tgoop.com/azimova_uma/1919
Last Update:
Всем привет. Хочу поделиться с вами рецептом нереальных булочек. Тесто воздушное и вкусное!
Я делала двойную порцию теста. Добавила яблочную и ореховую начинку.
Булочки как пух
#Тесто:
200 мл. тёплого молока
1 ч.л.дрожжи
2 ст. л. сахара (по вкусу)
1 яйцо
50 г. сливочного масла
0,5 ч. л. соли
400 г. муки
#начинка
Орехи
Корица с сахаром
Яблоки
# время - 18 минут при 180 °
Приготовление :
1. Сначала приготовим опару. В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар и 1 ст. л. муки. Оставить на полчаса для образования пенной шапочки.
2. Далее добавить яйцо, растопленное масло, соль и муку. Замесить мягкое тесто. Хорошо обмять (минут 10) и убрать в тёплое место на час.
3. Тесто я разделила на 2 части и раскатать. В одну я положила измельчённые орехи, а в другую - корицу с сахаром. Далее свернуть в рулет и нарезать. Положить на противень, накрыть пакетом и оставить на 30 минут. Далее смазать желтково-молочной смесью и выпекаем до готовности. Тесто просто нереальное! Посыпать сахарной пудрой.
Делитесь с друзьями моим каналом, отправляйте свои фотки и готовьте с любовью!
👉@azimova_uma 👈
BY 🎂Umida_recepti
Share with your friend now:
tgoop.com/azimova_uma/1919