Сегодня тестируем ресторан China Style (中国范), который работает по адресу Ломоносовский проспект 25 к 5.
Место, очень популярное среди тех, кто любит острое - действительно острое. Повар из Хэнань, но готовит кухню провинции Хунань, а именно в Хунань - самая острая китайская кухня (а вовсе не в Сычуань, я там на соревнованиях была, я знаю...)
Заказ:
🥙- ролл лянпи. Какая-то моментальная химия между нами произошла. Люблю лянпи, но вот в таком формате ем ее впервые. Собственно, это холодная лапша лянпи с овощами, которую завернули в ролл, можно в нее для нажористости добавить мясо и прочее, но мне нравится есть просто так,
🍤- креветки 干锅虾, обжаренные на раскаленной сковороде. Есть в китайском выражение 色香味俱佳, про блюдо, у которого хорош и цвет, и аромат, и вкус, вот креветки достигли этого уровня вполне. Корочка остренькая, но мясо внутри нежное, сладковатое, без неприятного привкуса тины,
🍗- жареная курочка с овощами 炒鸡. Фирменное блюдо, заказывают его почти все (приносили всем, кто сидел рядом с нами). Мясо с небольшой прослойкой жира, мягкое, упругое, благодаря жирку острота блюда как-то смягчается. Обязательно берите к этой курице рис, под него особенно вкусно, 超级下饭.
🍡В меню есть и десерты! Например, лёд бинсу с манго, стоит 560 рублей. Но как-то прохладно уже для льда, поэтому выбрали сладкий суп с рисовыми шариками. Порция стоит 480 рублей, в ней пять больших шариков, суп на основе кокосового молока.
👛Средний чек 1500-2000 рублей на человека, есть блюда на компанию (например, большой карп), стоят в районе 1800-2000 рублей.
Место, очень популярное среди тех, кто любит острое - действительно острое. Повар из Хэнань, но готовит кухню провинции Хунань, а именно в Хунань - самая острая китайская кухня (а вовсе не в Сычуань, я там на соревнованиях была, я знаю...)
Заказ:
🥙- ролл лянпи. Какая-то моментальная химия между нами произошла. Люблю лянпи, но вот в таком формате ем ее впервые. Собственно, это холодная лапша лянпи с овощами, которую завернули в ролл, можно в нее для нажористости добавить мясо и прочее, но мне нравится есть просто так,
🍤- креветки 干锅虾, обжаренные на раскаленной сковороде. Есть в китайском выражение 色香味俱佳, про блюдо, у которого хорош и цвет, и аромат, и вкус, вот креветки достигли этого уровня вполне. Корочка остренькая, но мясо внутри нежное, сладковатое, без неприятного привкуса тины,
🍗- жареная курочка с овощами 炒鸡. Фирменное блюдо, заказывают его почти все (приносили всем, кто сидел рядом с нами). Мясо с небольшой прослойкой жира, мягкое, упругое, благодаря жирку острота блюда как-то смягчается. Обязательно берите к этой курице рис, под него особенно вкусно, 超级下饭.
🍡В меню есть и десерты! Например, лёд бинсу с манго, стоит 560 рублей. Но как-то прохладно уже для льда, поэтому выбрали сладкий суп с рисовыми шариками. Порция стоит 480 рублей, в ней пять больших шариков, суп на основе кокосового молока.
👛Средний чек 1500-2000 рублей на человека, есть блюда на компанию (например, большой карп), стоят в районе 1800-2000 рублей.
tgoop.com/chinesemsk/973
Create:
Last Update:
Last Update:
Сегодня тестируем ресторан China Style (中国范), который работает по адресу Ломоносовский проспект 25 к 5.
Место, очень популярное среди тех, кто любит острое - действительно острое. Повар из Хэнань, но готовит кухню провинции Хунань, а именно в Хунань - самая острая китайская кухня (а вовсе не в Сычуань, я там на соревнованиях была, я знаю...)
Заказ:
🥙- ролл лянпи. Какая-то моментальная химия между нами произошла. Люблю лянпи, но вот в таком формате ем ее впервые. Собственно, это холодная лапша лянпи с овощами, которую завернули в ролл, можно в нее для нажористости добавить мясо и прочее, но мне нравится есть просто так,
🍤- креветки 干锅虾, обжаренные на раскаленной сковороде. Есть в китайском выражение 色香味俱佳, про блюдо, у которого хорош и цвет, и аромат, и вкус, вот креветки достигли этого уровня вполне. Корочка остренькая, но мясо внутри нежное, сладковатое, без неприятного привкуса тины,
🍗- жареная курочка с овощами 炒鸡. Фирменное блюдо, заказывают его почти все (приносили всем, кто сидел рядом с нами). Мясо с небольшой прослойкой жира, мягкое, упругое, благодаря жирку острота блюда как-то смягчается. Обязательно берите к этой курице рис, под него особенно вкусно, 超级下饭.
🍡В меню есть и десерты! Например, лёд бинсу с манго, стоит 560 рублей. Но как-то прохладно уже для льда, поэтому выбрали сладкий суп с рисовыми шариками. Порция стоит 480 рублей, в ней пять больших шариков, суп на основе кокосового молока.
👛Средний чек 1500-2000 рублей на человека, есть блюда на компанию (например, большой карп), стоят в районе 1800-2000 рублей.
Место, очень популярное среди тех, кто любит острое - действительно острое. Повар из Хэнань, но готовит кухню провинции Хунань, а именно в Хунань - самая острая китайская кухня (а вовсе не в Сычуань, я там на соревнованиях была, я знаю...)
Заказ:
🥙- ролл лянпи. Какая-то моментальная химия между нами произошла. Люблю лянпи, но вот в таком формате ем ее впервые. Собственно, это холодная лапша лянпи с овощами, которую завернули в ролл, можно в нее для нажористости добавить мясо и прочее, но мне нравится есть просто так,
🍤- креветки 干锅虾, обжаренные на раскаленной сковороде. Есть в китайском выражение 色香味俱佳, про блюдо, у которого хорош и цвет, и аромат, и вкус, вот креветки достигли этого уровня вполне. Корочка остренькая, но мясо внутри нежное, сладковатое, без неприятного привкуса тины,
🍗- жареная курочка с овощами 炒鸡. Фирменное блюдо, заказывают его почти все (приносили всем, кто сидел рядом с нами). Мясо с небольшой прослойкой жира, мягкое, упругое, благодаря жирку острота блюда как-то смягчается. Обязательно берите к этой курице рис, под него особенно вкусно, 超级下饭.
🍡В меню есть и десерты! Например, лёд бинсу с манго, стоит 560 рублей. Но как-то прохладно уже для льда, поэтому выбрали сладкий суп с рисовыми шариками. Порция стоит 480 рублей, в ней пять больших шариков, суп на основе кокосового молока.
👛Средний чек 1500-2000 рублей на человека, есть блюда на компанию (например, большой карп), стоят в районе 1800-2000 рублей.
BY Китайская Москва
Share with your friend now:
tgoop.com/chinesemsk/973