited  Sep 13 at 09:47

Подводим итоги голосования по поводу того, рассказ про какую монографию показался вам самым интересным в рамках Недели антропологии городской еды.

Обычно у нас в таких опросах голоса разбиваются более-менее поровну, но на этот раз у нас появились и лидеры, и аутсайдеры.

Безоговорочным лидером стала монография про новых китайских владельцев кофеен в северных городах Италии (38%). Это действительно очень яркое исследование и увлекательно написанная книга, так что мы очень рады, что вы ее оценили по достоинству.

На втором месте с большим отрывом (20%) идет монография про то, как пищевые предпочтения формируют британский средний класс (да-да, про фундучное молоко и пикули из манго).

Дальше идет плотная группа книг, набравших похожее количество голосов: про картографирование городской еды (14%), про еду в детском саду Лондона (10%), про работу с кубинской идентичностью в маркетинге рома "Havana Club" (8%) и про взлет популярности национальной кухни в кризисной Греции (8%).

Меньше всего голосов набрала монография про питание в природных национальных парках США (3%), но здорово, что и у нее нашлись свои поклонники (и даже нам пришла в личку персональная благодарность, что мы про эту книгу рассказали).

Словом, все не зря! Работаем дальше.

BY Антрополог на районе