Булки в булки

Салат с креветками и киноа

Ингредиенты:
Киноа — 50 г
Креветки (очищенные) — 150 г
Спаржа — 2 штуки
Авокадо — 50 г
Огурец — 40 г
Черри — 7-8 шт
Яйцо— 1 шт
Листья салата — по вкусу
Лимонный сок — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление.

•Промойте крупу, залейте водой в соотношении 1:2, добавьте щепотку соли и варите на среднем огне 15 минут. Оставьте остывать.

•Обжарьте креветки и спаржу. На разогретой сковороде с каплей оливкового масла обжарьте креветки 2-3 минуты, посыпьте щепоткой соли и перца.

•Подготовьте овощи. Нарежьте авокадо, яйцо, огурец и черри разрежьте пополам. Листья салата порвите руками.

•Соберите салат. В миске смешайте киноа, креветки, овощи и листья салата.

•Заправьте. Смешайте лимонный сок и оливковое масло, полейте салат. Добавьте соль и перец по вкусу.
Салат готов! Легкий, питательный и богатый белком.

Кбжу: 550 к/ 37 у/ 41 б/ 23 ж

www.tgoop.com/bulkityping/1033

2.2K viewsedited  Nov 18 at 11:22

Салат с креветками и киноа

Ингредиенты:
Киноа — 50 г
Креветки (очищенные) — 150 г
Спаржа — 2 штуки
Авокадо — 50 г
Огурец — 40 г
Черри — 7-8 шт
Яйцо— 1 шт
Листья салата — по вкусу
Лимонный сок — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление.

•Промойте крупу, залейте водой в соотношении 1:2, добавьте щепотку соли и варите на среднем огне 15 минут. Оставьте остывать.

•Обжарьте креветки и спаржу. На разогретой сковороде с каплей оливкового масла обжарьте креветки 2-3 минуты, посыпьте щепоткой соли и перца.

•Подготовьте овощи. Нарежьте авокадо, яйцо, огурец и черри разрежьте пополам. Листья салата порвите руками.

•Соберите салат. В миске смешайте киноа, креветки, овощи и листья салата.

•Заправьте. Смешайте лимонный сок и оливковое масло, полейте салат. Добавьте соль и перец по вкусу.
Салат готов! Легкий, питательный и богатый белком.

Кбжу: 550 к/ 37 у/ 41 б/ 23 ж

BY Булки в булки